いたちのジョ～タ

たこ焼きが食べたいので
たこ焼きのお話。

大阪は、たこ焼き屋が本当に多い。

よく言われるように
窓さえあれば、誰でも簡単にお店を開いちゃう。

思うんだけど
こんだけお店があるのに
｢本当に美味しいたこ焼き｣ってカテゴリーが
ほとんど存在しないんだよね。

ほとんど標準レベルの美味しさ。
｢まぁまぁ、美味しい｣くらい。

道頓堀とかにある
オサレ～な感じのお店とか
人気がありそ～なお店とかでも
結局は、同じ。

焼いてるときに
ぷくっと美味しそうな顔をしてても
食べてみると
味は、至って普通ってのがほとんど。

つまり
それが
大阪のたこ焼きの味って認識になってるんだと思うけど。

たこ焼きについて
そんなちょっとした諦めをもっていたのだが
去年、めっちゃ美味しいたこ焼き屋さんを見つけた。

たこ野郎！このやろう！というお店。

なんともかの有名な
桜ノ宮のホテル街に激近なので
ちょっと親しい人と一緒でないと
気恥ずかしくていけないのだが
本当に、ここのたこ焼きは美味いのだ。

なんてたって
ソースなしでいけるくらい
生地が美味くて、ほくほくなのさ。

ボウズのたこ焼きに
いっぱいある七味をチョイスしてかける。
それが、なんとも美味い。

こんなシンプルな食べ方は
ちょっと
標準レベルのたこ焼きでは出来ないよ。

ちなみに
このお店は
中で食べながら
お酒を飲みながら
ぼさ～っと出来るのだが
サイドメニューに
ウィンナーとか
ピラフとかあるし
トマトジュースを頼むと
クラッシュアイスの入ったグラスと
トマトジュースの缶が出てくるので
なんとな～く
勝手～に
スナック仕様と呼んでいます。

そして
そんなスナック仕様なところも
結構、気に入ってる理由。

うわ
なんか、むっちゃ食べたくなってきたわ。
近々、食べに行こうっと。