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  サバ缶…ツナの方がいいねｗ とブルーアガベシロップ♪と簡単料理『超～簡単☆胡麻油でおじゃことキャベツの炒めもの♪』

  昨日のお昼ご飯茄子とモッツァレラのトマトパスタツナの変わりにサバ水煮缶を………確かサバのトマト煮缶も有ったよねツナの変わりに実もしっかりしているから使ったんだけど…生臭かったニンニクも入っているしオリーブオイルも使っているけど結構サバが存在感有って…多分おかずでトマト煮にしてバケットに載せて食べたりすると美味しいかもだけど…パスタには…違いました　先日近所のお店で値引きしていたのでこれは何だって思ってその場ググって買っちゃいました ｗ『ブルーアガベシロップ』パッケージが新しくなったから値引きしてたのねテキーラの材料になるアガベ = 竜舌蘭（りゅうれぜつらん）で作られたシロップで砂糖のカロリーは100ｇあたり384kcalブルーアガベシロップのカロリーは100ｇあたり308kcalなんですってでね単純計算でブルーアガベは砂糖より約20％近くカロリーが低いことになって 更に甘さが約1.3倍なのでそれを考慮すると約30％のカロリーオフが可能と…GI値17だそうです　　 GI値＝グリセミック指数因みにグラニュー糖のGI値は60前後なんだって…多いね 　　　　　　　有機ブルーア...←楽天最安値だけど…送料が高いから気になる方はその辺のお店でチェックするのがお勧め ｗではではレシピ…って程のもので無いﾃﾞｽｶﾞ…一品増やしたかったので作ってみました ｗ超～簡単☆胡麻油でおじゃことキャベツの炒めもの♪料理名：じゃことキャベツの炒め物　作者：じぇりねこ■材料（２人分）　キャベツ（外側の葉） / 3枚　ちりめんじゃこ / １０ｇ　お塩 / 2摘み　胡麻油 / 小２■レシピを考えた人のコメントキャベツとおじゃこの簡単炒めです箸休めや付け合わせや1品増やしたい時にどうぞ詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…別窓で開きますのでお時間のある方はポチっとよろしくお願いしますね　　　　にほんブログ村********************

  2013.11.12

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  存在感のなかったお土産と載せれなかったにゃんズにレシピ『チョコとクルミの入った珈琲のパウンドケーキ♪』

  月曜なので復活 ｗ先日ね上の娘がハワイに行ってお土産はクッキーだけって書いたんだけど…存在感薄くて忘れていたお土産がありました…コナ珈琲豆とパンケーキミックスパンケーキ…牛乳と卵を入れて作ればいいのよね作り方…書いていないけど…それに…コナ珈琲は美味しいし有名だけどミルは有っても…美味しく挽くのが難しいわよね…などと思いつつ…袋についていたクリップの方に引かれたじぇりねこでした　なんか可愛いでしょ ｗ　そして金曜日の日記にゆきさきちゃんの他ににゃんこ繋がりで載せようと思って書いたけど文字数オーバーで載せれなかった部分を…まずは『歌慧秋さん』さんの所の龍馬くんの紹介歌慧秋さんの所には５男１姫の６にゃんズがいるのよみんな個性的で凄く可愛いのその中でも特にいつも穏やかにゃんこの龍馬くんが大好き歌慧秋さんのお江戸仕込の吹き出しが毎回超～面白いので是非覗いてみてねＴＶ乗り龍馬くんそして『レオン＆まいあさん』の所の赤ちゃんレオン＆まいあさんの所にレオンくんとまいあちゃんが居てやっと２世が１か月くらい前に生まれたんです赤ちゃん超～可愛いのでこちらも是非皆さんも覗いてみてねゆりあちゃんとアンリくん赤ちゃんって超～可愛いね********ではではレシピ紹介コーヒー味のパウンドケーキを作りましたチョコとクルミの入った珈琲のパウンドケーキ♪料理名：コーヒーのパウンドケーキ　作者：じぇりねこ■材料（パウンド型小人分）　薄力粉 / １２０ｇ　ベーキングパウダー / 小１　バター / ８０ｇ　砂糖（６０ｇ＋２０ｇ） / ８０ｇ　全卵 / １個　卵白 / １個分　インスタントコーヒー / 大２　コーヒーを溶かす水 / 大１　チョコチップ / ４０ｇ　くるみ / ４０ｇ　バニラオイル / ３～４滴■レシピを考えた人のコメントチョコチップとくるみを入れてコーヒー味のパウンドケーキを焼いてみましたほんのりコーヒーが香ります詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…コーヒー味のスイーツって代表的なのはティラミスやコーヒーゼリーだけど他はあまり見ないですよねちょっとプレゼント用にって思って考えたんだけどあまり浮かばなくってパウンドケーキに…最初に卵を共立て作ったら膨らまなかったの…なので卵白を１個分多めに入れて別立てにして作り直しましたそれにフリーズドライタイプのインスタントコーヒーがそのまま使ったら溶け辛かった～それで溶かしてから使う事に…二度目はまずまずに膨らんだかな ｗコーヒー味のスイーツ…他はシフォンケーキとフィナンシェも作れるね後は…クッキーも良いかも別窓で開きますのでお時間のある方はポチっとよろしくお願いしま～す　　　　　にほんブログ村*********************

  2013.11.11

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  可愛いお届き物とレシピ『チーズ入りポテトの牛肉包み☆白ワインのソース♪ 』『 白ワインのソース♪』

  昨日嬉しいお届き物が有りましたいつも色々とＰＣの事を教えてくれるブロ友さんで師匠のmayatodoさんからmayatodoさんが参加している猫グッズのお店『にゃんぱく宣言』の可愛い品々が届いたんですこれこれ金と銀のにゃんこ鈴　可愛い～　　　どれもにゃんこ超～嬉しい～～全部にゃんぱくで扱っている商品で他にも手作りの猫グッズが沢山あるのにゃんこが家族になった時はお世話になりますね～大好きなゆきちゃんの葉書も一緒に届きましたmayatodoさんこちらこそありがと～大切にに使わせて貰いますなんか美味しいつまみを見つけて揃えたら送るので待っていてね何回か紹介しているけど…ｗゆきちゃんの得意な姿　お手々ダラ～ン妹にゃんこのさきちゃんもゴージャスで可愛いのにゃんこ大好き********ではではレシピ紹介すき焼きのお肉が残ったので作りました簡単だしそんなに材料費がかからなくてチョっとお洒落な雰囲気が楽しめますチーズ入りポテトの牛肉包み☆白ワインのソース♪料理名：チーズ入りポテトの牛肉包み♪　作者：じぇりねこ■材料（４人分）　じゃが芋（中4個） / ５００ｇ　バター / ３０ｇ　牛乳 / １５０ｇ　牛ロース（肩ロース）薄切り（大き目） / ４枚　とろけるスライスチーズ / ４枚　≪ソース≫ / 　白ワイン / １００ｇ　コンソメ / ２個　片栗粉 / 大1　水 / １５０ｇ　粒コショウ / 少々　サラダ油 / 大１■レシピを考えた人のコメントマッシュポテトの滑らかさと中のチーズがとろけて舌触りが優しい一品です少しのお肉で贅沢な雰囲気を味わえま～す白ワインで作ったソースが味を引きしめますよ～詳細を楽天レシピで見るこのソースは他にもムニエルや鶏のフライにも凄く合うので別に投稿しました白ワインのソース♪料理名：白ワインのソース　作者：じぇりねこ詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…簡単なので是非試してみてね今週ももう週末…また来週舞い戻って来ますので引き続きよろしくお願いします皆さん良い週末を過ごして下さいねお時間のある方は別窓で開きますのでポチっとよろしくお願いしますね　　　　にほんブログ村******************

  2013.11.08

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  お持ち帰りで１枚タダ♪とハワイのお土産お菓子にレシピ『簡単☆キムチと大根のサラダ♪』

  優勝セールが終わったばかりなのに又セールが１０日から有るのね次はパスだわ ｗ先日地元のピザ屋さんのピザを紹介した時にブロ友さんからド〇ノピザがお持ち帰りだと１枚安い方がタダになるって聞いたのよおぉ～って思って頼みました ｗクワトロ・スーパーデリシャスMｻｲｽﾞ2650円カマンベールミルフィーユ・クワトロMｻｲｽﾞ2640円下のピザがタダになりましたこれって超～お得ビックリしちゃいました普通の生地のは地元ピザ屋さんの方が美味しいけどミルフィーユがチーズたっぷりで超～美味しい次はミルフィール系とチーズンロールを頼も～っとｗ前にデリバリーで頼んだ時はなんか冷えていて高いだけで今一だったけど…最近ね今までの所より近くに新しいお店がオープンしたんですこれからはここのも楽しめるので嬉しいじぇりねこ家でしたそして先週ハワイに遊びに行った上の娘のお土産このクッキーは凄く美味しいんだけど…今回はこれだけ本人は一杯お買い物してきましたよ～私は普段使いにって銀座でチェックした普通に手の出る価格の ｗ トリバーチのナイロンバックを頼んだんだけど頼んだ物が無かったらしく…自分のだけ違うのを仕事用に買ってきたの…仕方ないわねおこづかい上げていないしではではレシピ紹介ﾃﾞｽ買って来たキムチが最後の方に少し余った時に良く作るサラダです簡単だけどなかなか美味しいｗマヨネーズは子ども達が食べないので主人と2人で…ｗあっ！ホットサンドの卵のマヨはず～っと内緒で食べさせてきました ｗｗ食べれるじゃないの… ね簡単☆キムチと大根のサラダ♪料理名：キムチと大根のサラダ　作者：じぇりねこ■材料（２人分）　大根 / １２０ｇ　海老大（小さめの剥き海老3尾） / 1尾　キムチ / ５０ｇ　マヨネーズ / 大１　醤油 / 小１　大根の塩揉み用塩 / 小1/2■レシピを考えた人のコメントキムチと大根と和えてサラダにしてみましたちょっと変わった感じでキムチが楽しめますつまみにも良いですよ～詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…今日はお天気悪いし寒いので皆さん温かくしてお過ごしくださいねお時間のある方は別窓で開きますのでポチっとよろしくお願いしますねにほんブログ村******************

  2013.11.07

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  下の子のお誕生日♪とレシピ『人参とカレンズのバター炒め♪』

  月曜日に舞い戻るなんて言いながら～月曜日は祭日でした ｗお休み開けたので復活11月1日は下の子のお誕生日だったんですでもね…お誕生日前日と当日はお友達がお祝いしてくれてそれで2日にお家でお祝いだったのよ…子どもも大きくなると家庭での当日のお祝いなんてなかなか出来ないですねでも無しにするとは言わないんだけど…ｗ色々お料理を作ってなんて事は今回しなかったの今年は『すき焼きが食べたい』って言うので凄く楽チンなお誕生日でしたケーキは下の子は地元ケーキ屋さんの『菓子工房アントレ』のが好きなので前日に予約して用意…何回も紹介しているけどもう一度 ｗ 　ここのお店は昔ケーキ選手権でチャンピオンになった事が有るのね　お値段もリーズナブルだし美味しいので　遠くから買いに来られる方も沢山居る人気のお店なんです5号のデコレーションすき焼きの時だけｗ生で食べるから我が家ではヨウド卵光を用意 ｗ　　割り下はね鹿児島の実家で食べて美味しかったニンニクとショウガの入った物を作って使うんですよ材料はお醤油：100cc、味醂：150cc、お酒：50cc、にんにく：2片、生姜：15g　これは一度食べたら病みつきになります　美味しいわよ～ではではレシピ人参が沢山食べたかったので作ってみましたカレンズは干しブドウの小さい種類なので普通のレーズンでＯＫﾃﾞｽ人参って炒めると甘味が増して好きな人には美味しいよね人参嫌いな人も多いけど　ｗ付け合わせやワインに合います人参とカレンズのバター炒め♪料理名：人参のソテー　作者：じぇりねこ■材料（２～４人分）　人参 / １００ｇ　カレンズ（無ければ干しブドウ） / ２０ｇ　バター / １０ｇ　塩 / 一摘み　仕上げ用粗挽き黒コショウ（お好みで） / 適量■レシピを考えた人のコメント人参のバター炒めにカレンズ（干しぶどうの小粒種）を入れて甘味を増しました簡単なので付け合わせやワインのお供にどうぞ詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…これね最初にワインビネガーで和えてサラダにしてみたのよけど…味が今一だったので上のレシピを新たに作り直しました失敗作　ｗ付け合わせにありそうだけど…なんか美味しくなかった～お時間のある方は別窓で開くのでポチっとよろしくお願いします　　　　にほんブログ村********************

  2013.11.05

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  新丸ビルのディズニーフェアとレシピ『お揚げの衣で簡単コロッケ♪』

  今日から１１月早っ ｗ引き続き変わらずに今月もよろしくお願いしますね昨日は日記がお気に入りに反映されなかったけど今日は大丈夫かな…ではでは昨日載せられなかった写真新丸ビルのラウンジでチョコっとだけ展示されていたディズニーフェアの写真の紹介をしま～す大したこと無いんだけど…引っ張ってゴメンね私の大好きなティンカーベルなんか好きなのティンクが ｗそしてこれは何だ　キモって思ったスターウォーズの象写りがどれも悪いねそしてぷーさん他にも直筆の説明やらが有ったけど花が無いので写真は写しませんでした ｗ最後はシンデレラ城の絵ＴＤＬにあるギャラリーには直筆のアクリル画とかが沢山有ってもちろんそこの方が凄く素敵な作品が沢山あって良いけどちょっと可愛らしかったので紹介しましたそしてレシピ紹介コロッケの衣に油揚げを使いました面倒な衣付けがお揚げなので楽ちんです ｗお揚げの衣で簡単コロッケ♪料理名：油揚げの衣のコロッケ作者：じぇりねこ■材料（10個人分）　油揚げ / ５枚　じゃが芋（大５個） / ５２０ｇ　玉ねぎ（中） / 半分　人参 / ２０ｇ　ピーマン / １個　豚肉 / １００ｇ　塩コショウ / 小１　スキムミルク（無ければ入れなくても良い） / 大１　炒め油 / 大１　揚げ油 / 適量　つまようじ / １０本■レシピを考えた人のコメント油揚げを衣にコロッケを作りました面倒な衣付けをしなくても簡単にコロッケが出来ますサクサクして美味しいですよ～詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…中に入れる種はご家庭の味のコロッケで作ってみてね**************今日は金曜日今週は平日を２日も休んでしまったけど又土日お休みして月曜に舞い戻って参ります皆さん良い週末をお過ごしくださいね今日はこれからお薬を貰いに行くので帰ってから皆さんの所に遊びに行きま～すお時間のある方はポチっとよろしくお願いします　　　　にほんブログ村******************

  2013.11.01

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  火曜日は新丸でフレンチ食べて銀座をブラブラ♪それとレシピ『圧力鍋で簡単☆かぼちゃのプリン♪』

  平日２日も休んだじぇりねこです(^^ゞ皆さんお元気ですか昨日から上の娘が休暇を取ってハワイに遊びに行ったんですよそれでねブランド品のチェックをしたいから直営店巡りに付き合って欲しいって言われて火曜日にお出掛けして来ました丸の内でランチしてそれから銀座に移動してブラブラそして水曜日…昨日は急に主人の職場の方が来る事になって遊びにでは無いのよ仕事で…なの色々する事が有ったので（掃除とか ｗ）お休みしちいました火曜日のランチは上の子がお店選びと予約もしてくれました行ったお店は新丸ビルの『igrek MARUNOUCHI イグレックマルノウチ』って言うフレンチのお店ですまずはパンと折角だからってグラスでシャンパンを１杯頼みました ｗパンはライ麦、バケット、全粒粉、レーズンとナッツのパンの４種類あって選べてライ麦が美味しかったお代りして４つ食べちゃいました ｗそしてサラダ私の頼んだ白身魚とキャベツの何とかパスタ娘が選んだ牛肉とトマトのラザニア風なんちゃら私のより娘の方が美味しかった ｗあっ！お魚は凄く香ばしくて美味しかったけど再現したいお味では無かったです ｗｗそして鶏肉のきのこクリームソースとなんちゃらこれのソースが凄く美味しかったのよ椎茸を使ったソースでお肉と一緒に食べると分からないんだけどソースだけパンに付けて食べると椎茸の香りがほわ～と広がるのこのソースいいそしてデザートと写ってないけど珈琲 ｗベリーのケーキとアイス酸味が有って今回のお料理の後に食べるのにピッタリのデザートでしたここのお店は外に東京駅がお腹も一杯になったので生憎の雨だったけど又 丸の内仲通りを通って銀座方面に途中丸の内ブリックスクエアビルから中庭を抜けて三菱１号館美術館の建物をパチこの建物は古そうだけど実は新しくて昔の建物を再現した物なのよ建物の中も再現されていてレトロなのにピカピカと綺麗で凄く素敵なんです展示もゆっくり見れるし凄く素敵なのでお勧めします新丸でデェズニーフェアが有ってちょっと写真も写したんだけど写真が多すぎてＵＰ出来ないので明日にでも続きを…ではではレシピ今日はハロゥインですねって事で圧力鍋でかぼちゃプリンを作りました圧力鍋で簡単☆かぼちゃのプリン♪料理名：かぼちゃプリン　作者：じぇりねこ■材料（６人分）　皮を剥いたかぼちゃ / １００ｇ　牛乳 / ２２０ｃｃ　砂糖 / ６０ｇ　バニラオイル / 2～3摘　卵 / 2個　≪カラメルソース≫ / 　砂糖 / 大２　砂糖を溶かす水 / 大１　カラメルを伸ばす水 / 大1と1/2　カップに塗る油 / 少々■レシピを考えた人のコメントかぼちゃのプリンを圧力鍋で作りました圧力鍋だと加熱1分強でプリンが出来ます手軽に出来るので試してみてくださいね詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…圧力がかかったらそこから１分＝１分２０秒ねシューシューいい始めてからだと火が通り過ぎるのでそれだけは気を付けて下さい短時間で出来るので参考にして下さいねお時間のある方はポチっとよろしくお願いします      にほんブログ村********************

