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某びすとろ店主日記

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2024年01月04日
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カテゴリ:いい塩梅なワイン


ルバイヤート・甲州シュール・リー2013年。
2024年初提供ボトルワイン。早飲みタイプだと思うので11年の熟成に耐えれているかな〜、と思いきやドンピシャ飲み頃。しっかりグリーンなブドウの果実味、溌剌な酸は半分溶け込み、半分は未だ溌剌。いいブドウで作ってるんだな〜、と感じるワイン。

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最終更新日  2024年01月04日 11時35分22秒
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