・・　紫蘇を揉んで梅干へ　・・

2007.07.21

カテゴリ：収穫

昨日収穫した紫蘇に梅酢を加え良く揉み色を出す

紫蘇.gif

まだまだ少ないのですが　毎日の雨で畑に上がれない

とりあえず　梅に載せてみました

梅干 .jpg

まだ　急ぐ時期ではないので・・・

雨が止むのを待ってから・・・

今年は酸味を抑えて作ろうかな～

酸っぱ過ぎると　なかなか食べない人もいるから

我が家のばあさんもなんだけど・・・

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Last updated 2007.07.21 11:39:48

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