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某びすとろ店主日記

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2022年06月29日
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カテゴリ:いい塩梅なワイン

ピノ・ノワール フュ・ド・シェーヌ 
I.G.P ド・ラ・オート・マルヌ
作り手 ル・ミュイ・モンソジョネ

お客さんにブラインドテイスティングで出されたワイン。
品種は当てたけど産地は外した。
ちなみにピノ・ノワール種。

こちらのワイン、おフランスはわかるんだけどどこ産?
マルヌって書いてるからシャンパーニュの名産地、
マルヌ県のあるシャンパーニュ地方の模様。
シャンパーニュのイメージが強いシャンパーニュ地方だけど
コトー・シャンプノワという赤ワインも確かにあって、
でもこちらのワインはIGP(規定にこだわらない地酒みたいなもの)表示だし。
なんでもインポーターさんが現地に行っていい作り手紹介して、
と聞いたら紹介された生産者だそう。
なぜシャンパーニュの産地でシャンパーニュを作らず
コトー・シャンプノワでもなくIGPの赤ワイン?と。
例えるとコシヒカリで有名な魚沼市でひとめぼれを作っている、
的なある意味贅沢なワイン(ちょっと違うかもしれない)





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最終更新日  2022年09月16日 01時00分09秒
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