☆じゃがべぇ～(^_-)-☆

チーズフォンデュを食べたからってどうなん？って言われそうだけど、なんせ僕、チーズフォンデュを初めて食べるものだからめちゃ楽しみだったんだ(^^)

友人に

「今夜は山荘なんだ」って言ったら

「食事は何するの？」って、待ってましたって感じの質問がきたものだから

「チーズフォンデュだよぉ～～！！」って、思い切り自慢げに言ってやったんだけど反応が薄いんだよな(^_^;)

「えっ、チーズフォンデュなんか食べ慣れてるの？」って訊くと

「二、三度食べたことがあるよ」だってさ(^^ゞ

くそぉ～(>_<)なんだよ！食べ慣れてる風情を見せやがってって思ったよ(^_^;)


”チーズフォンデュをやろう！”と言ってくれたのは小５の息子さんと一緒に山荘に来てくれたＮさんなんだ。

Ｎさんが来るときは、いつも買出しから何からやってくれるから楽なんだよね(^。^)


さて準備が始まったので、メンバーのＫちゃんに

「ねぇ、Ｋちゃんはチーズフォンデュ、食べたことあるの？」と聴くと

「チーズフォンデュを始めて食べたのはスイスだったなぁ」なんて懐かしそうに抜かしやがるんだ！(>_<)

くっそぉ(>_<)そういえば、Ｋちゃんはイギリス留学時代にさんざんヨーロッパをうろうろしてたもんなぁ…(^_^;)

もう一人のメンバーのＷーさんも手馴れた感じで準備をしてたもん。

チーズフォンデュに恐れ入ってたのは僕だけみたいだよ(^^ゞ

とほほだね、こりゃ…(^^ゞ


で、いよいよチーズを溶かすだんになってＮさんが

「すー☆さん、白ワインある？白ワインを買い忘れた」って言うんよ。

←ワイン待ちのお鍋。

で、山荘中を探したんだけど赤ワインしかないんだよね。

みんなは困って、

「ほかの酒を使おうか？」とか悩んでるんだけど、なんせチーズフォンデュ初体験の僕としては、そんなのよく分からないし、

「赤で、したらええやん」と提案して、かくして赤ワインでチーズフォンデュを作ることになったんだ(^。^)

←赤ワイン投入！

で、その赤ワインで作ったチーズフォンデュを始めて食べて、それはもうめちゃくちゃ美味しくて僕は言ったんだ。

「そりゃぁ、僕は白ワインで作る本当のチーズフォンデュを食べたことがないので分からないけど、赤ワインで作るのが正解なんじゃないの？だってこんなに美味しいんだもん！これ、きっと白ワインにしたら、これほどまでには美味しくならないような気がするよ」ってね(^_-)

みんなも、美味しい美味しいって食べてて、この美味しい紫のチーズフォンデュの名称で、また盛り上がっちゃったよ。

「ヴァイオレットチーズフォンデュや～！」

「いや、それはなんか美味しそうにないからパープルチーズフォンデュちゃうかぁ～！」とかね(^。^)

食べるのに夢中で、完成品の写真を撮るのを忘れてて、もうチーズフォンデュも残り少なくなった最後の方で１枚だけ撮ったよ。

←美味しそうでしょ(^^♪