  2013.10.31

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  伊香保土産とレシピ『昔ながらの器具で☆具沢山のホットサンド♪』

  今日お出掛けなんて言って日にち間違えていたので更新しま～す今日は先週伊香保に一泊しに行った下の娘のお土産の紹介から…って支払いは下の子なのでもちろん母です ｗ買って来て貰ったのがこちら温泉まんじゅうなら伊香保温泉 清芳亭 がお勧めよ～ってコンビニ＆スイーツ同好会会長の『ｋｅｉ+゜ちゃん』 が教えてくれたの水沢うどんも美味しいらしいよ～って『arakureaちゃん』が教えてくれたのでもちろんこちらもゲット ｗ両方メールして『買ってきて』って頼みました ｗ水沢うどんて日本３大うどんの１つなんですって知らなかった～群馬の方ゴメンなさいちょっと前に秋田の稲庭うどんを食べたのでこれで全部制覇になるね食べたら又食レポしま～すお饅頭は和栗饅頭中はこんな感じ餡に栗が練り込んでいて甘過ぎ無くて美味しい今まで食べたことのない味の餡でした渋茶に合うね～ 伊香保に行かれたら是非皆さんも食べてみて下さいね和栗のは本店にしか売っていないらしいんだけどたまたま娘が竹久夢二記念館に行ってその近くに本店が有ったらしく買って来てくれる事が出来たらしいの…恩に着せてましたｗそして何回か紹介している昔ながらの器具で作ったホットサンドをレシピ投稿これはねブロ友さんでいつも美味しそうに作レポしてくれる『コバルトさん』がホットサンド器具を買われたので投稿したんですコバルトさんとの出会いはこれ又ブロ友さんのひろみちゃん８０２１さんがご自身のブログで作レポを紹介してくれたのがきっかけなのこ～して嬉しい出会いができそして繋がって行けるって素敵ですよねブログを通して色んな方と素敵な出会いが出来て感謝です昔ながらの器具で☆具沢山のホットサンド♪料理名：具沢山のホットサンド　作者：じぇりねこ■材料（１人分）　食パン / 2枚　卵 / 1個　マヨネーズ / 大1　ハム（ベーコン） / 1枚　とろけるスライスチーズ / 1枚　バター（マーガリン） / 適量　仕上げ用味塩 / 少々■レシピを考えた人のコメント昔ながらのホットサンド器具で作った具沢山のホットサンドです外はカリっと中はジューシーで食べ応え有ります詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…お時間のある方はポチっとよろしくお願いします　　　　にほんブログ村*************

  2013.10.28

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  ローソンスイーツとこんなのが…ｗとレシピ『炊飯器で簡単☆鶏肉とごぼうのさっぱり炊き込みご飯♪』

  昨日はコメント欄の表示が変になっていて凄く見辛かったし迷惑だった…何なんでしょうね今日は大丈夫だといいけど…昨日下の娘を駅まで送った帰りローソンによってスイーツをチェック ｗ秋の新作もう食べた方もいるかもしれないけど美味しそうだったので買って来ましたプレミアムかぼちゃ三昧ロールケーキ中はこんな感じ２５０円これいいわ～生地もクリームも濃厚な感じで特にクリームの中に入っているかぼちゃが小さいけどホクホクその食感も凄くいいのずっしりした感じのケーキなので食べ応え有るし１つ食べれば満足出来るお味でしたかぼちゃ好きの方にはお勧めしま～すそしてねその下の娘が旅行に行く前日マツ〇ヨで買いたい物が有るって言うから夜出掛けたんですよで買い物を終わってレジ近くの特売品コーナーにこんなのが…思わず携帯で写真をパチ娘に…ガラケーで音たてて写真撮らないでよ 恥ずかしい…って言われちゃった ｗ前にモラタメで初貰えた商品似ているけど…これと同じシリーズ上のをリニューアルするのかしらだから古いのを売り切っちゃうのかな…ちょっと気になりました ｗでゎでゎレシピごぼうが有ったので炊飯器で簡単炊き込みご飯を作りましたばばぁなので… ｗあっさりしたのが食べたく薄口醤油を使って色もあっさり具もごぼうとササミとちょっとのシメジで味もあっさりです ｗ炊飯器で簡単☆鶏肉とごぼうのさっぱり炊き込みご飯♪料理名：鶏ごぼうの炊き込みご飯　作者：じぇりねこ■材料（２合人分）　お米 / ２合　鶏ササミ（胸肉だと半分の量で♪） / ２個　ごぼう / ８０ｇ　シメジ / 1/2パック　お水 / 2合分より少なめ　☆薄口醤油 / 大２　☆酒 / 大１　☆味醂 / 小２　☆ほんだし / 小１　☆こぶ茶 / 小１/2　☆サラダ油 / 小１■レシピを考えた人のコメントごぼうと鶏肉にシメジが入ったあっさり味の炊き込みご飯です炊飯器で炊くので超～簡単普段のご飯や時間の無い時にお勧めします詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…味付けは薄味なので濃い味の好きな方はお醤油で調節して下さいね今週ももう金曜日…月曜に舞い戻る？　あっ！もしかしたらお出掛けするかもなので火曜日かも…来週も又よろしくお願いしま～す皆さん良い週末を過ごして下さいねお時間のある方はポチっとよろしくお願いします　　　　にほんブログ村

  2013.10.25

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  ブロ友さんお勧めのお菓子と餃子の皮が余ったので『餃子の皮で☆ちりめんじゃこのチーズ焼き♪』

  台風が近づいてきていますよね被害が又出ないといいな…そんなお天気の中を下の娘が群馬の伊香保温泉に大学のお友達と旅行に出かけました一泊なんだけど明日帰って来れるかな予約だから行かない訳にいかないしね折角のお泊まりなのに…可哀そうにではでは ｗ今日は楽天の『北の菓子　菓風（【有】田代製菓）』で買ったふわふわで超～美味しかったお菓子の紹介からこのお菓子はブロ友さんの『mwmwmwadadad(ショーン)さん』が10月7日の日記で紹介ていたのを見て即お気に入りに入れてそしてこの前のセールの時にゲット　期間限定ポイントも使って ｗポチって次の日に届いたのよ早　ビックリ …確か台風の日の午前中だったような…それでねこのお菓子をショーンさんに紹介したのが又々ブロ友さんの『ｋｅｉ+゜ちゃん』だったのみんな友達だね 繋がっているって素敵お菓子はこんな感じで冷凍便で届きました送料込のお試セットで味は６種類ありましたノーマルな食べ方は冷蔵庫の中で解凍して食べるんだけど冷凍のまま食べても良いのよ下の娘は凍ったままの方が好きって言っていました私は解凍した方が好きだなとにかく超～ふわっふわっ味は甘過ぎ無くて凄くさっぱりしたお味なの食感とピッタリで美味しかった～甘くて濃厚なのがお好きな方には物足りなく感じるかもしれないかな…６種類味が有ったんだけどプレーン・苺・栗が特に美味しかったな～チョコもあっさりでこれも良いキャラメルはあまり印象が無いのよ ｗテェラミスはちょっと後味がヤクルトだったな ｗｗ柔らかくて優しいお味がお好きな方にはお勧めしちゃいますそうそうｋｅｉちゃんは知る人ぞ知るコンビニ＆スイーツ同窓会の会長？（になるのかな）同好会に興味のある方は入会の方法がｋｅｉちゃんのブログに書いて有るので覗いてみてね　　そして餃子の皮が余ったのと海老ちりめんも賞味期限あるので食べないと…でこんなのを作りました餃子の皮で☆ちりめんじゃこのチーズ焼き♪料理名：ちりめんのチーズ焼き　作者：じぇりねこ■材料（４枚人分）　餃子の皮 / ４枚　胡麻油 / 適量　ちりめんじゃこ / 一摘み　ナチュラルチーズ / 一摘み　青ネギ / 適量■レシピを考えた人のコメント餃子の皮が余ったらおじゃことチーズを載せて焼いてみませんかお酒のお供にピッタリですお子さんのおやつにもどうぞ詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…レシピ内にも載せているけど最初にこちらを作ったの見た目はこっちの方が美味しそうでしょでもね包んじゃうとチーズも沢山入らないし元々乾燥させてあるちりめんがもっと硬くなっちゃったのよなのでオープンでチーズも多めに作り直しましたこれはワインよりビールだね ｗ後子どものおやつにもカルシウムとか取れていいかもﾃﾞｽスナック菓子の様な感じでなかなか美味しかった～～餃子の皮が余ってちりめんも有ったら試してねお時間のある方はポチっとよろしくお願いします　　　　にほんブログ村

  2013.10.24

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  台湾土産のお花のお茶と秋刀魚を使って『長芋入れて☆ふわふわ秋刀魚のつみれ汁♪』

  ちょっと前に上の娘が会社の同僚と台湾に旅行した時に買って来てくれたお茶を入れてみましたお花のように開くお茶なのでどんな感じなのかドキドキ良く分かるように耐熱のコップに入れてお湯を注いで…ん横から見ると…………キモ葉っぱは少し剥がれるしなんか草の匂いが…味も草の味…煎れ方が違ったとっても残念な気持ちになったじぇりねこでした…気を取り直してローソンにスイーツを買いに行った帰りスーパーに寄ったら次の日が消費期限のお刺身用の秋刀魚が半額になってたので購入してつみれ汁にしました長芋入れて☆ふわふわ秋刀魚のつみれ汁♪料理名：秋刀魚のつみれ汁　作者：じぇりねこ■材料（４人分）≪つみれ材料≫ / 　☆秋刀魚（刺身用使用） / ２尾　☆パン粉 / 大１　☆片栗粉 / 小１　☆長芋 / ３０ｇ　☆醤油 / 小２　青ネギ / ３本≪汁≫ / 　お水 / １６００ｃｃ　★酒 / 大２　★味醂 / 大１　★薄口醤油 / 大４　★ほんだし（顆粒） / 大１強　人参 / ３０ｇ　大根６０ｇ / ６０ｇ　ごぼう / ３０ｇ　シメジ / 1/2パック　白菜 / 3枚　長ネギ / 適量■レシピを考えた人のコメントＦＰで混ぜると簡単長芋が入るので凄くふわふわのつみれになりました刺身用の秋刀魚を使えば面倒な処理もしなくて簡単に出来ますよ～詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…去年はレンコンを入れた『レンコン入り秋刀魚のつみれ汁♪』を作ったんだけど今回は長芋を入れて作ってみました長芋を入れると超～ふわふわまるではんぺんを食べているような食感になりました入れないつみれも柔らかくて美味しいけどこの食感も又新しい発見ですねつみれにするなら安い冷凍秋刀魚でいいしつみれから美味しいおダシがでてホッとするお味に仕上がりましたこれからの時期に温かいお汁は身体が温まりますねお野菜はおウチにある物を入れてねあっ！フードプロセッサーが無い方はすり鉢やブレンダー等で潰して下さいお時間のある方はポチっとよろしくお願いします←これは生姜汁のバナー ｗ　　　　にほんブログ村

  2013.10.23

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  宅配ランチピザ♪と苺が載ってます ｗ それにいぶりがっこが美味しかったので…『お家で作る☆いぶりがっこ…もどき♪』

  先日話した地元ピザ屋さん『ピザヨッカー』のランチピザを頼みました『オータムランチピザ Ｍサイズ』100円引きクーポン使用で1100円安いでしょ味はツナマヨ＆きのこ、ゆで卵＆きのこ、チキンきのこ、なすきのこの4種類このお値段でお家まで届けてもらうのが申し訳ないと思いつつ…よく利用してます ｗそして大好きなローソンスイーツのプレミアムロールケーキなんだけどカレンダーで15日（いちとご）の下の日22日に苺が乗っているのを皆さん知っていましたかってコンビニスイーツ好きな人なら知っていましたね ｗ同じお値段で小さいけど苺が乗るなんて素敵でしょあっ！苺嫌いな方の為に普通のも売っています昨日たまたま夜に甘いものが食べたくて買いに行ったら22日の前日なのに苺付きのが売っていました ｗふふ 得した気分苺はこんな感じパパと2人分買ってきて紅茶と食べました美味しかった～そしてレシピちょっと前に上の娘が秋田に旅行に行って『いぶりがっこ』を買って来てくれたんだけどそれが凄く美味しかったのでお家で沢庵をスモークしてみましたお家で作る☆いぶりがっこ…もどき♪料理名：いぶりがっこもどき　作者：じぇりねこ■材料（１本人分）　沢庵 / １本　スモークチップ / 山盛り大２　スティックシュガー / １本　（有ればザラメ） / （大１）■レシピを考えた人のコメント秋田の名産品のいぶりがっこが凄く美味しかったのでお家で沢庵を燻製にしてみました本物と違って歯触りは柔らかいけどお味はかなり近い感じに出来ましたよ～あくまでもモドキです詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…食感は本物みたいにパリパリしていないんだけど味はかなり近い味1本100円の安い沢庵がちょっと高級になりました ｗ今回スモークチップを使ったけど紅茶やほうじ茶の葉で代用できるんですよスモークはちょっと弱いけどちゃんと香りがつきます去年の春位に投稿したレシピなんだけど『スモーク鶏ハム』は紅茶の葉で作ってあるので参考にして下さいねあっ！チップ(葉)にお砂糖を掛けるのは艶と香りが良くなる（って言う話）ので使っています本当はザラメが良いんだけど無いので普通のお砂糖を使用ﾃﾞｽお時間のある方はポチっとよろしくお願いします　　　　にほんブログ村

  2013.10.22

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  今度は焼鮭使って『手作りイクラと塩鮭の海の親子丼（イクラ丼）♪』にこんなの買っちゃった♪ ｗ

  今年に入って第二弾生筋子を買ってきて又々イクラを作りました今回は100ｇ100円高かったので悩んだんだけど今年はこれで最後かな～なんて思ったので清水の舞台から飛び降りるつもりで…って大袈裟？ ｗ作りました300ｇほどの生筋子だったんだけど4人家族で食べると1回で無くなるのが悲しい…でね 今回は海鮮で無くて焼鮭を使った親子丼にしたのこれも昔実家でお客さんが来た時に作っていたお料理です手作りイクラと塩鮭の海の親子丼（イクラ丼）♪料理名：焼鮭とイクラの海の親子丼♪作者：じぇりねこ■材料（3人分）≪イクラ材料≫ / 　生筋子（今回３００ｇ使用） / １腹　★薄口醤油（無ければ濃い口醤油） / 大３　★味醂 / 大１　★料理酒 / 大２≪鮭ご飯材料≫ / 　炊いたご飯 / ４５０ｇ　塩鮭 / １切　煎り白胡麻 / 大１■レシピを考えた人のコメント鮭ご飯に手作りイクラを載せた海の親子丼ﾃﾞｽ刺身のサーモンとイクラの海鮮も良いけど生ものの苦手な方やお子さんにピッタリ詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…このレシピには簡単にしかイクラの作り方は載せなかったので詳しい作り方は『手作りイクラで海鮮親子丼（イクラ丼）♪』を参照して下さいそして先日の優勝セールで半額のクーポンを使ってこんなのを買ったのバターケースです使っていたバターケースが壊れちゃってかなり前からバターケースを探していたんだけどなかなかリアル店舗でも見つからなくて…でね先日のセールでラクーポンで半額のこれを見つけたのでポチ別にただのケースだけで良かったんだけど半額で安かったから買っちゃっいました ｗ使い方はこんな感じ一切れほぼ10gの大きさになるらしいﾃﾞｽバターは室温に戻して柔らかくしたのを使わないと駄目よ ｗおぉ！って思って作って娘たちに見せびらかしました ｗヘラも使い易くてなかなか良いのでセールとかで半額になったら興味のある方はチェックしてみてねちなみに私の買ったショップは入荷待ちでした(^^ゞ売り切っちゃったのね～ｗ 【ブロックバターを10gにカットできます！【容器・ストッカー・調...価格：2,400円（税込、送料別）お時間のある方はポチっと応援よろしくお願いしますね　　　　にほんブログ村

