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私のゆるやかな日々

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IMG_9339

鉢植えのパッションフルーツの実がポトリと落ちました。

食べ頃サインです!とても良い香りがします。

食したいのでもうしばらくこのまま追熟させたいと思います。

もっと実がたくさん採れるように来年は地植えに挑戦してみたいです。


石鯛

戴きました石鯛です。

高級魚です特にこの30cm強のサイズは一般の魚店には出回りません割烹や寿司店行きですね。

ご近所の蘭好きで釣り好きさんが朝早くに持って来て下さいました。感激!

つい先ほど関門海峡で釣り上げられたらしいです。

お魚の縞が薄く写ってるのはうろこを取り内臓も外して下さってたからです。

不器用さが見抜かれてました ありがとうございます。


刺身(石鯛) あら煮(石鯛)

魚の取り扱い苦手の私(食べるのは得意)すぐ妹を呼ぶとお刺身つくってくれました。

でもネ私よりましですが素人の悲しさ魚屋さんのように綺麗にお皿に並びません。

早速昼間からそれぞれ好みのアルコール片手にいただきましたよ~。

新鮮このうえなく身の締まったお刺身とってもおいしゅうございました。

アラ煮は私の担当で生姜と梅干を入れて炊き上げました絶品です!

蘭好きで釣り好きさん 本当にありがとうございました。ぽっ








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Last updated  2015.09.17 15:23:54
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