長崎のおいしいもの-じげもん-グルメ情報サイト　　　　　　　　　

前の前の休日に伊佐の浦公園でバーベキューをしてきました。

この公園はきれいに整備されている公園で、遊びにもキャンプにもとってもよさそうです。気に入りました。コテージやバンガローなども設備されていて、 サイクリングや釣りなどの遊びもできます。

この日は天気がよくて暑かった。公園には小さな人口の川が流れていて、子供たちはそこで今年初の水遊びをしてきました。まだ、4月なのに。。。

今回のバーベキューは旦那のネット仲間？の主催で私と子供たちは付いて行ったという次第です。大人数でのバーベキューになりました。

本日のメインは豚のスペアリブ！

バーベキューを主催して下さった方が豚のあばらの部分を丸ごと買ってきて、捌いてくれました。

ボリュームたっぷりのお肉で、お腹がいっぱい。それにたくさんの野菜を焼いたり、焼き芋したりとたくさんの食べ物でいっぱい。

大人数でのバーベキューだったので、食べられる食材の種類も多かったです。

そして、最後はあまった食材をすべてビーフシチューに投入。

普段は入れないネギやかぼちゃなども入ってましが、ビーフシチューって何でもいけるんですね。外で食べるから、余計おいしく感じるのかな。

フランスパンも登場して、満腹な1日でした。さすがに夜はバナナ1本しか入らなかった！

自宅のパソコンが新しくなりました。CPUはクアットコアだよ！８年ぶりに買い替えです。モニターもすっごく大きくなりました。少しはネットでのストレスが改善されればいいな。。。

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