  2013.10.21

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  100均の甘栗を使って♪レシピ『市販の剥き甘栗を使って☆しっとり栗のケーキ♪』とこんなの見ちゃった♪ ｗ

  100均で買った剥き甘栗2袋で105円でした生栗を煮たりして作れば良いけど面倒臭いので ｗ　　冷蔵庫に生栗が…　　早く食べないと…これを使って栗のケーキを焼いてみました市販の剥き甘栗を使って☆しっとり栗のケーキ♪料理名：栗のケーキ　作者：じぇりねこ■材料（パウンド型小人分）　市販の剥き栗（一袋６５ｇ×２） / １３０ｇ　ラム酒 / 大1　メープルシロップ / ２０ｃｃ　薄力粉 / ８０ｇ　アーモンドプードル / ２０ｇ　ベーキングパウダー / 小１　バター / １００ｇ　卵 / 大1個　ブラウンシュガー / ６０ｇ　バニラオイル / 2～３滴■レシピを考えた人のコメント市販の剥き栗を使って秋の味覚の栗のケーキを焼いてみました共立てなのでふわふわ感は少ないですがアーモンドプードルを使っているのでしっとりした食感になっています詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…栗の量は少なくなるけど100g入りで105円のもあるのでそれを使っても大丈夫です栗はかぼちゃより香りが少ないのでこのケーキには少しだけバニラオイルを使いましたふわふわしたのがお好みなら卵を別立てして後で卵白を入れたらもっとふわふわした食感のケーキになりますよ甘栗使うと年中作れるのが素敵でしょ ｗ先日ね信号で止まった時にふっと横を見るとこんなバスがＦ市の北に隣接するお隣の鎌ヶ谷市に日本ハムファイターズのグランドが有るので…って行ったこと無いけど…昔はファイターズのグランド行きの路線なんてなかったのにハンカチ王子が入団して見学者が沢山居たので出来たみたいよ本拠地が北海道に移ったけど新人とかが練習しているのかしらね野球…あまり分からないけど ｗあっ！ちなみに楽天のまー君はなんかジャイアンに似ていて親しみあるので昔から応援しています頑張っているよねお時間のある方はポチっとよろしくお願いします       にほんブログ村

  2013.10.17

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  コンソメとお豆とちりめんじゃこのレシピPart2『シンプルが美味しい☆ちりめんじゃこの炒飯♪』

  これ似ているでしょどちらも味の素の商品なのよ右が一般的にスーパに売っているタイプのコンソメで左がKnorr（クノール）って表記のブイヨン味もほぼ同じなのクノールの方は業務用ってなっていて大きさが少し小さくて一袋に50個入り一般的なのは普通は30個入りね（今回は今だけ36個だって ｗ）販売者もまるっきり同じで原材料が普通のコンソメが『加工でんぷん』なるものが多い位ﾃﾞｽ生産ラインの違いかしら ｗクノールのは業務用って書いて有るしね使う分量もどちらもお湯300ccにキューブ1個ﾃﾞｽお値段も一袋同じ位なのでそしたら数の多い方がいいような…ｗってちょっとレポしてみました ｗそれではおじゃこ料理Part2シンプルが美味しい☆ちりめんじゃこの炒飯♪料理名：ちりめんじゃこの炒飯作者：じぇりねこ■材料（４人分）　炊いたご飯（一人１２０ｇ） / ４８０ｇ　卵 / ２個　卵を炒めるサラダ油 / 大２　長ネギ / ３０ｇ　海老ちりめん / ３０ｇ　塩 / 小1/4　醤油 / 大１　サラダ油 / 大１■レシピを考えた人のコメントちりめんじゃこの味を殺さないように中華調味料を使わないでシンプルにお塩とお醤油だけで味付けしました雑穀米使用ですが白米ＯＫ簡単なのでササっと作れま～す詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…炒飯ってウエイパーとか普段使うけどこれはおじゃこの味を殺さないようにお塩と仕上げのお醤油だけで作ってみましたお野菜も長ネギだけシンプルだけど又々ちりめんじゃこのいいお出しがでて美味しく出来ました ｗ超～簡単なので参考にしてねそしてちょっと前にこちらを買ったの3袋までだとメール便が使えたので3つ購入レンズ豆が欲しかったのよいつもは赤いのをスーパーで買うんだけどネットで買った方が安かったのでポチで皮つきのレンズ豆とひよこ豆も一緒に頼みました皮つきのレンズ豆は煮崩れしなくていいんだけど…煮ると色が…レンズ豆は水につけておかなくてもそのまま水洗いして煮れるので手軽で美味しいお豆なんですよスープに入れたりサラダにしたりとお豆好きな方にお勧めしちゃいますでいつもはコンソメ味のスープに入れるのが多いんだけどこんなのを作ってみましたレンズ豆のクリームスープクリーム系にも美味しい お料理しやすくて若い女性に大人気の豆です。豆力　豆専門店のレンズ豆... お料理しやすくて若い女性に大人気の豆です。豆力　豆専門店のレンズ豆...   ********来週は月曜日が休日恐怖の3連休だ！！ ｗ土日祭日はいつもの如くお休みして火曜日に又舞い戻って来ますのでよろしくお願いしま～す皆さん楽しい連休をお過ごしくださいねお時間のある方はポチっとよろしくお願いします　　　　　にほんブログ村

  2013.10.11

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  生ウインナーと今年も届いたじゃが芋♪

  大きなウインナーでしょ冷凍製品で10個入りで安かったから買ったら生ウインナーでした ｗフライパンに入れて焼いていて…ん…なかなか焼けない…早く気付けよ…ﾃﾞｽﾈその時はお水を入れて蓋をしてじっくり焼きました次からはちゃんとボイルしてから焦げ目を付けるのにフライパンにＧＯ～食べ応えも有るしハーブ入りだったのでお味もグー粒マスタードたっぷりつけて美味しく頂きましたそして北海道の親戚から今年もじゃが芋が届きました…２０ｋｇ入り２つで４０ｋｇ毎年ご近所に配ってもまだ山のようにじゃが芋が有るじぇりねこ家です ｗ**************************************じゃが芋の新しいレシピでは無いけどちょっと調べたら10品以上あったのでその中から何品か紹介します※クリックするとレシピに飛べます海老とジャガイモのアヒージョ　　　ジャガイモのグラタン♪　　　　簡単♪ジャーマンポテトスープ　　　　　　作るのはちょっと大変だけど…ご馳走レシピも ｗ　　　　　シェファードパイ　　海老のアメリケーヌ・ソース マッシュポテト添♪　　　作者：じぇりねこ━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━… お時間のある方はポチっとよろしくお願いします　　　　にほんブログ村

  2013.10.10

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  野菜味のかりんとうに☆ちりめんで和風のパスタ『海老ちりめんとキャベツの和風パスタ♪』

  昨日もなんだけど…又消しちゃった…あぁ～下書きってホント必須ね気を取り直して書きました ｗ前にきんぴら味のかりんとうで紹介した『日本橋錦豊淋』さんの今度は野菜味のかりんとうﾃﾞｽ中はこんな感じ４種類の味が有りましたかぼちゃ、人参、ごぼう、ほうれん草にニラ…えっニラニラの味は全然しないので緑色にするのにブレンドしているのかな ｗ色んな味が楽しめるのがいいね味はきんぴら味の方がパンチとインパクトは有ったけどこれはこれで美味しかったです東京駅グランスタ店では３番人気なんですってそして月曜日にやっと届いたって『海老入りちりめんじゃこ♪...』を紹介したんだけどその時ブロ友さんの『こうこさん』が『パスタに使えそう…』って言ったので早速昨日のお昼に作ってみました海老ちりめんとキャベツの和風パスタ♪料理名：ちりめんじゃこの和風パスタ作者：じぇりねこ■材料（２人分）　パスタ（一人８０～１００ｇ） / １８０ｇ　パスタを茹でるお湯と塩 / 適量　海老ちりめん / ２０ｇ　※塩辛いちりめんの時は分量減で調整 / 　キャベツ（大きめの葉2枚） / ８０ｇ　ニンニク / 1片　鷹の爪 / 1個　醤油 / 小２　パスタ茹で汁 / １００ｃｃ　オリーブオイル / 大２■レシピを考えた人のコメント薄味の海老ちりめんを購入したのであっさり和風のパスタを作ってみましたちりめんのいいお出しがでて美味しいですよ～詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…使ったちりめんじゃこは凄く薄味だったのでもし味の濃いちりめんを使う時はくれぐれも分量を少なめにするように気をつけて下さいね今回キャベツしか葉物が無かったのでキャベツにしたけど青梗菜も凄く合うと思いますそれときざみ海苔をかけても美味しいね簡単なので是非参考にして見て下さいね～お時間のある方はポチっとよろしくお願いします　　　　にほんブログ村

  2013.10.09

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  地元のピザ屋さんのピザとレシピ『お家で手軽に☆海老のパエリア♪』

  地元のピザ屋さん『ピザヨッカー』の秋の三ツ星４種ピザキャンペーンでおまけの骨付きフランクＭサイズ クーポン使用で２５００円ここのピザ屋さんはこの地に引っ越して来た１０数年前にはまだ１店舗しか無くて生地を作っているパン屋さんの『ピーターパン』もピザ屋さんの隣？一緒？の場所に１店舗…それが両方増えましたパン屋さんの方は立派な　それも大きなお店に変わって遠くからもお客さんがたくさん来ていつも駐車場が一杯なのよピザも有名なデリバリーよりここのピザ屋さんのバイクが近所では沢山走りまわっています ｗ生地は３種類から選べるけど我家は昔からのふかふかの生地が好きで頼んでいるのここのピザにはこれが美味しいお昼だとねランチピザって言うのが２種類あってチラシの割引クーポンを使うとＭサイズが１１００円なの安いでしょ ｗそしてレシピﾃﾞｽ海老しか無かったので ｗお家で手軽に☆海老のパエリア♪料理名：海老のパエリア　作者：じぇりねこ■材料（４人分）　お米 / ２合　ムキ海老 / １１０ｇ　玉ねぎ（小１個） / １４０ｇ　ピーマン / １個　しめじ / 1パック　オリーブオイル / 大１　ニンニク / 1片　水 / ２２０ｇ　☆水 / ５０ｇ　☆サフラン / 少々　☆固形コンソメ / ２個　塩コショウ / 小1/2■レシピを考えた人のコメント厚手のお鍋で簡単にパエリアが出来ます洋風の炊き込みご飯もたまには美味しいですよ詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…今日は更新が遅くなったので皆さんの所にはご挨拶だけになるかもしれませんゴメンねお時間のある方はポチっとよろしくお願いします　　　　にほんブログ村

  2013.10.08

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  お野菜一杯♪と南瓜の美味しい季節なので『メープルが優しく香る♡フワフワかぼちゃのケーキ♪』

  秋と言えば芋･栗･南瓜美味しい季節ですよね栗の渋皮煮美味しそうでしょこれね前にオフ会でお会いしたブロ友さんの花１２１８さんが作って送ってくれたの凄く大きな栗よねビックリ ｗ花さん日本酒党でブランデーは飲まないらしくそれで惜しげもなくブランデーたっぷりで渋皮煮を作るって言っていたの…この水分はブランデー煮汁が勿体ないから何かお菓子にでも使わないと ｗ前にお会いした時に花さんのお宅のお庭で茗荷が沢山採れるって話されて『次合う時に茗荷をお土産にするね』って言ってくれていたんですでも なかなか機会が無くって…そしたら送ってくれたんですよそれも他のお野菜も一緒に今お野菜が高いからホント嬉しい～～花さんありがと～美味しく頂くね…って頂いてます ｗ渋皮煮も凄く美味しかったよ～そんな美味しい季節のもう一品買って来た南瓜がホクホクだったのでケーキを焼きましたこのケーキもちょっと材料費と手間がかかるけど超～ホロホロでスイート南瓜の様な味のケーキですいつもは倍の量で21cm丸型で焼くんだけど食べ易くて作り易いようにパウンド型(小)2本に分けて焼きましたレシピはパウンド型(小)の分量で写真は2倍の量です メープルが優しく香る♡フワフワかぼちゃのケーキ♪料理名：カボチャのケーキ　作者：じぇりねこ■材料（パウンド型小人分）　☆カボチャ / １３０ｇ　☆メープルシロップ / ２５ｇ　☆レモン汁 / 小２　★薄力粉 / １００ｇ　★ベーキングパウダー / 小1/2　★重曹 / 小1/2　バター / １００ｇ　ブラウンシュガー（無ければ三温糖） / ５０ｇ　卵 / 1個■レシピを考えた人のコメントメープルシロップとバターの香りたっぷりのまるでスイートカボチャを食べているようなカボチャのケーキですとってもふわふわに焼き上がります詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…味の決め手はメープルシロップかなメープルの香りを殺さないようにバニラオイルは使っていないんですそれと出来ればブラウンシュガー　…でも無ければこれは三温糖で代用可ﾃﾞｽ ｗ渋茶にも合うよ～ｗ********今日は薬を貰いに10時過ぎにに行くので帰ってから皆さんの所にお邪魔しますね早いものでもう週末…月曜日に又舞い戻って来ますのでよろしくお願いします皆さん良い週末をお過ごしくださいねお時間のある方はポチっとよろしくお願いしますね　　　　にほんブログ村

  2013.10.04

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  シンプルな味付けで『トマトが美味しい☆茄子とベーコンのトマトパスタ♪』とちょっと前にこんなのが♪ ｗ

  昨日は又ブログが管理面のお気に入りに反映されなかったみたい…何でかな～内容に問題有り ｗ朝から気分がなのに…追い打ちをかけるように主人が…なんとお昼の２時位に帰宅昨日は職場の宴会 飲み会だって言うからちゃんと会費も渡して有ったのに…ブロ友さんの所を徘徊中に帰宅したのでその後ＰＣいじれず…飲み会だけは行くだろう～と信じ待つけど…５時半に『飲み会は』『断った』…　早く言えよウチの主人…いつも言わないのフェイント掛けないで欲しいわ…全く私の大切な平日を返して欲しいって思った昨日でした　ｗ気を取り直して似たようなパスタは有るんだけど今回はトマトの味を楽しめるようにお塩で味付けしてみましたトマトが美味しい☆茄子とベーコンのトマトパスタ♪料理名：茄子とベーコンのトマトパスタ作者：じぇりねこ■材料（２人分）　カゴメ カットトマト（紙パック） / １パック（３９０ｇ）　茄子 / １本　ベーコン / ２枚　ニンニク / １片　オリーブオイル / 大２　鷹の爪 / 1本　塩 / 小1/3　アンチョビペースト / 小１　お醤油 / 小1/2　☆パスタ（一人８０～１００ｇ） / １８０ｇ　☆パスタを茹でるお湯 / 適量　☆パスタを茹でる時に使う塩 / 適量■レシピを考えた人のコメントトマトの味を生かしてお塩メインで味付けしましたトマトの酸味が美味しいシンプルな味のトマトパスタです簡単だけどお店の味で～す詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…でなんで似たようなパスタを…って思うでしょ ｗ先日モラタメでこちらを試したんです10個840円送料込中はこんな感じカゴメでカットトマト缶も出ているけど紙パックが新しいのとトマトのトマトジューズ煮で無くてピューレ煮になっているみたいね味はシンプルなトマトの味で癖が無くて使い易いし優しい味でした1個84円って安って思ってポチしたけどジェー〇ンで68円で売っていたのでかなりショックでした…そして先日レシピ投稿した時にＴＯＰページを見たらこんなのを発見えっ！って思ってクリックしたらＴＯＰページってレシピ投稿の時に見る位であまりチェックしないんだけどこんなのも有るのね～ビックリｗｗって事でレシピも紹介 ｗ家庭で作る洋菓子屋さんのフロランタン料理名：フロランタン　作者：じぇりねこかば蔵さん　　arakureaさん　作レポありがと～ このお菓子は凄く美味しいんだけど手間も材料も結構掛かるの…なのでお気に入りしてくれている方はかなりいるんだけど作レポはそんなに…ｗそんな中ブロ友さんの『arakureaさん』が美味しいからって3回も作レポしてくれましたarakureaさんも沢山レシピをＵＰされていて優しい味付けで凄く美味しいのよ皆さんにも是非お勧めしますねおめでたいお知らせﾃﾞｽ1日の日にブロ友さんの『レオン＆まいあさん』のまいあちゃんが可愛い赤ちゃんを２匹無事に初出産しましたまいあちゃんおめでと～頑張ったね出産の後お熱を出して心配です…早く良くなってねお時間のある方はポチっとよろしくお願いします　　　　にほんブログ村

