小春☆日和

大崎市古川にある，博華の担々麺を食べてきました☆

同僚やら知人やらから，博華の担々麺は評判が良く，一度行ってみたいと思っていたのです。

風邪治りかけの友達を連れて…。

たくさんメニューはありましたが，迷わず担々麺を注文。

出てきたのは…。 

想像を裏切られるものでした。

普通，担々麺といったら，辛いごまスープに，挽肉が乗っているのを想像しますよね。

こちらの担々麺は，醤油ベースのとろみたっぷりのスープ。
炒めたタマネギがたっぷり入っています。
挽肉も入っています。
ラー油じゃなくて，一味唐辛子がたっぷり。
そして，叩いたニンニクと生姜。

とろみがあるので，すごくすごく熱かったのですが，これがまた美味しい！
唐辛子がかなり効いていて，辛いです。
スープが食道を通過すると，スーッとします。
麺はしっかりフーフーして冷まさないと，火傷します。

予想外の味でしたが，想像以上のおいしさに，黙々と食べました。
体はポカポカです。
辛いのが好きな人には，たまらない一品だと思いました。
ここは，人気があるみたいで，ご飯時は車が一杯です。

今度は，別なメニューも食べてみたいな～と思います。

もし，こちらに来ることがあるときには，ご案内しますよ～♪
つーか，powder☆さん，きっと行ったことあるんでしょうね！！