MAYAJUNE-Style、キレイはとまらない

最近異常にPCに向かう時間が長～い。
ぎりぎりまでやりたくな～い、という性格ゆえ
年度末の会計の書類、締め切り間際の原稿の執筆
溜まりに溜まって、
最近毎晩朝4時くらいまでPCに向かっています。

そのためか、肩が異常とも言えるほど凝ってきて
首筋から腕までに痛みがあり、
寝ていても何度も起きるほどにまで悪化。

そこで、知人のところにマッサージに行ってきました。

やはり日本人のほうがマッサージは上手、
な～んて思ってしまうのは私だけでしょうか。




その時に、体に良い食べ物と悪い食べ物の話になり、
健康、老化防止、美容のためには体をアルカリ性にしなければならない
というお話に発展。

つまり、酸化するということは、老化にも繋がるわけで、
アルカリ性の食事をするのが、アンチエイジングや美容には
好ましいということであります。

それでは、どういう食べ物が酸性で
どういう食べ物がアルカリ性なの？

という話になるのですが、

じゃじゃ～～ん！
Alkalizing vs. Acid Forming Foodsの表をゲットしましたので、
ここでご紹介しましょう。


アルカリ性・酸性ともに4段階に分かれていて
出きればMost Alkalizingの枠にある食べ物に注目したい！

そして、Most Acid Formingの食べ物は量を減らしたほうが好ましい
ということになります。

私が大好きなトマトは、もっとも酸性の枠にあります。
しかし、ある面ではトマトはとても健康に良いです。

こうなると、やはりバランスになるのでしょうか。


まずもっとも酸性の食べ物(-4)からご紹介しますと、

トマト・ポーク・オイスター（牡蠣）・ロブスター・チーズ・牛乳・アイスクリーム・アルコール・コーラ・コーンシロップ

(-3)クランベリー・ピーナッツ・とうもろこし・チキン・ビーフ・卵・コーヒー・ジャム

(-2)プラム・プルーン・ジュース・あずき・小麦・サフラワーオイル・ラム・ターキー・魚・ゴートミルク・リプトンTea・バニラ

(-1)ブラックベリー・玄米・ひまわりの種・セサミオイル・アーモンドオイル・ゴートチーズ・シープチーズ・ヨーグルト・レッドワインなど

アルカリ性のものLeast Alkalizing（１）とすると
アプリコット・バナナ・チェリー・レーズン・グレープ・大豆・レタス・アボカドオイル・ココナッツオイル・オリーブオイル・スプリングウォーター

(2)梨・パイナップル・ブルーベリー・桃・ダイツ・マッシュルーム・カリフラワー・ほうれん草・かぼちゃ・オート麦・アーモンド・ゴマ・アーモンドミルク・豆乳・生姜茶・フルーツワイン・酒・メープルシロップ

(3)オレンジ・イチゴ・マンゴ・みかん・きゅうり・ガーリック・さつまいも・もやし・緑茶など

(4)最もアルカリ性のものは、
すいか・パパイヤ・レモン・ライム・ビネガジュース（お酢）・だいこん・ブロッコリー・わかめ・スピルリナ・ハーブTea・朝鮮人参・レモン水・梅干・ステビア

表にはまだ色々あるのですが、日本ではなじみの無いものは省略しました。

上記を参考にして、健康＆アンチエイジング・美容のためのお食事に
心がけるようにしましょう。

私は先日もブログで書きましたが、ヴィネガが大好きです。
ちょっとおしゃれな味のレッドワインヴィネガにはまっています。
キャベツ炒めにこのレッドワインヴィネガを入れると、
味に風味が出て美味しく食べられ、そしてアンチエイジングになります。
お勧めです～。

パパイヤ、マンゴなどの果物もいいですね。
レモンをかけたら尚ヘルシー。

英語で書かれたこのリストアップにも、Umeboshiの文字が。
世界に共通する健康食品、うめぼしにも注目したいですね！


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