  2013.10.03

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  銀座でいつもの女子会と簡単レシピ『セロリとベーコンの簡単炒め♪』

  今日から１０月もぅ　月きが変わってしまった時間が立つのって早すぎ…今月も引き続きよろしくお願いしますね昨日は３か月ぶりになった銀座での定例の女子会でした行ったのはいつもの如く ｗ 『バリハイ』いつも同じ様なお料理だけど写真をパチもちろんお代りもしましたよ　ｗデザートもパチチョコフォンデュの他にフルーツやかき氷みたいなのとかも有ります昨日も１０時過ぎにカフェで待ち合わせしてペチャクチャ１１時３０分に移動してバリハイで３時までペチャクチャイトシア当たりをプラプラして５時位までペチャクチャで～焦って解散 ｗ沢山しゃべりました楽しい時間はあっという間に過ぎますね今日はしゃべり疲れてグッタリしてます ｗ顔も凝るよね ｗｗｗ そしてちょっと前に投稿したレシピ紹介皆さんセロリは食べれますか私は大好きなの生で食べる他にも色々とお料理に使うんだけど株で買ってきて細いのが沢山有ったのでベーコンと炒めてみましたこれが結構美味しい　ってセロリ好きにはね ｗ簡単だけどワインやビールのつまみにピッタリな味ですセロリとベーコンの簡単炒め♪料理名：セロリとベーコンの炒め物作者：じぇりねこ■材料（２人分）　セロリ / ２００ｇ　ベーコン / 1枚　オリーブオイル / 大1　ハーブソルト（無ければ塩コショウ） / 適量■レシピを考えた人のコメントセロリ好きな人にお勧めしますあっさりしてパクパク食べれますよ～ワインやビールのつまみにピッタリです詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…*******８月までは全ての方にコメ返を書いていたのですが９月よりご訪問先のブログでコメ返のある方やブログをされていない方のみコメ返を書かせて頂きその他の方にはご訪問してお返事を書かせて貰っていますm(__)mもしコメ返を書いているのにコメ返が抜けている方がおりましたら声をかけて下さいね*******お時間のある方はポチっとよろしくお願いします　　　　にほんブログ村

  2013.10.01

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  秋の味覚…親子丼でしょｗ と帝劇にお出掛け Ｐａｒｔ２ 晩御飯♪

  秋の味覚と言えば『親子丼』…って去年の11月2日にも書きました ｗ何かってこれですよ～生筋子去年はいつまでも暑さが続いてなんと11月に初で買いましたそしてじぇりねこ家のイクラ作りをブログで紹介したのが去年の12月4日の日記去年は10月の最初の週まで日中30度とか有って鮭の溯上が遅かったのよね…ヒグマさんが食べるものなくて可哀そうでしたニュースにもなったよね…今年は夏は暑かったけど季節が平年並みにやってきたようで９月には店頭に並びましたお値段も去年より少し安くて嬉しいで帝劇にお出掛けした日の自分たちのお昼とパパの晩御飯用に用意したのが親子丼海鮮です ｗこれと豚汁作ってお出掛け今年はレシピ投稿しちゃいました ｗじぇりねこ家のイクラの作り方はこちらを覗いてみてね手作りイクラで海鮮親子丼♪料理名：海鮮親子丼　作者：じぇりねこではでは水曜日の上の娘と私の晩御飯紹介ショーを観終わって直で地元に帰宅して何軒かお店に行ったんだけど貸し切りや地元コンで入れなくって…結局たまに行くお店『エルバルコ』って言う地中海ダイニングで晩御飯を食べましたまずはビール２杯飲んじゃった ｗ　お酒弱いです ｗ娘はビール２杯にサワー１杯 ｗｗそしてお通しと黒アンチョビポテトロースハムとタマゴのピザ～ビスマルク風ちょっとガレットぽい感じね ｗビスマルクピザって普通はベーコンとからしいのでロースハムを使って『風』なのね～ ｗ小エビとアボガドのトマトクリームタリアテッレ 地中海の幸マリネで　おまけ ｗ『辛みの粉ありますか』って聞いたらこちらを持ってきてくれたんだけど超～辛かった ｗ面白いので載せちゃいますいつも車で夜ご飯を食べに出かけるのでたまにはお酒を飲みながらの晩御飯も良いね美味しかった～*******今週も週末の他にお休みして３回の更新でね来週の月曜日は久しぶりのいつもの銀座での女子会なので月曜日を又お休みして火曜日に舞い戻って参ります皆様良い週末をお過ごしくださいねお時間のある方はポチっとよろしくお願いしますね　　　　にほんブログ村

  2013.09.27

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  お休み中のお昼ご飯とレシピ『ポン酢でさっぱり☆鮭のホイル焼き♪』『チーズがとろける鮭の洋風ホイル焼き♪』

  やっと今月の３連休が終わってホッと一息 ｗ平日がいいわ～ｗって事で休日中に作ったお昼ご飯まずは茄子とシメジとベーコンのトマトパスタ♪のシメジ無しまるちゃんの焼きそばそしてホットサンド卵１個分のスクランブルエッグとハムにとろけるチーズ入りが我家の定番ﾃﾞｽ美味しいのよホットサンドは大分前に話した事有るけどこれを使っているのホットサンドメーカーを買って使った事有るんだけど中の具を詰めすぎると漏れてくるので結局捨てちゃったなので実家から持ってきた３０年近く使っているこの器具でチマチマ１食づつ作っていますこれ良いよ～ｗ具が一杯入るし長持ちするしね ｗｗそしてレシピ似たようなのを２品なんだけど下の子がポン酢を食べないのでホイル焼きをする時は１個だけチーズ焼きにしてます楽天レシピにホイル焼きが沢山有るけど作ったので投稿しちゃいました ｗオーブンで焼くだけの簡単料理なのでたま～に食卓に上がるじぇりねこ家ﾃﾞｽあっいつも椎茸を使うんだけどたまたま無かったのでエリンギで投稿椎茸の時の分量も書いて有りま～す ｗポン酢でさっぱり☆鮭のホイル焼き♪料理名：鮭のホイル焼き　作者：じぇりねこ■材料（１人分）　生鮭 / １切れ　玉ねぎ / 1/4個　えのき / 1/4個　椎茸（エリンギでも0K） / 1/2個　（エリンギ使用時） / 1/4個　ポン酢 / 適量■レシピを考えた人のコメント簡単、シンプルな鮭のホイル焼きですポン酢でさっぱりと美味しいです詳細を楽天レシピで見るお次 ｗチーズがとろける鮭の洋風ホイル焼き♪料理名：チーズ乗せ鮭のホイル焼き　作者：じぇりねこ■材料（１人分）　生鮭 / 1切れ　玉ねぎ / 1/4個　えのき / 1/4個　椎茸(エリンギ代用可) / 1/2個　（エリンギ使用時） / 1/4個　とろけるスライスチーズ / 1枚　塩コショウ / 少々　バター / 少々■レシピを考えた人のコメント小さいお子さんやチーズ好きな方にピッタリあっさり味の生鮭がチーズで濃厚なお味になります詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…明日は上の子がお休みを取ったので…取れるはず… ｗお出掛けするのでお休みしますねお時間のある方はポチっとよろしくお願いします　　　　にほんブログ村

  2013.09.24

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  お日様キッチンセットの食レポとゴーヤレシピ『味付け衣でゴーヤの天ぷら♪』『簡単☆ゴーヤと竹輪のあっさり和風炒め♪』

  今日はまず先日モラタメで初モラのお日様キッチンシリーズの食レポをしま～すまずはシナモンシュガーからシナモンの味は薄めなので丁度良い甘さになるくらいかけると（好みも有るけど ｗ）ほんのりシナモン味でなかなか美味しかったですでもね…普段我家では同じＳ＆Ｂさんのシナモンとグラニュー糖をかけてシュガートーストを作るんだけど…その方がきっと経済的にお得かな ｗそれにこちらのシリーズにもシナモンシュガーが有るし ｗこちらの商品には岩塩が少し入っているので味がしまった感じかもしれないけどパッケージの可愛らしさ位しか利点が…ｗ気になったのは食品添加物の乳化剤、二酸化ケイ素、ソルビットが入っている事かな出来ればシナモンと砂糖と岩塩だけのシンプルな材料で作って欲しかったですねそしてお次ピザ風トーストのフレーバーこれはピザソースの味がするのかけると気分はピザトーストだけど…チーズだけより具を載せたれば良かったな…と後悔 ｗんん～んこっちはさっきの添加物の他に酸化防止剤…粉でも色々入っているからやっぱり味が変わらないように必要なのかしらねそしてレアチーズケーキのフレーバーこんな感じ味はスーパースイーツのカップに入ったチーズケーキの軽いバージョン薄茶の粒はクッキーの粉で味はまぁまぁかなお手軽感はありますこれも増粘多糖類、ｐＨ調整剤や乳化剤に甘味料が入っている～あまり気にした事無かったけど調べると色々入っているのね～コンビニ＆スーパースイーツには多分防腐剤とか他にも色々入っていると思うのでそれと変わらないよね ｗお手軽感とパッケージが可愛い商品でした ｗそしてレシピゴーヤ…採れているのよ…沢山…作レポもしているんだけど…消費が大変 ｗそれでお弁当の時に良く衣に味をつけてそのまま食べれるように作るのでそれのゴーヤバージョンを作ってみました主人のつまみなのでそのままたべれるのが楽でいいﾃﾞｽ味付け衣でゴーヤの天ぷら♪料理名：味付け衣のゴーヤの天ぷら作者：じぇりねこ■材料（２～３人分）　ゴーヤ / 1本　☆天ぷら粉 / 大５　☆水 / ４０ｃｃ　☆醤油 / 小１　☆粉末鰹だし / 小１　☆白胡麻 / 大１詳細を楽天レシピで見るそしてさっぱり和風味の炒め物にしてみました簡単☆ゴーヤと竹輪のあっさり和風炒め♪料理名：ゴーヤの和風炒め作者：じぇりねこ■材料（２人分）　ゴーヤ / 1本　竹輪 / 1本　サラダ油 / 小２　醤油 / 小１　粉末鰹だし / 小1　料理酒 / 大1詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…欲しい方がいればお近くなら差し上げるのにな…お時間のある方はポチっとよろしくお願いしますにほんブログ村

  2013.09.19

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  『pia Sapi do（ピアサピド）』で晩御飯とレシピ『雑穀米の牛包み洋風寿司ときざみ山葵ソース♪』

  週末は台風が来て京都とか…酷い被害が出ました自然災害が続きますね…少しでも早く被害に有った方たちが普通の生活に戻れますように…先週の金曜日は又々 主人も上の娘も飲み会なので下の娘が買いたい物が有ると言うので近くのショッピングモールに出掛けがてら晩御飯も食べてきました行ったのが『pia Sapido（ピアサピド）』サンマルク系列のベーカリーレストランだと思ったら違ったのね パンが食べ放題のレストランです取り敢えず最初に取ったパンとフリードリンクのアイスティーパンはちょっと小ぶりのサイズ自分で取りに行くスタイルで回転が速いので焼き立てが楽しめましたクロワッサンはどこでも人気あるけど直ぐに無くなっちゃうの少し待てば焼き上がるんだけど他の方が大量に取るから　ｗ要チェック ｗパン 10位食べちゃった クロワッサンは４個かな ｗお料理は選べるメインにパン、ドリンクバーとデザートがついたディナーセットをチョイスです私の頼んだ名前忘れちゃった鶏肉のお料理娘の頼んだおろしハンバーグお料理はまずまずかな ｗソースが既成品っぽい味だったのがちょっと残念でしたでもお値段がそんなに高くないのでお得感有るお店ﾃﾞｽよパスタはまだ食べたこと無いので今度食べてみますねそしてデザートのチーズケーキとベリーのシャーベット濃厚な味で美味しかったけど…他の物の方が大きくて見た目が立派だったので次は違うのを頼もう～って心に誓ったじぇりねこです ｗお料理の種類も沢山あるし単品で頼むとどれもパン食べ放題付きドリンク＆デザートをつけるとお料理が４種類から選べるディナーセッがお得ﾃﾞｽねお昼はどうなんだろう…サンマルクベーカリーレストランよりチョッと安めの価格設定のお店ﾃﾞｽそしてレシピワインビネガーでちょっと酢飯っぽくしたご飯を牛肉で巻いて焼いてわさび入りバルサミコ酢の和風ソースをかけて見ましたお寿司ってネーミングだけどサラダ？前菜？つまみ？軽く食べる一品な感じﾃﾞｽまぁ～普通ﾃﾞｽ ｗ　あっ！でもソースはなかなか ｗｗｗ雑穀米の牛包み洋風寿司ときざみ山葵ソース♪料理名：洋風寿司の山葵ソース添え作者：じぇりねこ■材料（２人分）　雑穀米（炊いたもの） / ２００ｇ　（茶碗２杯分位） / 　☆ワインビネガー / 大１　☆砂糖 / 小1/2　☆トリュフソルト / 一摘み　牛肉薄切り（小さめサイズ） / ８枚　オリーブオイル / 小２　★バルサミコ酢 / 大１　★醤油 / 小１　★味醂 / 小１　★S&B本生きざみわさび / ４cm　仕上げ用青ネギ(有れば) / 適量■レシピを考えた人のコメントご飯の酸味とお肉のまったりした感じがわさびの入ったバルサミコソースでキュッとしまりますビールやワインのお供にどうぞ詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…土日祭日は主人が居るのでお休みしているんだけど…平日に自分の事でしたい事も有るのでたまに ちょくちょくお休みすしようかな～って考えてますって前もおサボリして良く休んでいたんだけど ｗおサボリしても体調が悪いわけではないので心配しないでねいつも沢山のご訪問にコメントありがとうございます感謝感謝お時間のある方はポチっとよろしくお願いします　　　　にほんブログ村  

  2013.09.17

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  レシピ２品『肉巻き茄子の生姜入り甘味噌炒め♪』『ハイビスカスとブルーベリーのプチケーキ♪』

  今日はレシピ紹介の前にｗちょっと前の話なんだけど…上の娘が秋田に遊びに行った時に会社用に買ったお土産で下の娘が姉に催促して ｗ会社から残りを持って来てもらったはたはたパイ秋田の方ゴメンね～これは…浜松名物『うなぎパイ』のパクリ私も１枚食べてみましたサクサクで美味しかった～『鰻の粉』の変わりに『はたはたの粉』が入っていているのねｗこれも又美味しいお味でしたではではレシピまずは主人の家庭菜園で巨大米茄子が採れたので１２等分して作ってみましたお醤油味で無くて味噌味の生姜焼きの様な味お味噌の麹パワーで…って我家のお味噌は麹入りのお味噌なのお肉も柔らかくなってご飯の進む一品になりました肉巻き茄子の生姜入り甘味噌炒め♪料理名：肉巻き茄子の甘味噌炒め作者：じぇりねこ■材料（４人分）　茄子（小さめ） / ６本　※特大自家製米茄子使用 / 　豚バラ薄切り肉 / １２枚　胡麻油 / 大２　☆生姜 / ２ｃｍ　☆味噌 / 大１と1/2　☆味醂 / 大1　☆砂糖 / 大1　☆醤油 / 大１　☆酒 / 大2で昨日普通のお茄子を１本４等分して小さめで作ってみました普通のお茄子もいいけど米茄子はやっぱり実がしっとりして美味しいですねそして昨日紹介したハイビスカスパウダーを使ったプチケーキ結局レモンを卵白に少し混ぜても紫は紫でした ｗでね色が更に鮮やかに　ｗｗピンクにならないので…レモン入りでレシピ投稿ですハイビスカスとブルーベリーのプチケーキ♪料理名：ハイビスカスとブルーベリーのプチケーキ作者：じぇりねこ■材料（20個人分）　☆薄力粉 / ２０ｇ　☆アーモンドプードル / ２０ｇ　☆ベーキングパウダー / 小1/4　☆ハイビスカスパウダー / 小1/2　砂糖 / ３５ｇ　バター / ４０ｇ　（無塩バターなら）塩 / 一摘み　卵白 / 1個分　ドライブルーベリー（一個に3つ） / 60粒位　バニラオイル / 3摘　レモン汁 / 小1/2━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ハイビスカスと少量のレモンの酸味にワイルドブルーベリーの甘さでさっぱりしたプチケーキに仕上がりました美味しいのよモールド型だとこの分量で約２０個位できますでいつも使っているオイルスプレーと今回使用したハートのモールド型　オイルスプレーはお菓子の型の油塗りに凄く便利型の隅々まで行き渡るので重宝していますそしてハートの型も可愛いでしょこの他に子豚の型も持っているのじぇりねこでした ｗ シャーベットやバターケーキも作れますチョコレートモールド・ハ...価格：580円（税込、送料別） 剥離性の高いスプレー缶入り離型油カーレックス・スプレ...価格：920円（税込、送料別）   お時間のある方はポチっとよろしくお願いします　　　　にほんブログ村

