口出し・その弐

キャンプ場で二種類の辛さのカレーを作るには…やはりこれがあると便利です。ツーバーナー。

ウチのはコールマンのアンレデッド（ホワイトガソリンと自動車用ガソリンが使用可能な仕様。銀のフュエルタンクがその証です）。

やはり家族キャンプでは、シングルバーナーだけではちと苦しいものがあります。


まずはダッヂオーブンにタマネギを炒めまして…

その他の材料も放り込んで炒めます。

横では飯ごうでご飯を炊飯中。

時々ふたを開けて、灰汁も取ります。

あんまりきれいな感じがしませんが、それでもサイトごと、すぐ横に水場があるのは、灰汁取りするにも凄くありがたいです♪　

なんと言っても、横浜市の水源になっているくらいですから、水はすごく美味しいです♪

 
ほどなくして、、、カレーより先に、ご飯が炊けたようです。

飯ごうをひっくり返して、蒸らします…

OK♪ 満足の炊きあがりです ☆-(ﾉﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ )ﾉ

カレーの方はというと…根菜類に火が通った感じなので、鍋を分けました♪

ダッヂオーブンが大人用の辛口、小鍋が甘口のカレーの王子様です♪

さてと、カレーを煮込んでいる間にちょっと失礼して、ママさんとビールを♪

左はたまたま見つけた旧製品。でも私の好みは、やはり新しいほうですが…(^_^;

で、カレーも完成です。

こっちは王子様♪


こっちは大人用、盛りつけが下手だなぁ…(^_^;

でもまぁ…これがまた好評でした♪

ココさんも…（゜Д゜　）ウマーのポーズ♪

お姉ちゃんは大人カレーと王子様のミックスです♪

大人は少し物足りない感じがして、炙りモノもスタート♪

自然の中で食べるキャンプごはんの美味しさ、我が家のお子たちへの刷り込みは、確実に進みつつあるようです…(￣ー￣  )

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