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Feb 3, 2007
テーマ：パンを焼こう！(15306)
カテゴリ：手作りパン
いきなり本題ですが・・・昨日の夜に『鶏ハム』を作ってみました これを使ってサンドにしたくて昨日の夜にパンを焼いちゃいました これまた『みかさん』の本から・・・ 【 リーン生地で水の代わりに牛乳でコネコネ もちろん捏ねは我が家のHBなんですけどね 夜の９時ごろにセットし１時近くに完成しました ところが思ったよりも膨らまない・・・撃沈した作品に出来上がってしまいました 恥ずかしいのですが見てくださいな
やっぱり成型が難しくて・・・ こんな形ですが約束どおり朝食に出しましたよ～ 【鶏ハムサンド】
細いパンだけども食べやすくて味も私好みで そこで・・・思ったこと・・・ 自分の能力以上の出来を求めてはいけませんね・・・ 娘もペロッと食べて良かったわ～ これはリベンジ決定です～
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Last updated
Feb 3, 2007 06:29:06 PM
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でした。