  2013.09.10

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  貰ってきたは良いけど…賞味期限が＼(◎o◎)／！とレシピ『やきとり缶と茄子の簡単炒め♪』

  月曜日に上の娘が持って来ました…賞味期限が…先週の金曜日に職場で非常食の入れ替えが有ってみなさんで分けたのを持って来たんだけど金曜日はそのまま遊びに行ったので職場に放置…で月曜日に持ち帰ったんだけど賞味期限じゃないの中はこんな感じなんかお味は今一らしく…確かに…気の抜けたような味…でこんなのを作ってみましたやきとり缶と茄子の簡単炒め♪料理名：やきとり缶と茄子の簡単炒め作者：じぇりねこ■材料（２人分） やきとり缶詰 / 1缶　茄子 / 1本　生姜薄切り / 3枚　醤油 / 小１　サラダ油 / 大１■レシピを考えた人のコメントお手軽やきとり缶詰と茄子で一品作ってみました缶詰特有の味を生姜と少量のお醤油で家庭の味に変身とっても簡単に出来ます詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…生姜とちょっぴりのお醤油で普通の家庭の味に変身しました ｗお茄子1本だとしょっぱ目なので薄味がお好きな方は2本で作るといいかなそしてこんな物を買っちゃったハイビスカスパウダーハイビスカスって美容に良いのでお菓子の色付けに使お～かなって土日にトライしてみますね～ ハイビスカスパウダー　20g　スパイス＆ハーブ専門店『神戸スパイ...　　　　価格：280円（税込、送料込） ******早いものでもう週末土日はお休みして月曜日に舞い戻って来ますのでよろしくお願いします今日はこれから薬を貰いに行くので帰ってから皆様の所にお邪魔しますね皆さん良い週末をお過ごしくださいお時間のある方はポチっとよろしくお願いします　　　　にほんブログ村

  2013.09.06

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  頂き物と我家のゴーヤ♪　それとレシピ『『ゴーヤと大葉のさっぱりポン酢和え♪』

  主人が出張でこちらに来られた方から頂きました『あご焼き』しっかりした歯ごたえの煉り物なのよね島根の方のお土産みたいです島根では有名なのかな前にも頂いた事有ります『あご』って『トビウオ』の事なのよね～ブロ友さんの所で『あごだし』を良く目にして何かな～って調べたらトビウオでした　ｗこっちでも生のトビウオが売っているけどあごとは書いていないので知らなかった… ｗそして『いかせん』青森 八戸のお土産です南部せんべいにさきイカみたいなのがまぶして有るの南部せんべいも有名よね久しぶりに南部せんべいを食べましたそして我が家には緑のカーテンが今年は2つ…そしてその他にもゴーヤを主人が植えて毎日ゴーヤが大量収穫なんです…御近所も植えているのでおっそ分けならず…色々ゴーヤ料理を作ったり作レポもしたりして食べているんだけど…なんせゴーヤ好きは主人と上の子私と下の子は苦手なんですよでもね…ほぼ毎日ゴーヤ料理を作って味見はするので ｗなんと 少しは不味くない ｗって思えるようになったじぇりねこです　ｗｗｗそしてこんな料理を作ってみましたって和えただけです ｗゴーヤと大葉のさっぱりポン酢和え♪料理名：ゴーヤのポン酢和え　作者：じぇりねこ■材料（２人分）　　　ゴーヤ / 1/2本　大葉 / ６枚　ポン酢 / 大２　苦み抜き用塩 / 小１■レシピを考えた人のコメント苦み抜きしたゴーヤをポン酢で和えました大葉の香りと味でゴーヤの苦みもまろやかになって苦手な方でも食べ易いですサラダ感覚の一品になっています詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…お時間のある方はポチっとよろしくお願いします　　　にほんブログ村早いもので…いつもいつも言っているけど ｗもう週末…なので土日はお休みして月曜日に舞い戻って参りますのでよろしくお願いしま～す台風が近づいて来ているので皆さん注意してお過ごしくださいね

  2013.08.30

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  昨日の晩御飯♪と締め出し？ ｗ にレシピ『白菜とオクラの中華スープ♪』

  昨日は主人も上の子も飲み会だったので下の子と晩御飯を食べに行って来ました行ったのは『びっくりドンキー』皆さん知っていますかここのお店って全国展開しているけど実は北海道…札幌がびっくりドンキーとして発祥の地なんですよ　…って前身は岩手の方の会社みたいだけど…凄くリーズナブルなお値段のハンバークのお店って昔に比べると大分値段があがっちゃったけど～昔はレギュラーディッシュが確か498円だったような……30年も昔と比べちゃ駄目ね ｗ調べると近畿地方にはもう少し前からフランチャイズで出店しているみたいだけど…首都圏に進出したのがね阪神淡路大震災の前の年の年末位だったと思うの…ＴＶのドキュメントで放映されていました私の頼んだ『フォンデュ風チーズバーグディッシュ150g』娘の頼んだライス別で同じ味の　ｗ『フォンデュ風チーズバーグステーキ200g』足りなかったらどうしよう…って言うので頼んだ『チキポテ』　ｗメニューは昔からこんなに大きいのよ食べ終わってから帰りにコンビニ寄ったりTSUTAYA寄ったりスーパー寄ったりして帰ったら…パパが玄関の門も締めないで帰っていました…『ちゃんと締めないで』　って思ったらお庭からひょっこり鍵も携帯も職場に忘れてお家に入れなかったみたいでした可哀そうに…30分位だって　ｗお家を出る時に鍵は必ず持って出ましょうね～ｗそれではレシピこれはyoukiの鶏ガラスープで作ってみました味の素に比べるとやっぱりちょっとしょっぱ目ねお水に対して使う分量も違いましたレシピで指定無しで『鶏ガラスープの素』って書いて有ったらちょっと気をつけないといけないですね ｗ白菜とオクラの中華スープ♪料理名：中華スープ　作者：じぇりねこ■材料（４人分）　水 / ８００ｃｃ　白菜（1/4カットサイズの葉） / 2枚　オクラ / 5本　鶏ガラスープの素(youki使用) / 小5　オイスターソース / 小2　片栗粉 / 大1　片栗溶き用水 / 大2　卵 / 1個　胡麻油 / 小1　仕上げ用青ネギ / 適量お時間のある方はポチっとよろしくお願いします　　　　にほんブログ村

  2013.08.29

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  むかごご飯にいぶりがっことレシピ『プチイタリアン☆ お豆腐のマヨマスタード焼き♪』

  娘の秋田土産…って『むかご』は岩手の方まで足を伸ばして直販所で買ってきたようです ｗでむかごご飯を炊いてみましたもう新米の季節でしょなので新米でって…先週買って来たんだけどまだ食べきれていないお米が有るので味見だけして保存容器に入れていないお米を急いでパチむかごを水洗いしてお酒とお塩を少々入れて炊飯器でポチむかごの詳しい説明はこちら『花山村の自然薯』私も去年初めてブロ友さんの日記で知って気にはなっていたけど売っていなくて…今回初めて食べましたこれ 美味しいねご飯に炊きこんでもいいけど塩茹でや下茹でしてガーリックバターで炒めても美味しそう～こっちでも買えるといいのに…そしてそしてこちらも初食べのお品いぶりがっこ沢庵の薫製した物だけど超～美味しい楽天でも買えるみたいだけど有楽町の交通会館に秋田県のアンテナショップが有るのでそこでも買えるってブロ友さんが教えてくれましたこれはつまみね　ｗ人生50数年生きて来て初の食べ物を2つも堪能する事が出来ました ｗまだまだ世の中には食べた事の無い美味しい物が一杯あるのでこれからも元気に頑張って生きて ｗ食べた事の無い美味しい物を食べないとですね～そしてレシピ紹介マヨマスタード焼はいつもは鶏肉で作るけど今回お豆腐で作ってみましたマヨネーズを子ども達が嫌いなので主人と２人の晩御飯の時に…ｗ木綿豆腐の方が扱い易いけど絹の滑らかさの方が私は好きかな～これもつまみっぽいかもﾃﾞｽ白ワインやビールに合います ｗｗ プチイタリアン☆ お豆腐のマヨマスタード焼き♪料理名：マヨマスタード焼　作者：じぇりねこ■材料（２人分）　豆腐（絹・木綿どちらでもＯＫ♪） / 1丁　ニンニク / 1片　オリーブオイル / 大1　粒マスタード / 大１　マヨネーズ / 大1　お醤油（隠し味に） / 小1/2　塩コショウ / 少々■レシピを考えた人のコメントしっかり水抜きしたお豆腐にマヨマスタードを乗せて焼いたちょっとイタリアンな1品ですおかずの他にビールやワインのお供にどうぞ詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…お時間のある方はポチっとよろしくお願いしますね　　　　にほんブログ村

  2013.08.27

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  地元の佃煮♪とレシピ『カジキマグロの唐揚げ☆ニンニク醤油味♪』『熱々 手作りがんも♪』

  今日は上の子がお休みを取って秋田にお出掛けさっき送って来ましたお土産に地元の物を…って三番瀬で採れた浅蜊の佃煮とかのセットを買う事にしましたお店まで送りお買い物待ちしてそして駅ロータリーまで送って来たのそれでね娘がお家用にって車の中でくれました『佃の匠 やまと』の佃煮この佃煮超～美味しいのよ～お友達は高校の時の同級生で東京の子　なのでＦ市のオミヤ ｗ彼女の所にお泊まりして２人でお出掛け大洗の花火大会を観てくるらしいです彼女ね…現役の時　医学部に行きたくて私立希望の３科目を勉強していたんだけど結果が出無くて…当時 後期受験で１科目受験が出来たＴ大に化学で受かったのでも医学部を諦められなくて編入試験に何度かチャレンジしてそれで受かって３年生から編入して今お国の大学の医学部に行っているんですよ希望が叶って良かったね凄く美人な子なのよ娘と仲良しさんですではではレシピ紹介しますねまずはこちらカジキマグロの唐揚げ☆ニンニク醤油味♪料理名：カジキの唐揚げ　作者：じぇりねこ■材料（２～３人分）　カジキマグロ切り身 / ２枚　オリーブオイル（サラダ油でもOK） / 大１　ニンニク / ２片　☆醤油 / 大２　☆みりん / 大１　片栗粉 / 適量■レシピを考えた人のコメント外はカリッと中はジューシーなニンニク醤油味のカジキマグロの唐揚げですご飯のおかずやお酒のつまみにどうぞ詳細を楽天レシピで見るカジキマグロってちょっとパサパサした感じになるでしょそれがね火を通す前に油を馴染ませておくと凄く身がしっとりするんですよ味付けは今回ニンニク醤油味にしたけど竜田揚げ味にしても美味しいで～すそしてお次はこちら熱々 手作りがんも♪料理名：手作りがんもどき　作者：じぇりねこ■材料（12～14個人分）　木綿豆腐 / 1丁　人参 / １５ｇ　（２ｍｍ程の薄切にした人参） / （５枚位）　ピーマン / 半分　椎茸 / １枚　牛蒡（細め ８cm位） / １５ｇ　白胡麻 / 大１　片栗粉 / 大１　塩 / 一摘み■レシピを考えた人のコメント手作りがんもどきです揚げたての熱々はお箸が止まりませんお醤油をかけて食べてねお好みで辛しもつけるとお酒のお供にぴったりですよ～詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…熱々は激ウマです ｗ主人はお豆腐が好きだし若い頃は同期の中でも結婚の早かった彼のお友達が良く遊びに来たのそんな頃から作っているつまみﾃﾞｽ ｗおかずにもなりますよ～ｗｗあの頃彼も爽やかだったのにな…結婚して子供を産んだら女性は…って言うけど男の人だって負けていないわよね～見る影もないです ｗ******お盆開けて復活してもう金曜日はぁ～早すぎです…という事で土日はいつものようにお休みして月曜日に舞い戻って来ますのでよろしくお願いしま～す良い週末をお過ごしくださいねお時間のある方はポチっとよろしくお願いします　　　　にほんブログ村

  2013.08.23

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  昨日買って来た物…一部ねｗ とレシピ『苦くない！ゴーヤのオープンオムレツ♪』

  今日は夕方から雨になるらしく朝は曇りで涼しかったのにちょっと前からお日様がでたら気温が上がって来ました雨降るならお洗濯物が外に干せないので微妙な気分…ｗ昨日は火曜市＆お客様感謝デーで色々お買い物して来ましたでね一部なんだけこんなのを買いましたビールは大きさ比較ね ｗ実はオリーブオイルの横の鶏ガラスープの素を紹介したかったの ｗｗ大きいでしょ丁度味の〇の鶏ガラスープの素が無くなったので前から気になっていたサイズのを買って来ました５００ｇ入って１２８０円だったのよ小さいyukiの瓶で５００円位するから欲しいな～って思っていたのを昨日ついに ｗ使い切るまで湿気ないように気をつけないとですねついでにその隣のマイユの粒マスタードも結構大きいサイズでしょこれも３６８円だったので今有るのは少しで無くなるので買っちゃいましたではでは　今頃だけどお盆休み中に投稿したレシピの紹介 ｗ苦くない！ゴーヤのオープンオムレツ♪料理名：ゴーヤのオープンオムレツ　作者：じぇりねこ■材料（２０ｃｍ人分）　ゴーヤ / 1/2本　苦み抜き用 塩 / 小１　ハム / １枚　ミニトマト / 7個　卵 / 3個　牛乳 / 大３　塩コショウ / 一摘み　ナチュラルチーズ / ４０ｇ　ニンニク / 1片　オリーブオイル（ゴーヤ炒め用） / 小１　オリーブオイル（オムレツ焼き用） / 大２■レシピを考えた人のコメントゴーヤを薄く切って苦み抜きをして有るのでゴーヤが苦手な方でも食べれるオムレツですフライパンで簡単に出来ま～す詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…主人の家庭菜園でやっと胡瓜が終わって…今度はゴーヤの大量収穫…毎日２～３本位採れるのよ…１本は『生姜たっぷり ゴーヤの佃煮♪』にして毎日主人のお酒のつまみにしているんだけど…山盛りサイズでね　ｗ余るのよね…私と下の子はゴーヤがあまり好きでないの…なので色々お料理を挑戦して作ってますでねこれはゴーヤを薄く切って塩で苦み抜きをして更に水に晒して使ってみたら苦みも和らいでそしてチーズや卵に惑わされるので食べれました ｗでもゴーヤが好きでないなら買ってまで作る事も無いかな～ｗもちろんゴーヤ好きな上の娘は喜んでワインと一緒に食べてました*******まめもにおさんへ　画像貼ってみました　画像をクリックして現れる小さい四角□にカーソルを合わせると画像のサイズが変えられるので試してみてねお時間のある方はポチっとよろしくお願いしますね　　　　にほんブログ村

  2013.08.21

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  お盆休みが終わって…復活！！(笑)又よろしくお願いしますね(*^_^*)

