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Jan 17, 2008
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カテゴリ:主婦的な話
テレビで、福井県民の間でメジャーなカレーは、

具材に肉でもなく魚介類でもなく、「厚揚げ」を入れる!

というのをやっていました。

芸能人の方みんな絶賛してました。


それでは、早速作ってみようということになり・・・

厚揚げカレー


厚揚げ入り


作ってみたのですが、中身がぎゅうぎゅうに詰まっているものよりも、
少し空洞のタイプの厚揚げのほうが味がしみておいしいと思いました。
でも、このタイプの厚揚げももちろんおいしかったです。

一晩寝かせるとさらに味がしみこんでおいしかったですよ~♪

みなさんもどうぞおためしあれ!





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Last updated  Jan 20, 2008 12:10:28 AM
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