テーマ:九州 旅と食(1336)
カテゴリ:番外編のおいしい
旦那が宮崎に出張に行ったのに、なぜかお土産に 花麹菊家 「 ゆふいん創作菓子のぷりんどら 」を買ってきたました。(注:ぶりんどらは"大分県"湯布院のお菓子です) 私が食べたがっていたことを知って、買ってきたくれたんだけど、宮崎の空港でも買えるとは!! ぷりんどらを知ったとき、プリンとどら焼きの組み合わせって想像し難かったくて、まったく味が想像できませんでした。 どら焼きにあうようにプリンが作られていると思うけど、ちょっとパサパサしたどら焼きの皮にしっとりプリンは絶妙な組み合わせ!!違和感もなく、おいしくいただけました。 さすが由布院の名物土産だけのことはありますねぇ。 ぷりんどらの中身で~す。プリンがはさまれているの、判りますか? プリンとどら焼きの間には、カスタードクリームが入ってました。間に入ったプリンはちょっと固めでほろ苦い! このぷりんどらを作っている菊屋さんはぷりんどらのほかにもいろんな創作菓子を出しているようです。 由布院にいったらぜひ寄ってみたいお店のひとつになりました!
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最終更新日
2008/01/16 03:34:38 PM
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