ご無沙汰しました～復活 ｗ

恐怖の連休がやっと終わって日々の生活が戻ってきました～
又よろしくお願いしますね

ＧＷ中ほぼ家で朝昼晩と主人のご飯支度をして過ごしていたんだけど…

5/3に用事が有ってお出掛けしたので
母娘3人で…パパと麿ちゃんは男同士でいつものお留守番 …丸の内でランチしてきました
その後は銀座を少しブラブラ

ランチしたのは新丸ビルの『LE REMOIS』で

上の娘が予約してくれました

私はビール娘たちはグラスでシャンパンを頼んで
そしてアニューズみたいな感じでプチスープがでました
スープはグリンピースのポタージュ…ウチのグリンピースはまだきぬさや状態
それにフランスパン…お代り有りね

前菜

鰹を使ったマリネなんだけど
臭みが無くて凄く美味しかったです
ドライオレンジがアクセントになって良かったぁ～

メイン料理は3人とも違うお料理をチョイス

私の頼んだ牛肉のお料理

ソースがバルサミコで無くて…多分マデラソースっぽく作ったんだと思うんだけど…
酸味の少ない甘めのソースでした

お味は～普通 ｗ

上の娘の頼んだお魚料理

鯛でソースはマスタードソース
パリッと表面が焼けてソースと凄く有って美味しかったです

下の子の頼んだ鶏肉のお料理

グリルした鶏肉を後でホワイトソースに漬けた感じ

お肉も柔らかくて美味しかった
これはお家で直ぐに作れそうだったｗ

そしてスイーツ

今まで食べた中で一番味の濃いカシスのシャーベットでした　これはいい
焼き菓子はピーナッツの粉を焼きこんだパウンドケーキ…普通～ｗ
プリンは…硬め　私の圧力鍋で作る 基本のプリン♪の方が美味しい ｗ

お店は席数も少なくて狭いお店で
お料理はフレンチだけどメインのお料理はかなり量が有りました

全体的に
家庭料理っぽいフレンチかなぁ　美味しかったけど～リピは…無いかな ｗ

丸の内仲通りは今ディズニーとコラボで可愛らしいオブジェ？が一杯有りました～
写真写すの忘れちゃって…
唯一写した写真


でぇ～
お休み中に作ったパスタ

筍のペペロンチーノを作ろうと思って作ったんだけど…
ベーコンが無かったのでスモークサーモンを使ったら…失敗

サーモンはクリーム系のパスタにした方が美味しいね
海老を使えば良かった

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久し振りに～
今日の麿ちゃん

最近暑くなってきたせいか…
シンクの台で寛ぐ麿です


ひんやりして涼しいんだろうけど…
麿ちゃん邪魔なのよ


しっかり寛いでいるでしょ ｗ


シンクの中で寝ていないのが唯一の救い

お料理作っている時も上がるので
最近はお料理中は麿との戦いの日々です って嘘　3回下ろすと去りますｗ

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