私のゆるやかな日々

ミョウガの初収穫

18個

スーパーで3個入りパックを買ってたけど

何日も雨が続いてて我が家のミョウガが姿を現してるなんて思ってもなくて
沢山採れた～！と、よそ様のブログに書かれてるのを見て
もしやうちでもとツレに見て来てもらうと大収穫と両手に
少し採るのが遅くて傷もあるわ　でも大きくてプリプリで満足！　

さっそく先程昼食の冷や麦に刻んで食す
うふふ　味が濃くて美味しい～。

ぬか床に5個入れてもらって
残りは
すぐ使えるように切ってジップロックで冷凍保存した。



ミョウガは裏庭のほんの半畳ほどの場所に植えてる
角のブロックに囲まれ悪条件
手前には千両が勝手に生えてきてる・・・抜こうかな・・。
私にはミョウガの方が大事やもん（笑）

次はいつ採れるかな毎日株元点検しなくちゃ