テーマ:食べ物あれこれ(50358)
カテゴリ:食べ物
「いいとも」のテレホンショッキングに相武紗季さんが出たんよね。
で、相武さんが定食屋が好きでよく行くという話になって、タモリさんがまた例によって料理ウンチクを語り出したんだ。 タモリさんが提案して定食屋で食べるのに「ハムエッグ丼」ってのがあるんだって! それを相武さんに説明してたんだけど、子供舌の僕にはめちゃ美味しそうに感じてしまう代物だったんだ。 定食屋さんのメニューでヒョイと作ってしまうもので超簡単なんで書くね。 1、大き目の丼にご飯を盛ってもらう。 2、ハムエッグを作ってもらう。 3、ご飯の上にキャベツの千切りを敷き詰める。 4、キャベツの上にマヨネーズをかける。 5、その上にハムエッグを乗せる。 6、上から醤油をかけて、ぐちゃぐちゃにして食べる。 つまり、これ、大盛りご飯とキャベツの千切り添えのハムエッグを注文してマヨネーズをもらうんだろうね。 確かに定食屋さんで作ることが出来るだろうね(^^♪ これ、お昼前の「笑っていいとも増刊号」で見たわけで、昼ごはんに食べたくなってしまったんだ。 こんなの、どうゆっくり作っても5分もあれば完成するもんね。 で、こんなの誰が作っても同じ物しか出来ないし、自分の提案したものじゃなくてタモリさんの提案物だから恥ずかしくもないので写真を撮ったよ♪
タモリさんの話では、この上に醤油をかけてぐちゃぐちゃにして食べるって事だったんだけど、このままの状態で上に醤油をかければ、醤油はハムエッグの上に留まってくれずに回りに流れていって丼の底にいってしまうんよね。 黄身を箸で潰して醤油をかけるって方法もあるけど、僕はゴマが大好きなので炒りごまとすりゴマをたっぷり振りかけた。 そうするとゴマが醤油を吸ってくれて流れないんよね♪
子供舌の僕だから、まぁ当然っちゃぁ当然なんだけど美味かった~!(^^♪ ずっと続けてた炭水化物ダイエットも、この頃は少しづつ食べるようにしてたんだけど、丼のごはんをガツガツかっ込むような食べ方をしてなかったから余計に美味かったんだろうと思うけどね…(^^ゞ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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