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2006/03/26

硬い肉を柔らかくする方法！

(52)

テーマ：今夜のばんごはん(50639)

カテゴリ：情報

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●断面に注目！！

　先週TV『伊藤家の食卓』で固い肉を柔らかくする方法という企画がありました

　実はコレを紹介された大谷さんは、うちの家族が本当にお世話になっている方なんです

　それで、大谷さんの案を実験してみました！！

　　あえてやすーーーい肉を買いました！（まー普段もこんなもんですけど

　　塩こしょうした後、これに珈琲に使うポーションをかけるんです！
　　１枚に１個をまんべんなく！そして焼きます（かけすぎるとミルク臭くなります）

　　切り口の断面をみても分かるように繊維がそろってるのです。

　　　　　　　本当に柔らかくなるんです！これは本当に！

　　でもね・・・・・・

　　そう・・・・けして、肉の味は変らなかった

　　やっぱり安いお肉の味がしちゃったーーー！　　でもこれ!結構使えるかも！！！

　　詳しくは伊藤家の食卓　　http://www.ntv.co.jp/ito-ke/
　　この中に,大注目の「NO.1裏技対決！」というコーナーがあります！
　　そこに『今回の対決はこちら』というところをクリックしてください！

　　片栗粉で肉を柔らかくする方法VSポーションでお肉を柔らかくする対決が載っています！

　　他にもたくさん目からウロコの裏技も！！おもしろいですよ！

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Last updated 2006/03/26　08:33:49 PM
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perroygatos@ Re:新車買いました！フォレスター(05/08) かっこいい車ですね。いいなあ最近いろん…

ジュエリー３７@ Re[1]:新車買いました！フォレスター(05/08) 猫の机さん＞わー！素敵ですね。＞スポ…

猫の机@ Re:新車買いました！フォレスター(05/08) わー！素敵ですね。スポーティな４ＷＤで…

midorichan9753@ Re:春のネックレスと猫達(02/02) ジュエリーちゃん、お久しぶりです。ご主…

ジュエリー３７@ Re[1]:春のアクセサリー　(04/09) 猫の机さん＞春らしいアクセサリーが揃い…

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