梅醤油を作ってみた
春に撮影した梅の枝に付いた実・・・あのときの梅が14個 300グラム採れた去年 越してきた時は4個しか採れなかったので大進歩大豊作~♪この分だと来年は食べきれない??? ムフフ^m^さて何を作ろうかと検索して見つけた青梅のしょうゆ漬け!コレならイケル!少量で簡単で 我が家の食卓で使いそう^^さっそく作ってみた二十日もしたら食べられるらしいから月末あたりかな^~^冷奴・刺身・焼き魚・・・ドレッシングにも使える?梅しょうゆ 200ml ////////////////////////////////そうそう去年秋に作ったオリーブの塩漬けドキドキしながら食べてみたら 結構これがイケルのよ しょっぱいけど^^y