  恐怖の９連休が終わって…復活 ｗ主人も仕事に行ってやっと私の日々が戻ってきました～お盆休みって言ったって上の子は銀行勤めなので仕事だし主人のお世話が増えただけのお休みでした暑いし臭いし ﾅﾝﾃ ｗ又皆様の所に遊びに行きますのでよろしくお願いしま～すお盆過ぎたけど相変わらず暑い日が続いているので熱中症や夏バテには気をつけて過ごしましょ～ねではでは去年の９月に投稿したレシピで焼きビーフン♪料理名：焼きビーフン　作者：じぇりねこぺてぃめぐちゃん　こねほさん　leopooさん　leopooさん　Ratatouille さん　LOVE CHILD2579 さん作レポありがとうございますが有るんだけど…このレシピが昨日のpickupレシピで紹介されたのビックリ ｗお休みに入った日に楽天からコメントを頂きました前に『ポリ袋で簡単スコーン♪』がpickupでないけど何かに乗った事有ったけど…今回初の出来事でした嬉しい事ですね又お料理ガンバロ～っと　ｗって事で紹介していないレシピの紹介も一緒に玉ねぎとセロリのモチキビ入りスープ♪料理名：モチキビのスープ　作者：じぇりねここれはセロリをベースに使ったスープでモチキビも入ってプチプチした食感が楽しめるスープですセロリ嫌いな人でも分からないで食べれますよ～そしてミニトマトとモッツアレラのカプレーゼ風サラダ♪料理名：ミニトマトのイタリアンサラダ　作者：じぇりねここれのドレッシングはバーニャカウダー風でまぁ～見た目が綺麗な感じのサラダかな ｗ普段のおかずというより…おもてなしの時やワインでも飲む時のつまみにどうぞ ｗ━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…お時間のある方はポチっとよろしくお願いします　　　にほんブログ村

  2013.08.19

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  お酒のお供に…パテ三種と又々胡瓜レシピ『胡瓜とモチキビのアンチョビ炒め♪』

  今日はワインのお供にたまに食べるパテの紹介からイタリアンダイニングやバールに行くと有れば必ず頼むのがパテパンは追加注文出来るし結構テーブルからお皿が無くならないで済むの ｗお店によって癖のあるところも有るけどレバー嫌いな私でも食べれる一品なんですよそれでお家でも色々買って常備していますジェンセン デラックスパテ（ドイツ）イベリコパテ（スペイン）Henaff ポークパテ・コニャック風味（フランス）でねこんな風にバゲットを薄く切って少し焼いた物につけて食べますなかなか美味しいのよレバー嫌いな方でも少しは食べれると思うな そして胡瓜料理胡瓜とモチキビのアンチョビ炒めをレシピ投稿しちゃいました ｗ良かったら作ってみてね ｗｗ胡瓜とモチキビのアンチョビ炒め♪料理名：アンチョビ炒め　作者：じぇりねこ■材料（２～４人分）　胡瓜 / 1本　モチキビ / 大1　アンチョビペースト / ２ｃｍ　すりおろしにんにく（チューブ） / ２ｃｍ　ハーブソルト（無ければ塩コショウ） / 適量　オリーブオイル / 小１■レシピを考えた人のコメント胡瓜とモチキビを使った炒め物です胡瓜が沢山ある時にどうぞ付け合わせやおつまみにピッタリなイタリアンな１品です詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…今日はこれから薬を貰いに行くので帰ってから皆様の所にお邪魔しますねお時間のある方はポチっとよろしくお願いします　　　　にほんブログ村

  2013.08.06

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  レシピ『紅茶とりんごのパウンドケーキ♪』にバニラオイルに折れたバジルが…

  早いもので今日から８月暑い季節だけど水分補給はもちろん　渋茶の飲み過ぎには注意 ｗちゃんとご飯も食べてバテしないように元気に過ごしましょうね～そしてそして今月もよろしくお願いしま～すまずはレシピ紹介昨日紹介した紅茶とリンゴのパウンドケーキﾃﾞｽ近所のケーキ屋さんで見て美味しそう～って思って買わないで作ってみました ｗ凄～くしっとり焼き上がって ふふふ これはなかなかのお味 ｗ　甘味を抑えたい方は砂糖の分量を少し少なめに作ってみてくださいね紅茶とリンゴのパウンドケーキ♪料理名：紅茶とリンゴのパウンドケーキ作者：じぇりねこ■材料（パウンド中型人分）　りんご / 1個　☆砂糖 / 大１と1/2　☆レモン汁 / 大１　バター / １２０ｇ　砂糖 / １００ｇ　（甘味を抑えたい時は８０～９０ｇ） / 　薄力粉 / １００ｇ　アーモンドプードル / ５０ｇ　ベーキングパウダー / 小１　卵 / 2個　バニラオイル / ２～３摘　ラム酒 / 大２　紅茶ティーパック / ２つ■レシピを考えた人のコメント紅茶に甘酸っぱく煮たリンゴを入れたしっとりしたパウンドケーキですラム酒の香りがほんのり香る大人の味です詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…先日バターを買った時にバニラオイルも少なくなったので買ったの…いつもHome mede（ホームメイド）のを使っていてちょっと違うのを使ってみよ～か って思って『petit pas（プティパ）』のを買ってみました（写真左）エッセンス焼きがしに使わないので殆ど減らないな～ ｗお値段は少し高めだけど香りが強いしこちらの方が甘くていい匂いもっと高価なオイルも有るのでお菓子のお値段ってこんなところから違ってくるんだな～としみじみ思ったじぇりねこでした普通のパウンドケーキとブランデーたっぷりなケーキも有るので紹介ちょっと大人のパウンドケーキ♪　　　　大人のブランデーケーキ♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　作者：じぇりねこそしてね先日家の中で育てているバジルを下の子が誤って上から物を落として折ってしまったのよ…超～ショックだったんだけど取り敢えず直ぐに使う予定が無かったからお水に挿していたら…なんと根が生えて来たのビックリこれって挿し木して増やせるって事よねそんな事聞いた事無かったのでとっても得した気分です ｗお時間のある方はポチっとよろしくお願いします　　　にほんブログ村

  2013.08.01

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  フードコートでお昼ご飯にレシピ『木綿豆腐の唐揚げ♪』

  今日は昨日と打って変って金曜日に近所のショッピングモールのフードコートで食べたお昼ご飯の写真から ｗ下の子は就職も決まったし単位もゼミを取れば卒業できるので週１か２位しか学校に行かないしほとんど家に居るのよね…バイトや自動車学校には行くけど…お昼ご飯の用意…ほぼ毎日は苦痛だわ～　ｗそれでお買い物ついでに食べてきました私はリンガーハットの皿うどんちゃんぽんはちょっと麺と味が苦手なんだけど皿うどんが好きなのよだけど主人位しかリンガーハットに付き合ってくれないので久しぶりに食べました美味しかった ｗそして娘の食べたピリ辛トマトクリームパスタいつもここのフードコートに来ると娘はこのパスタを食べます気に入っているみたい ｗフードコートって色んなお店が入っていて各自 好きな物を頼めるしお値段もリーズナブルでいいよねそして金曜日になかなか承認されなかったレシピの紹介ﾃﾞｽ木綿豆腐を使った唐揚げ何種類か楽天レシピにも出てますねお豆腐を凍らせて水抜きしたら鶏肉っぽくなるんですよそぼろにした方が鶏肉っぽいけど ｗで～唐揚げにしてみました木綿豆腐の唐揚げ♪料理名：豆腐の唐揚げ　作者：じぇりねこ■材料（２人分）　木綿豆腐（４００ｇ） / １丁　☆ 酒 / 大１　☆ 濃い口醤油 / 大１　☆ おろし生姜（チューブ） / ３ｃｍ　☆ おろしにんにく（チューブ） / ３ｃｍ　片栗粉 / 大１　薄力粉 / 大１■レシピを考えた人のコメント揚げ豆腐と唐揚げの中間みたいな感じです鶏肉の苦手な方やヘルシー志向の方にお勧めです詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━...↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━...今日は又別の方とオフ会して来ま～す ｗ皆さんの所にお邪魔するのがチョッと遅くなるかもしれないですが待っていてねお時間のある方はポチっとよろしくお願いします　　　　にほんブログ村  

  2013.07.30

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  娘たちのパンプス♪と初収穫のゴーヤでレシピ『生姜たっぷり ゴーヤの佃煮♪』

  昨日はシトシト雨が降ってお天気悪かったけど今日はお天気が良くなるって聞いたのでリビングの２畳のラグをお洗濯したり…ってまだ曇りだし…資源ゴミの新聞やら楽天で買った物の箱やらを出したり色々お家の中の事をしていたらもうお昼今日はお気に入りに反映されるかな～不安 ｗそうそう 昨日flamencoちゃんが日記に反映されているかどうかをお気に入りされているブロ友さんの日記の『お気に入りブログ』から更新されているのを確認出来るって聞きました成る程そうだねありがと～気付かなかったわいい事聞きました『あれ』って思った時はこのやり方で確認したらいいね沢山の方が色々を教えてくれたり心配してくれたりと本当にありがたいな～って思います皆さんありがとうございます今日は娘たちの最近買ったパンプスの紹介ってネタ切れなので ｗまずは上の子が楽天のプライベートセールで見つけた『NINE WEST』のパンプスファインスタイル23号店 6615円他のショップやサイトも一応リサーチしたけど凄く安かったのでポチ150cmで足のサイズが22cmの娘はヒールの高いNINE WESTの靴がお気に入りﾃﾞｽそして先日下の子がアウトレットで買った『NATURAL BEAUTY BASIC』のパンプス9450円これは今シーズンのパンプスでそんなに引いていなかったんだけど下の子はすぐに靴擦れするので2時間かけて色々履いて決めました姉妹でも好みが違うの分かるよね ｗそしてそして初収穫のゴーヤもっと大きくなってから収穫すればいいのに…ゴーヤ大好きな主人なのできっと食べたかったのね…ｗ小さいので佃煮にしてみました生姜たっぷり ゴーヤの佃煮♪料理名：ゴーヤの佃煮　作者：じぇりねこ■材料（1/2本人分）　　ゴーヤ / 半分　　生姜薄切り / １０枚　　胡麻油 / 大1　　酒 / 大１　　みりん / 大１　　砂糖 / 小１　　粉末鰹だし / 少々　　濃い口醤油 / 大1■レシピを考えた人のコメント生姜たっぷりのゴーヤの佃煮です♪苦いのがお好きな方にはお箸が止まりません(^O^)家庭菜園のゴーヤが余った時に作ってみて下さいね♪詳細を楽天レシピで見るゴーヤね…私は苦手なのよでも2つ位味見します ｗｗ佃煮繋がりで他にもこんなのが有るのでついでに紹介ﾃﾞｽどれも似たような味付けですが…ｗしし唐と生姜の佃煮        　　　　　生姜たっぷり胡瓜の佃煮♪　　　　　　　　　　　　　料理名：佃煮　作者：じぇりねこ　　　　━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…お時間のある方はポチっとよろしくお願いします　　　　　にほんブログ村

  2013.07.25

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  昨日は…最悪(-"-) それと便利グッズに米茄子レシピ『チョッとお洒落に 米茄子のピザ風チーズ焼き♪』

  一昨日はプロフがおかしかったのに…昨日は日記がブロ友さんの所の新着記事に反映されなかったみたいでしたいつもね前日のコメントの返事を書いてから日記をＵＰしてそれからブロ友さんの所にお邪魔するの午前中の分を一通り回ったら日記にはいつも来てくれるブロ友さんのコメントが有るのに……誰も居ない…ヘっ？？？前にも何回かブロ友さんの日記が反映されなくて覗いてみたら更新されていたことが有ったのでそれかって思ってＵＰされたばかりの唯我独尊さんのコメで聞いてみたのそして管理画面に戻ってみるとflamencoちゃんが反映されていないってコメで教えてくれててその後ＵＰし直しても駄目っぽいし…コピペして新しく更新したけど…やっぱり駄目みたいで…時間を変えてＵＰし直しも多々…疲れたので諦めました ｗでもコメ少ないと寂しいのでプロフでもいつもナイスしてくれるブロ友さんいつもお世話になっているmayatodoさんやいつもナイスなコメントくれる煩悩さんにひろみちゃん８０２１さんなら来てくれる～～～って思って催促のコメをプロフに書き込んじゃいました ｗｗｗ皆さんありがと～凄くストレスな出来事だったけどコメント読んで癒されました…今日はちゃんと反映されるといいな…ｗではでは便利グッズて程でも無いんだけど調理道具の紹介からパイレックスのガラスのビーカーです嫌々…計量カップですチュウハイは下の娘ので大きさ比較なので気にしないでね　ｗ小さいのはチョッとドレッシングを作ったりするのに使ってます手前のはソースを作った時に入れて食卓にそして大きいのはブレンダー用に買ったのこれで長芋をとろろにしましたとろろは山かけに繊維が切れるのか…チョッと食感がサラっとした感じで擦った方が美味しいかな～って思ったけど凄く楽で手も痒くならなかったので良かったですこの大きさで400円しなかったのよってパイレックスって大手スーパーだとほとんど半額で買えるので気になる方にはお勧めﾃﾞｽバジルソースやチョッとした物を潰すのに丁度いい大きさでしょそして今度は又米茄子結構コンスタントに収穫出来てますなので今度はこんなのを作ってみましたチョッとお洒落に 米茄子のピザ風チーズ焼き♪料理名：茄子のチーズ焼き　作者：じぇりねこ■材料（３～４人分）　米茄子 / １個　オリーブオイル（１個＝小２） / 小８　トマトピューレ（１個＝小２） / 小８　（トマトケチャップ使用時 ） / （小４)　おろしニンニクチューブ（１個＝1cm） / ４ｃｍ程　ミニトマト（１個＝１個） / ４個　ベーコン / １枚　ピーマン薄切り（１個＝３枚） / １２枚　ナチュラルチーズ（１個＝１０ｇ） / ４０ｇ　（スライスチーズ使用時） / (２枚)　仕上げ用オリーブオイル / 少量■レシピを考えた人のコメントチョッとお洒落な茄子のチーズ焼きですピザ風の味付けで作ってみました軽い食事にワインのお供にぴったりﾃﾞｽ　　　　詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…今回は茄子の下処理をレンジでしてみました揚げても時間をかけて焼いてもやり易い方法で下処理してみてね普通のお茄子に変えても食べ易いからいいかなちなみに２個入りも作ってみましたお時間のある方はポチっとよろしくお願い致します　　　にほんブログ村

  2013.07.24

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  結婚式の引き出物お菓子とレシピ２品『圧力鍋で作る 基本のプリン♪』と薄切り肉で『冷凍ポテトの肉巻きガーリック焼き♪』

  昨日はプロフの調子が悪く無かったですかコメント書いたのが消えたり　現れたりお気に入りが消えたり 現れたりプロフ友さんもコメ消えてる～や コメ現れたや…『混雑しています』はたまに出るけど…全く楽天は　　…と偉そうに言ってみた　ｗおやつ紹介 ｗ先日上の子が台北帰りに直行した友人の結婚式の引き出物お菓子ﾃﾞｽ横浜元町の『 パブロフ 』の焼き菓子ですパック詰めになっていて賞味期限がまだ有るので冷蔵庫で待機中～ ｗ上の娘もお年頃…でも大学の友人と『結婚は３０位だよね～』などと言っているのでまだまだ先の話になりそうだわ…そして先日グアムで結婚した友人の日本での1.5次会が先週の土曜日に有ってこちらを持って帰りましたそれとね燻製されたお醤油珍しいよね燻製のいい香りがして卵かけご飯とかにしたら美味しそうでしたそして先日久しぶりに作ってすだらけになったプリンのリベンジ綺麗に出来ましたよ分量は基本の分量なのでお味はシンプルな焼きプリンの味だけど圧力鍋で加圧１分少々簡単に出来るので参考にして下さいね圧力鍋で作る 基本のプリン♪料理名：焼きプリン　作者：じぇりねこ■材料（6個分）　　卵 / 2個　牛乳 / ３００ｃｃ　砂糖 / ６０ｇ　バニラエッセンス / 数滴　≪カラメルソース≫ / 　・砂糖 / ３０ｇ　・溶かす為の水 / 大１　・カラメルを伸ばす水 / 大２　カップに塗る油 / 少々■レシピを考えた人のコメント圧力鍋で加熱時間短縮簡単にプリンが出来ます基本の分量のシンプルなお味のプリンです詳細を楽天レシピで見るそしてもう１品これは子どもが好きでたまに作るんだけど冷凍ポテトに薄切り肉を巻いて焼いたもの ｗ簡単だしカサ増し料理になるし ｗビールやワインのつまみにもピッタリ　冷凍ポテトの肉巻きガーリック焼き♪料理名：肉巻きポテト　作者：じぇりねこ■材料（３人分）　豚薄切り肉（バラ肉使用、どこでもＯＫ） / １５枚　冷凍ポテト / ３０個　ニンニク / ２片　オリーブオイル / 大１　塩コショウ / 適量■レシピを考えた人のコメント薄切り豚肉を冷凍ポテトに巻いてガーリック風味で焼きました簡単でボリューム有りますビールのつまみにもピッタリお肉が少ししか無い時にも良いですよ～詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…お時間のある方はポチっとよろしくお願いします　　　にほんブログ村

  2013.07.23

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  昨日のお昼のランチにおやつと又々胡瓜レシピ『生姜たっぷり胡瓜の佃煮♪』

