テーマ:暮らしを楽しむ(388390)
カテゴリ:カテゴリ未分類
さて、年末のイベントのラスト! 蕎麦うち!
そば粉100%
こねるよ~。力がいるよ。画像の手は旦那ちゃんだ。 水加減が難しいんだ。 あまり少ないとボソボソになっちゃうよ。 でも、多いとベタベタだよ。
のばすよ。画像の人物は義母さんだよ。 やっぱり親子だね。 手だけみても似てるよ。
そして、切るんだ。 これは適当だよ。 細くても、太くても。 でも、一緒のお釜でゆでるからね。 調和が大切。 和だよ。 バラバラだと、茹で上がりが均一じゃなくなるからね。
さて、年末もこれで終わり。
無事色々すみまして、
新しい年を迎えられた我が家です。
明るい年でありますように。
最後はおいしい蕎麦の画像だと思ったでしょう。
そうはいかナイツ! まだやるか~!!
お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2008.01.17 14:10:49
コメント(0) | コメントを書く |
|