先日 我が家で実った花梨数個を
毎年楽しみにしてくださるAさんに差し上げたら
「息子が新潟から買って帰ったので・・・」
と
タカツカ農園の柿6個をくださった
撮影時には既に2個食べちゃってて^^:
とても美味しかったので改めて検索してみた
越後七不思議の次に珍しい、ということから名前がついた「八珍柿」。
「おけさ柿」「庄内柿」の祖先（原木）のあるこの町で柿を作っていることを誇りに、
時期になれば必ず食べ続けられるような美しい柿づくりを目指しています。
また、伝統的な保存法の一つとして「干し柿」を作り続けています。・・・タカツカ農園HP
八珍柿（はっちんがき）は渋柿の品種。正式名は平核無柿（ヒラタネナシガキ）。
実の中に種のできないカキの変種。
越後七不思議の次に珍しい、の意から「八珍」と名づけられた。
原木は新潟市秋葉区古田にあり、樹齢約320年、高さ16m、幹周り203cmの巨木で
県指定天然記念物。明治初期、庄内藩家老職の酒井調良が苗木を山形県庄内地方に
持ち帰り産地化したものが庄内柿であり、昭和初期になって
佐渡郡羽茂村（のちの羽茂町、現在の佐渡市）の農会技術員が庄内柿の穂木を
佐渡島に持ち帰り産地化したものがおけさ柿である。・・・wikipediaより
珍しいものを頂いて恐縮だわ^^y
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