カテゴリ:蒲鉾
「 魚ろっけ 」(ぎょろっけ) お魚版コロッケです。魚のすり身にプラス人参やたまねぎなどの野菜を入れてコロッケのようにパン粉を付けて揚げたものです。 山口や九州などではメジャーな食べ物ですが、関東には存在しません。
これは、朝食やお弁当のおかず、お酒のおつまみ、子供のおやつなどにもいいですね。 レタスやキャベツなどの野菜をパンに挟んで、サンドイッチで食べるのもなかなかいけそうです。卵とじにしてもおいしそうです。 2枚入って100円ぐらいという値段設定も人気の秘密でしょうか。 みなさん、魚ろっけには何をつけますか?ソースそれとも醤油、あるいはマヨネーズ?魚なのでやはり醤油かな~なんて思ってますが、コロッケだとやっぱりソースだし・・。いつも悩みます。 九州には魚ろっけをぴリ辛にした「ミンチ天」というものもあります。私はこちらの方がよく見る!ミンチ天、まだブログで紹介してなかったかな? 「 九州 ブログランキング 」に参加しています。クリックしていただけると励みになりますここをクリック!>>☆人気Blogランキング・九州のページ☆
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最終更新日
2007/10/26 04:00:15 PM
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