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<めざせ!主婦のソムリエ・・・>  主婦リエ日記

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juri0921@ Re[1]:保存食を作ろう!!~ 切り干し大根(01/29) ゆっくりん太さん >うわ~ >大根を1…
juri0921@ Re[1]:保存食を作ろう!!~ 切り干し大根(01/29) 。゜+.おはな゜+.゜さん >切り干大根。 …
juri0921@ Re[1]:保存食を作ろう!!~ 切り干し大根(01/29) Happy Birthday!さん >おーーーーーー…
ゆっくりん太@ Re:保存食を作ろう!!~ 切り干し大根(01/29) うわ~ 大根を1本まるごとスライスです…
。゜+.おはな゜+.゜@ Re:保存食を作ろう!!~ 切り干し大根(01/29) 切り干大根。 自家製の物は甘みが違うよ…
 

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2010年01月29日
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大手企業が会社更生法の適用を申請したり

破産手続きを開始したりと

不安なご時勢

この先、どうなるか分からない不安な世の中

生きる知恵が求められる

時代だと思います

暗い事ばかり考えてもしょうがないので


とりあえず保存食作り~きらきら

切り干し大根

関東地方は、空気が乾燥していて良く乾きます

お肌には、大敵だけどね・・・大笑い

畑で採れた大根・・・

ちなみに、これは、1本分です


2010年01月24日_P1020529.JPG
01月24日

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01月26日

2010年01月28日_P1020542.JPG
01月28日

2010年01月29日_P1020545.JPG
01月29日 ほぼ完成

あとは、シリカゲルと一緒に空き瓶に保存

旬の食材を上手く保存する

先人の知恵ですね~オーケー

きらきら野菜のセット・詰め合わせ週間ランキング1位~30位きらきら

 






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Last updated  2010年01月29日 17時09分35秒
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