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2010.03.03
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カテゴリ:モンテッソーリ

日曜には、いちお、手持ちの材料で ひなまつりをしました。
しかーし、チーズケーキに挑戦したものの、
素人がいきなり、四回転ジャンプして、コケるのと同じく、
玉砕っ

レシピどおり作ったはずが、固まらず、しかも、レシピどおりだと、バターやクリームチーズの量が多く、味見の段階で胃もたれ

私、やっぱり 
 バター → ヨーグルト
 牛乳  → 豆乳・豆腐
 卵   → 長いも

のように、ヘルシーレシピのほうが、向いてるみたい。
失敗しても食べられるしね。

・・・・・
今日は、夫が早く帰宅するというので、
じゃあ、ちゃんと作ってお祝いしようかと。

・散らし寿司
(散らし寿司の元プラス、野菜水増し、錦糸卵ときゅうり・イクラ・えびは付け加える)
・ハマグリのお吸い物
・人参ケーキ(スポンジ自作、生クリームは、あわ立て済みで絞るだけ、イチゴ追加)

はーちゃんは、白米が好きなので、散らし寿司は見るなり
「白いご飯のほうがいいぷーごはん
ハイハイ、分かってますよ。

ハート手書きハートのシリコン型、に、ご飯をつめて、
お砂場遊びのように、型抜きをしてごらん、っていったら、ひーちゃんと奪い合いに。

錦糸卵(初めて一人で作れた)、きゅうり、えび、イクラで飾り付けを、3人で一緒にしたら
あふれるほど具を乗せて(しかも小さいお皿)
見栄えはともかく、姉妹はすっかりご機嫌に。

遅めの夕飯にしたので、チラシ寿司を食べてる途中で夫が帰宅。
一緒に、生クリームデコと、イチゴを乗せて、
「おいしいスマイル」連発でした。

姉妹がそろって幼稚園に行くようになって、ようやく行事ができるようになった感じ。

・・・
もうちょっと次回は手抜きをしようっと。
実家家族や、お友達と祝えると、もっと楽しいかな。
まあ、実家は商売しているので、一緒に食事をする機会って、ご近所なんだけど、あんましないのです。
 お友達作戦かなあ。
同じマンションや、幼稚園のお友達って、たいてい実家行き来できる範囲にあるらしく、なんだか、たのしそー。

まあ、私なりに、一人で今回はよくがんばった。
子供が喜んでくれたので、めでたしめでたし
ひなまつり料理.jpgひなまつりケーキ.jpg
 たたむ前の洗濯物とか、おもちゃが散らばって、リアルな子供との生活デス

はーちゃんは、最近、洗濯物をたたんだり、干すのを喜んで手伝ってくれるようになったので、助かるなあ。
 波はあるけど、一緒に家事を楽しくできるようになれば私も楽しいし。






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最終更新日  2010.03.03 23:58:32
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