  昨日のお昼に食べたランチです久しぶりにインド料理を食べて来ました～行ったお店は『ラージャ』鎌ヶ谷店ですここのナン　大きいでしょお代わり自由なの ｗお代わり自由だけど１枚でお腹一杯  ｗサラダは本当はドリンク+１００円を頼むとついてくるんだけど『サービスです』 って持ってきてくれたの娘はドレッシングがどんなのでも嫌いなので私だけありがたく頂きました ｗ私の食べたほうれん草とチキンのカレー娘の食べたマトンのカレーここのお店の本店は柏市の駅近に有っていつも超～混み混みのお店なんだけど鎌ヶ谷店は場所が悪いのかガラガラなのよ…味は変わらないし凄く美味しいのにあまりにも空きすぎて心配 ｗ潰れないで頑張って欲しいな もしお近くで行ける方がいたら絶対美味しいのでお勧めですランチだとこれで６５０円なのよ安いでしょ ｗそして昨日のおやつ切るとこんな感じこれは先日紹介した『菓子工房アントレ』の新製品でこの前見た時に次買おうと決めてました ｗここのお店に『高木ロール』って言うのが有ってそれも凄く人気商品なんだけどそれと似た感じでクリームが多めの感じでした高木ロールより甘めなのかなあまり違いが分からなかった…ｗでもふわふわで凄く美味しかった～そして又々胡瓜料理のレシピ昨日も紹介した『ちゃおりん３０３さん』が胡瓜を干したら美味しいって教えてくれたんだけどなんせウチの干し網にはまだ大量にニンニクが入っているので今の所干さないで生胡瓜つかってお料理作ってます ｗ今回は佃煮これね今までで一番美味しかったのでお勧め ｗ生姜たっぷり胡瓜の佃煮♪料理名：胡瓜の佃煮　作者：じぇりねこ■材料（２人分） 胡瓜 / 1本　生姜の薄切り / 10枚　酒 / 大1　みりん / 大１　砂糖 / 小１　醤油 / 大1　白胡麻 / 小１　胡麻油 / 大１■レシピを考えた人のコメントこれが胡瓜！そんな食感です♪生姜たっぷりなのでピリッとしていてご飯も進みます(*^_^*)お酒のつまみやお弁当のおかずにもピッタリです♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…そして昨日の収穫胡瓜３本はこんな感じになりました～胡瓜三昧 ｗｗお時間のある方はポチっとよろしくお願いします　　　にほんブログ村********今週ももう週末いつもの如く土日は主人が居るのでＰＣの前にゆっくり座っていられないのでお休みして ｗ月曜日に舞い戻ってきますのでよろしくお願いしますね皆様良い週末をお過ごしくださ～い

  2013.07.19

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  又々米茄子料理『しっとり熱々！茄子のミートグラタン♪』に胡瓜料理 ｗ

  昨日に引き続き又米茄子料理のレシピです今までにね米茄子が５個収穫出来てます昨日のお料理に２つ使って今日紹介のお料理に２つ使ったので残りは１つきっと明日あたり又収穫出来るかな～このお料理に使ったミートソースはパスタ用よりチョッと薄味でラザニアやミートグラタン用に味付けしましたトマトピューレを使っているのでトマト缶を使う時は1.5倍の量を使って煮詰めて下さいねで～レシピのミートソース写真は3倍の量で作ってます（書いて有るけど…ｗ）作るのが結構面倒だけど茄子とトマト味のソースって合うのでホント美味しいい ｗ　　　自我自賛しなんだけど…ｗソースは多めに作って冷凍しておくと便利ですよ～ドリアにしたらサ〇ゼのミラノ風ドリアっぽい感じでパスタのミートソースとして使う時はもう少し味を濃くして下さいね夏はあっさりした物や味の濃い物が食べたくなるけどこのお料理は夏にピッタリﾃﾞｽしっとり熱々！茄子のミートグラタン♪料理名：ミートグラタン 作者：じぇりねこ■材料（３人分）  米茄子 / ２個　≪ミートソース≫ / 　　・合い挽き肉 / ２００ｇ　　・玉ねぎ / １００ｇ　　・セロリ（有れば無ければ玉ねぎ増量） / ２０ｇ　　・オリーブオイル / 大１　　・ニンニク / １片　　・鷹の爪（お好みで） / １個　　・塩 / 小1/4　　・固形コンソメ / 1/2個　　・トマトピューレ / ２００ｃｃ　　・醤油 / 小１　≪ホワイトソース≫ / 　　・バター / ２０ｇ　　・薄力粉 / 大2　　・牛乳 / ３００ｃｃ　ナチュラルチーズ / ３０ｇ　仕上げ用バター / 適量■レシピを考えた人のコメントラザニアシートの変わりに揚げ米茄子で挟んで焼いてみました茄子がしっとりしてトマトソースにピッタリです熱々が美味しいですよ～詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…そして毎日ほぼ3本収穫出来る胡瓜それのお料理ですレシピってほどのお料理で無いのでレシピ無しで ｗ最近よく作るサラダなんだけど塩揉みした玉ねぎ1個を水に晒したのと胡瓜1本を千切りにしたサラダのアーモンドダイス（自家製 ｗ）かけもちろん他に毎日１本づつ浅漬けにしてます ｗｗそしてパパはその他にお味噌漬けて胡瓜をつまみにしていますｗｗｗ毎日３本食べるのも結構キツイですねちなみに…御近所も皆さん胡瓜を植えているからおっそ分けならず…でね『まめもにおさん』のお料理をちょっと前に作レポしたの晩酌のつまみに最高！イカの食べるラー油炒め料理名：いかの中華風炒め　作者：まめもにおこれが簡単で凄く美味しかったので胡瓜でもやってみたのよね…これは普通～ｗなんか娘たちが居酒屋でこんなお通しを食べた事有ると…食べるラー油で炒めて塩コショウで味を調えるだけ気になる方はお試を…ｗお時間のある方はポチっとよろしくお願いします      にほんブログ村

  2013.07.17

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  台北土産とレシピ『揚げ米茄子の鶏そぼろ餡かけ♪』

  三連休中は暑かったですね～今日は少し気温が下がって過ごしやすいみたいなので良かったです今週も又引き続きよろしくお願いしま～す午前中にイオンの火曜市に行って来たんだけど…バラ売りの玉ねぎ５個とじゃが芋３個をカートに入れてピーマンを物色していていざカートに入れようと思ったら無いのよ…カートが…邪魔にならないように端に置いておいたのに無い他の方も同じ様にしているのに私のカートだけないの…えっって思って暫く様子を見たけど置いて有ったカートは他の方が押して行かれて…やっぱり誰かが間違った訳でもなく…無い…確かに玉ねぎは 選んで立派だったけど ｗなんだかね～こんな事有り って唖然としちゃいましたまだレジを通していないのでお店の物だけどね…仕方ないので今度はカートを傍に置いたまましっかり選び直しました　ｗｗｗ台北に旅行に行った娘のお土産です細々とチョッとづつ ｗ又餞別あげていないんだけど写真上の青い袋のお茶はお家用らしくて後はお土産用に色々買った物を少しづつくれました　ありがとお花がお湯の中で開くお茶は入れたら又紹介しますね～上の娘…アクティブというか元気というか…日曜日の午後日本に戻ってそのまま横浜まで中学の時の同級生の結婚式に直行３次会で新婦さんも一緒にオールして月曜の朝帰宅午後からは１０月にハワイに一緒に旅行する大学の時のお友達と旅行の相談がてら会いに行って夜の１０時頃帰宅今朝仕事に行く前に『なんか疲れているんだけど…』…当たり前でしょ休日はいつもしっかり遊んで平日疲れを引きずる娘でした ｗパパの家庭菜園で今年はこんな茄子も植えたの米茄子って皮はチョッと硬いけど実が凄くしっとりして美味しいのねいつも横眼で見るだけで買った事無かったのだけどこの茄子いい～～～すっかりファンになりました ｗそんなお茄子を鶏そぼろ餡かけにしてみました揚げ米茄子の鶏そぼろ餡かけ♪料理名：揚げ茄子のそぼろ餡かけ作者：じぇりねこ■材料（３人分） 米茄子 / ２個　鶏ムネ挽肉 / ２００ｇ　油 / 小１　水 / ２００ｃｃ　薄口醤油 / 大１　みりん / 大１　味の素 ほんだし / 小１　片栗粉 / 大１　片栗溶き用水 / 大　青ネギ / 適量■レシピを考えた人のコメント米茄子のしっとりした食感にあっさり味の鶏そぼろの餡を掛けた優しい味の一品です食欲の無い時にもピッタリお酒のつまみにも合いますよ～詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ランキングに参加していますお時間のある方はポチっとよろしくお願いします　　　　にほんブログ村

  2013.07.16

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  昨日のおやつとこんなのが…それにレシピ『くるみ入りチョコフィナンシェ♪』

  昨日の午後予約で下の子の最後の親知らずの抜歯をしました今日は午前中消毒に行ってお昼を食べて一休みしてさっき自動車学校まで送って来ました今回最後になった親知らずは斜めに生えていたので砕いて抜歯チョッと大変だったみたいです…来週の木曜日に抜糸すれば終了～４本抜くのは時間も掛かったし大変よねでもこれで一安心ﾃﾞｽ今日も猛暑だったのでいつもは自転車や無料の送迎バスで自動車学校まで行くんだけど可愛そうなので送って来ました日記お休みしちゃお～かな なんて思ったけど月曜日も祭日で３連休するので今頃の更新になっちゃいました皆様の所にお邪魔するのが少し遅くなるかもしれないけど待っていてね ｗまずは昨日のおやつ病院の帰りに買って来ました地元のケーキ屋さん『菓子工房アントレ』のケーキですここは前にも何回か紹介した事有るお店でね昔ケーキ選手権でチャンピオンになった事のあるケーキ屋さんなの小さいお店だけどいつもお客さんで混んでいますお値段も凄くリーズナブルなのよ大体が367円(税込)位味も美味しいし流行るのが分かるな　ってお店ですチョッとバックを加工してみた ｗ私と上の子のレモンタルト（写真左）に下の子のイチゴのムース（写真右）ケーキ大好きスイーツ食べると癒されるわ～ ｗそして水曜日に丸の内～銀座～新橋までプラプラした時ほぼ新橋の首都高手前でこんなのを発見いや～ふなっしーてんこ盛り地元のキャラだけど…非公認でやっぱり良かったとしか思えないじぇりねこです多分地元の人はみんな思っているかも ｗ中のおばちゃん頑張って下さい ｗｗｗではではレシピ卵白が余ったのでココアとくるみを入れてフィナンシェにしてみました普通のフィナンシェの型で焼くと12個出来るかなバレンタインの時とかはこのハートの型で焼くと可愛いよねくるみ入りチョコフィナンシェ♪料理名：フィナンシェ 作者：じぇりねこ■材料（9～12個人分）　薄力粉 / ３０ｇ　アーモンドプードル / ４０ｇ　（純）ココアパウダー / １０ｇ　砂糖 / ８０ｇ　バター / ８０ｇ　卵白 / ２個分　ラム酒 / 大１　くるみ / ３０ｇ■レシピを考えた人のコメントくるみの入ったチョコ味のフィナンシェですバレンタイデーの時やその他プレゼントにピッタリフィナンシェは簡単なのでお菓子作り初心者にお勧めです詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ちなみにプレーンなフィナンシェのレシピはこちら ｗしっとり美味しいフィナンシェ♪ 料理名：フィナンシェ  作者：じぇりねこフィナンシェはお菓子作り初めての方にお勧めのお菓子なのよ卵…卵白しか使わないけど…を泡立てないで作るんです焦がしバターとアーモンドプードルをちゃんと使えば間違いなく美味しく出来る焼き菓子ﾃﾞｽ型の持っていない人はマドレーヌの小さめの型で作ってもいいし凄くお勧めのお菓子ですランキングに参加していますお時間のある方はポチっと応援よろしくお願いします       にほんブログ村******今週ももう金曜日来週は月曜日も祭日なので３連休して火曜日に舞い戻って参ります ｗ皆さん楽しい休日をお過ごしくださいね今週も沢山のご訪問＆コメント＆応援ありがと～ございました

  2013.07.12

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  お礼♪と胡瓜レシピ２品『胡麻が香る 簡単パリパリ胡瓜炒め♪』と『ポリ袋で簡単 胡瓜の浅漬け♪』

  ７月も２週目　…今週はチョッとしなくてはいけない事が多くて　 　お休みするかもしれない…そんなじぇりねこですが今週も引き続きよろしくお願いしま～す今日も凄くお天気が良くて暑いですね水分補給をして熱中症には十分気を付けて下さい金曜日はＰＣのスプリクト表示の事で沢山の方にお世話になりましたありがと～ございますちょっと纏めてみますねプロフの方で『唯我独尊さん』がブログで『ポニョタちゃん』がご主人に聞いてくれてこちらのサイトを教えてくれました『マイクロソフト サポート エラーメッセージ』これは一応読んで半分くらいかな～…理解できたの ｗ他にも☆ＰＣよりもネット回線の混雑やサイトの重さ（コンテンツが多彩）が　 関係している。☆使用時間が長かったため。☆サイトの異常が解消されると出なくなる。後ねＰＣを軽くするのにいらないプログラムのアンインストールの他閲覧履歴、クッキー、一時ファイルの削除も良いみたいﾃﾞｽ結局ＰＣの異常で無くて楽天が重かった…　　そんな感じでした同じ時期に沢山の方の所にも出ていたのを知って結構ビックリでした楽天さん…頑張って下さい ｗそれではレシピ夏胡瓜の季節でしょ我家でも主人の家庭菜園で胡瓜が毎日のように３本位づつ収穫出来るのでねチョッと炒めてみました胡麻が香る 簡単パリパリ胡瓜炒め♪料理名：胡瓜炒め　作者：じぇりねこ■材料（２人分） 胡瓜 / １本　胡麻油 / 小１　味の素ほんだし / 小1/2　塩 / ２摘まみ　仕上げ用白ごま / 適量■レシピを考えた人のコメントあっさりだけど意外と癖になる味箸休めやお酒のつまみにぴったりの胡瓜の炒め物です簡単なので是非どうぞ～詳細を楽天レシピで見る意外と～イケル ｗ胡瓜って水っぽいけど考えたらウリ科のお野菜だしなかなか美味しく頂けました付け合わせかお酒のつまみみたいな感じですそして皆さんも良く作られていると思うけど…我家でよく作る浅漬けですポリ袋で簡単 胡瓜の浅漬け♪料理名：胡瓜の浅漬け　作者：じぇりねこ■材料（1本人分） 胡瓜 / 1本　生姜薄切り / 5枚　鷹の爪 / 1/3本位　塩 / 小1/8　ほんだし / 小1/8■レシピを考えた人のコメントポリ袋で簡単浅漬けです。食事支度の一番最初に作って最後に食卓にしっかりつけたい時は朝にでも作っておくと便利です詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…各ご家庭で色んな浅漬けが有ると思うので同じのも有るかも ｗｗｗ他にもねプロフ友さんがレモンで漬けても美味しいよ～って教えてくれました後先日紹介した柚子塩で漬けても美味しいし　ってほんだしをちょこっと入れると更に美味しい胡瓜料理…暫く増えるかも知れないじぇりねこ家ですランキングに参加していますお時間のある方はポチっとよろしくお願いいたします　　　　にほんブログ村

  2013.07.08

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  昨日からＰＣの調子が…（泣）とレシピ『お洒落に 茄子とズッキーニのトマトチーズグラタン♪』と娘の辛み品々♪

