テーマ:どんなお雑煮?(101)
カテゴリ:長崎~いろいろ~
今年もよろしくお願いします。 我が家のお雑煮です。 だしはあご出汁です。 なるとと大根、人参、里芋、かつお菜、鶏肉が入ってます。お餅はまる餅! 酒とみりんとしょうゆ(長崎ではこいくちしょうゆ)で味付けしてます。白だしは使ってません。ちょっとだけ関東風にしてあります。どうも白だしは馴染めない(^_^;) 元日は旦那の実家に行くので、おせちはあまり作りませんでした。大好きな栗きんとんを、秋に拾って冷凍しておいた栗で作りました。栗きんとんは買うと高いし、量も少ない。 後は、焼き豚とがめ煮ぐらいかな。。 昨日は太宰府天満宮に初詣に行ってきました。昨年は夕方行って、大渋滞で懲りていたので、今回は、午前中を狙っていきました。やはり混んではいましたが、昨年よりはマシだったみたい。 天満宮はすごい人だった~!のに、近所のお友達にばったり!すごい偶然。おみくじも中吉だったし、今年は少しはいいことあるかな。。 帰りは太宰府のスノーピークストアと筑紫野のイオンモールに行ってお買いものしてきました。すごい人でした!長崎にもイオンモールみたいなショッピングセンターがあればいいのに。
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最終更新日
2010/01/03 04:51:10 PM
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