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以前、ブログで長崎の人はちゃんぽん麺でやきそばを作るという話をしました。

先日、スーパーでこんな麺を見つけてしまった！

「　長崎焼そば　ちゃんぽん風味　」（五島製麺）。五島製麺は長崎に昔からある麺の会社です。「食べてみんねぇ～！！」の言葉が長崎らしくていいでしょ。

これは長崎の人がちゃんぽん麺の焼そばを食べているという事実を決定づける商品じゃない？と思い思わず購入。

この麺は、ちゃんぽん麺特有の唐あくもちゃんと入っています。「お好みによりちゃんぽんにもご利用頂けます」の文字も・・。

これがまた中途半端は麺の太さで、ちゃんぽん麺よりは細いのですが、焼そばよりは太い。

炒めて食べるときは太いちゃんぽん麺よりは細い麺の方が確かにおいしいと思いますが・・・・・それなら普通の焼そばの麺でもいいんじゃないかと私は思ってしまうのです。やっぱり長崎の人でないからそう思うのかな～。

麺は細いがちゃんぽん麺の風味は残している。すごい中途半端なこだわりと思うのは私だけかしら。

他にも東洋水産が九州限定で同じようなちゃんぽん麺焼きそばなるものを発売してました。

もちろん、長崎のスーパーにはどこでも見る普通の焼そばの麺も売っていますよ。

 以前の長崎の焼そば記事はこちら＞＞http://plaza.rakuten.co.jp/junkofood1/diary/200604130001/

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