  昨日ブログのコメ返を書いている時は何とも無かったのに…その後いきなりこの画面が…どこにお邪魔しても最初にこの画面が出てそれから『コメントを書く』をポチると又出てそして『書き込む』にすると又これが…今日はコメ返も最初に出て『書き込む』にしたら又出て………ウイルス検索は何回もしたけど改善されず…いらない物のアンインストールしたりとか…でも改善されず…何でこうなるのか分かる方が居たらＨＥＬＰ～～～*******11時32分今皆さんの所にお邪魔したら治っていたこれって楽天のせいお騒がせしました…******5月13日の日記で紹介したお料理『毛利 Salvatore Cuomo(モウリ サルヴァトーレ クオモ)』の『茄子とズッキーニのチーズグラタン』なんだけどこれを真似して作りましたお洒落に 茄子とズッキーニのトマトチーズグラタン♪料理名：茄子とズッキーニのトマトチーズグラタン作者：じぇりねこ■材料（３人分）　 長茄子（普通の茄子なら2本） / 1本　　ズッキーニ / 1本　≪トマトソース≫ / 　　☆オリーブオイル / 大１　　☆トマトピューレ（一人８０ｃｃ） / ２４０ｃｃ　　☆ニンニク / 1片　　☆鷹の爪 / 1本　　☆アンチョビペースト / 大1/2　　ナチュラルチーズ（一人３０ｇ） / ９０ｇ　　飾り用バジル（有れば） / 3枚■レシピを考えた人のコメント茄子とズッキーニにトマトソースとチーズを掛けて焼きましたビールやワインにピッタリですよ～チョッとお洒落な夜にどうぞ詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…チョッとトマトソース多かったかな ｗこれね…作ったの２度目なの ｗ最初　茄子とズッキーニは生のまま使ったんだけどどうも良く焼いても茄子が硬くて不味かったのよね～それで今回油通ししてみましたほぼ似たような感じ油通しが面倒ならオリーブオイルを満遍なくまぶしてレンジでチンしても大丈夫かと…おかずというよりビールやワインのお供かパンを添えて食べると良いかなチョッとお洒落な夜にそして上の娘が辛いの大好きでいつもはこんなのをカレーやスープに入れたりと使い分けていますチリペッパーとハバネロペッパーそれでね先日こんなのを発見して今ハマっているんですよペッパーソースこれは唐辛子だけで無くてニンニクと香辛料とお塩が入っていて旨味が有るんだってスープに入れて食べています辛みは何でも入れる訳ではないけどカレーの時はハバネロペッパーを大量に入れて次の日おトイレとお友達になっている上の娘でした ｗランキングに参加していますお時間のある方はポチっと応援お願いします　　　にほんブログ村今日はもう金曜日土日はいつもの如くお休みして月曜日に舞い戻ってきますのでよろしくお願いしま～す今週も沢山のご訪問とコメントそれにランキングの応援ポチありがとうございました皆さん良い週末をお過ごしください

  2013.07.05

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  これって……… とチョコレートのアイスに サラダレシピ２品『さっぱり 玉ねぎのイタリアンサラダ♪』『簡単 玉ねぎと大葉のさっぱり甘酢サラダ♪』

  昨日の夜下の娘がバイト帰りにセ〇ン〇レ〇ンに寄って買って来たチーズケーキ…まだバイト代が入らなくって金欠な娘…なけ無しのお金で買ったのに…これって…なんだと思います羽有るよね……こんな時皆さんどうするんだろう…娘のお小遣いで買ったから一応持って行こうかな…って思うんだけど…こんな事有るんだな…ってビックリです口直し目直しにこちらの写真でも ｗ日曜日にイオンのお客様感謝デーだったので出かけたついでに食べて来ました『ガレーカフェ』のロイヤルチョコレートアイスクリームいつもは６００円のが半額の３００円だったのよ食べるしか無いでしょ ｗ皆さんも同じく思ったのね～コーンが無いからカップで良いですか って言われちゃった ｗもちろん何でもいいですｗ…前はここのお店都内にチョコレートのお料理が食べれるレストランを展開していたけど駄目だったみたい…今は日本では直営のお店ってここしかないみたいです後はデパートに入っているのかなベルギー王室御用達のチョコレートでチョコレートもチョコケーキも凄く美味しいのに…残念だな…*******今日は簡単玉ねぎサラダ２品を紹介しますまずはイタリアンサラダブラックオリーブと粒マスタードが決めてのさっぱりサラダですさっぱり 玉ねぎのイタリアンサラダ♪料理名：玉ねぎサラダ　作者：じぇりねこ■材料（４人分）　　玉ねぎ / 大1個　　塩揉み用塩 / 小１　　レタス（大き目の葉） / 1枚　　種抜きブラックオリーブ / 4個　　ミニトマト / 5個　　☆ 白ワインビネガー / 大1　　☆ オリーブオイル / 大1　　☆ 粒マスタード / 小１■レシピを考えた人のコメントオリーブオイルとワインビネガーを使った玉ねぎサラダです粒マスタードとブラックオリーブが味を引き立ててますさっぱりして美味しいですよ～詳細を楽天レシピで見るそして次はお庭の大葉が沢山取れたので玉ねぎと甘味少なめの味付けで和えてみました決め手は胡麻油かな ｗこちらもさっぱりした味わいです簡単 玉ねぎと大葉のさっぱり甘酢サラダ♪料理名：玉ねぎサラダ　作者：じぇりねこ■材料（３～４人分）　　玉ねぎ（大） / 1個　　大葉 / 5枚　　レタス（外側サイズ・大き目） / 1枚　　塩揉み用塩 / 小1　　☆ 酢 / 大１　　☆ 胡麻油 / 大1　　☆醤油/大1　　　　☆ 砂糖 / 大1/2　　☆ 白ごま / 小１　　仕上げ用白ごま / 適量■レシピを考えた人のコメント玉ねぎと大葉を使った簡単サラダです甘味を抑えた甘酢に胡麻油を入れてチョッと入れて中華風にしました簡単！さっぱりのサラダです詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ランキングに参加していますお時間のある方はポチっと応援よろしくお願いします　　　　にほんブログ村

  2013.07.02

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  レシピ『さっぱりと甘酸っぱい リンゴのケーキ♪ 』と道具に作レポ ｗ

  今日から７月もう一年の半分が終わったんですよねいつも言っているけど…早いな～ｗと言う事で ｗ今月も引き続きよろしくお願いしま～す今日はお菓子のレシピです６月１９日の日記で久しぶりの焼いたら失敗したって書いたさっぱりと甘酸っぱい リンゴのケーキ♪ 料理名：リンゴケーキ　作者：じぇりねこ■材料（パウンド型小人分）　　リンゴ / 1個　　コンポート用砂糖 / ２５ｇ　　コンポート用レモン汁 / 大1　　薄力粉 / １００ｇ　　ベーキングパウダー / 小1　　砂糖 / ５０ｇ　　卵 / 1個　　サラダ油 / ５０ｃｃ　　バニラオイル / 少々■レシピを考えた人のコメントバターの代わりにサラダ油を使っています細かく切って作った甘酸っぱいリンゴのコンポートを入れて軽い感じに焼き上がったケーキです詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…いつも２１ｃｍ丸型のケーキ型で焼いているけど食べ易く作り易いパウンド（小）の分量でＵＰしましたバターの変わりのサラダ油を使っているので外はサクサクに焼き上がるしリンゴのコンポート（甘煮）が甘酸っぱくてさっぱりヘルシーなケーキに焼き上がりますでね写真を写す時にいつも使っている…ってパイやタルトやクッキー作る時に使っている道具がこれなの大理石のまな板台ケーキをそのままどっかに置いて写真写してるって思わないでね～ｗそして作レポ金曜日のよりすぐりさんのお料理と一緒にと思ったんだけど字数オーバーで載せれなかった『ひーじゃーまんさん』のお料理ですお料理はこちら    ※右が作レポﾃﾞｽ簡単で絶品！スーチカー料理名：スーチカー　作者：ひーじゃーまんひーじゃーまんさんは沖縄料理を沢山作られているんですよ～家族で沖縄に行ったこと無いのが私一人…沖縄料理もお店で食べた事無くて　　チャンプルは作るけど…ｗいつも興味津津でレシピを見させてもらってますスーチカーは初めて食べたけど凄～く簡単なのに凄～く美味しかったです～で煮汁は捨てないで色々使えますと有ったので早速煮汁の一部を使ってじゃが芋を煮てみました塩味だけど豚のエキスたっぷりでいい味出してましたひーじゃーまんさんご馳走様でしたランキングに参加していますお時間のある方はポチっとよろしくお願いします　　　　にほんブログ村

  2013.07.01

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  お昼のおやつとムキ海老？ に レシピ『お酒が進む 細切りごぼうの唐揚げ♪』

  就職も決まったし大学の単位もゼミを取れば終わりの下の娘バイトと週１～２回学校に行く以外は家にいます…ｗそんな下の子と二人でお昼に食べました車でチョッと行くと有る地元のケーキ屋さん『パティスリーパレ』のケーキ娘の食べた紅茶のケーキ私の食べたティラミスふふ ケーキ大好き美味しい甘い物を食べると幸せになれますで～ネタ切れなのでいつも買ってきているムキ海老の紹介何の事は無いトップバリューのムキ海老です ｗｗ１８０ｇで２９８円普通～でしょ ｗヨー〇〇のは２００ｇだった…でもね このムキ海老熱を加えても縮まないしほぼ…９５％位で背腸が抜いて有るのなのでいつもこのムキ海老を買ってきて使ってますプリプリしてるよ～そしてレシピブロ友さんの『mamatamuさん』の『6月14日の日記』にお蕎麦屋さんで食べた美味しそうな牛蒡の唐揚げが有ってそれが凄～く気になって食べてもいないのにこんな感じかな…って勝手に想像して作ってみました ｗお酒が進む 細切りごぼうの唐揚げ♪料理名：牛蒡の唐揚げ　作者：じぇりねこ■材料（２人分）　　　　牛蒡 / ７０ｇ　　濃縮（3倍）麺つゆ / 大1　　生姜（チューブ） / ２ｃｍ　　片栗粉 / 大１　　お好みで　一味唐辛子か白ごま / 適量■レシピを考えた人のコメント細切り牛蒡の唐揚げです仕上げにお好みで一味を掛けるとお酒のつまみにぴったり辛いのが苦手な方は白ごまを掛けても美味しいですよ～詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…本物が食べてみたいな～ここでオフ会ここも素敵だけど お洒落な所も行きたいな ｗmamatamさん お暇になったら是非オフ会誘って下さいね～お時間のある方はポチっと応援よろしくお願いします　　　　にほんブログ村

  2013.06.27

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  ポニョタちゃんお勧めのわらび餅と娘の袴にお昼ご飯とレシピ『ピリっとさっぱり 豚肉と干しシイタケの甘辛炒め♪』

  月曜日～復活ｗ今週も引き続きよろしくお願いしま～すまずはブロ友さんの『ポニョタちゃん』が『6月21日の日記』で紹介していた松風庵 かねすえさんのわらび餅土曜日に買って来ましたってポニョちゃんは福岡の方なんですが東京にも有ったのよ今年２月に池袋に都内初出店されていてそして…なんと下の子が期間限定でバイトしていた品〇駅改札内にも昨日まで出店していたんです娘のバイト先と同じ期間だったのかなそれで土曜日下の子と出かけたついでに娘がバイトだったので一緒に駅まで付いて行ってＧＥＴそしてこれも買っちゃいました…って　下の子の分1個だけ ｗいちご大福これはねもち米を使っているので娘がバイトから帰って食べた時はチョッと硬くなっていました…でも中が白餡だったけど流石お砂糖屋さんのお菓子 上品な甘さで餡が美味しかったですでね 娘のバイト先は南口改札方面のエキュート内だったんだけどかねすえさん…北口改札方面だったの…東京バナナの屋台みたいなお店しか無い唯の通路…折角美味しいのに地味な場所…テナント料の関係なのかな～っとちょと気の毒な感じでしたホント通路しかない場所なんですよ～こんな感じこのわらび餅ね試食が有ったのでお店に着いて直ぐに下の子とパクリもうビックリの食感と美味ししさ絶対私もお勧めの味ですＪＲ池袋駅南改札内コンコースに出店しているのでわらび餅がお好きな方は是非～食べて見てねこのお味間違いなし ｗそして土曜日のお出掛けはね下の子の卒業式に着る袴を大学まで見に行って来たんです木曜日に娘がお友達と色々見て着せて貰ったんだけどどれを選んだら良いのか分からないと言うので一緒に行って来ました沢山着せて貰ったけどごく一部ね上の子が丁度震災の年に卒業で卒業式が中止になって結局着なかったんですなので初早くに申し込んだので着つけの時間も丁度良い時間を取れたので一安心何でも早め早めの用意が良いんですね ｗそして下の子が午後３時からバイトだったので急いでお昼ご飯駅近で空いている所って考えてデニーズに行きました ｗ折角都内にお出掛けなのにウチの近所にも有るデニーズ　行って来ました ｗ食べたのはこちらベーコンとアボカドのチーズクリームパスタなかなか美味しかったので今度真似してみよ～っと ｗで　最後にレシピです干しシイタケが沢山有ったので作ってみました味はお寿司の具みたいな味にピリ辛干しシイタケの香りがかなりするので苦手な方はＮＧかな ｗピリっとさっぱり 豚肉と干しシイタケの甘辛炒め♪料理名：ピリ辛炒め　作者：じぇりねこ■材料（３～４人分）　　　　豚肉（どこの部位でもＯＫ） / １２０ｇ　　（水に戻した）干しシイタケ / ７個　　胡麻油 / 大１　　☆ 酒 / 大２　　☆ みりん / 大１　　☆ 砂糖 / 大１　　☆ 濃い口醤油 / 大１．２　　☆ 酢 / 大１　　一味（七味）唐辛子 / 少々　　煎り白ごま / 小１　　仕上げ用青ネギ / 適量■レシピを考えた人のコメント干しシイタケが余ってたので作ってみました♪酢が入っているのでさっぱりだけど一味でピリッと味がしまってご飯が進みます♪おかずの他におつまみにもピッタリです♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…お時間の有る方はポチっとよろしくお願いします　　　にほんブログ村

  2013.06.24

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  ニンニクあれこれとレシピ『フライパンで簡単 じゃが芋とニンニクのアヒージョ♪』に美容～ｗファンケルのコラーゲン♪

  チョッと前に主人の家庭菜園でニンニクの収穫のお話をしたんだけど主人がね　食べたい物が有って苗をいつもより沢山植えたんですよそれで責任持って剥いて貰いました ｗそれでもまだ右の写真に写っている位残っています ｗｗこの干し網干し野菜レシピ本についていた網今ニンニク干してま～す  匂い付きそ～ｗそして奥のしょぼい排水口用の青袋のは小粒のニンニク中国産の種なんですよ…主人がね…日本で取れたんだから日本産って言うけど…確かにそうだけど…違う様な気がしてならないじぇりねこです干し網に入っているのは青森産と同じ種類のニンニクでね主人が食べたかったのは写真左ニンニクの醤油漬け右は私オリジナル　ｗこの２つはまだ食べれないので食べれるようになったらレシピ投稿しようかな…と思案中 ｗニンニク漬け主人の実家　鹿児島の大隅半島の方なんだけどお醤油にニンニクを漬けて自宅でニンニク醤油を作るんですニンニク漬けで無くてニンニク醤油だね  ｗこのお醤油をお料理に色々使いますすき焼きの割り下がニンニク醤油と生姜で作ってそれが凄く美味しいの今まではニンニクと生姜を擦り下ろして作っていたんだけどこれからはこのお醤油が使えます楽しみ～そして去年の6月5日にこのお料理を投稿したんだけど海老とジャガイモのアヒージョ（オイル焼き）『ひろみ8021さん』『コバルト4105さん』作レポありがと～ございますこのアヒージョは地元でたま～に行く地中海ダイニング『海賊の台所』で食べたアヒージョが美味しくていつもの如く ｗまねっこしたお料理今回ニンニクが大量に有るのでやっぱりパパに剥いて貰って ｗこんなのを作りましたフライパンで簡単 じゃが芋とニンニクのアヒージョ♪料理名：アヒージョ　作者：じぇりねこ■材料（４人分）　　新じゃが / ７個　　ニンニク（小粒、中国産） / 3個　　ベーコン / 1枚　　ハーブソルト（無ければ塩コショウ） / 適量　　アンチョビペースト（チューブ） / ６ｃｍ　　オリーブオイル / 大２　　仕上げ用乾燥パセリ（あれば） / 少々■レシピを考えた人のコメントフライパンでオイル少なめの簡単アヒージョです小粒のニンニクたっぷりでビールやワインに会います匂っても平気な休日前に是非詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…次の日がお休みの時に思いっきりニンニク食べてね～ ｗ焼き肉でにんにく焼きが有るでしょそれを地中海風にアレンジした感じﾃﾞｽ ｗニンニクって火を通すとお芋みたいにホクホクしていて美味しい～ね********おまけ ｗ今楽天でもこの商品を買うと100ポイント貰えるキャンペーンしているでしょ見て直ぐポチ ｗ２週間分500-100=400円は安いですよねファンケルのなので安心感あるし ｗ粉のは飲むの忘れちゃって…錠剤の方がのみ易いって最近思ってます ｗもう週末…今週も沢山のご訪問とコメント、それにランキングの応援ありがとうございました～いつもの如く土日はお休みして月曜日に舞い戻って参りますよろしくお願いしま～す皆さん台風が来ていますが気を付けて良い週末をお過ごしくださいねお時間のある方はポチっとよろしくお願いいたします　　　　にほんブログ村

  2013.06.21

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