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2015年10月26日
カテゴリ：グルメ
おかげ横丁、おはらい横丁を歩いていると、伊勢うどん、てこね寿司の看板をよく見かけます。この地の名物のようです。お昼時はどこも混んでいます。比較的広い店を探し、相席でテーブルを確保。  我が輩が頼んだのは、生ビールと伊勢うどん、でした。生ビールが先に。ジョッキにロゴが入っています。広い内宮を歩いたので、喉が渇いていました。いつもにも増して、ビールが美味しいです。  やわらかい極太麺に濃褐色のタレをかけただけの伊勢うどんは、素朴な料理だけに作り手の想いが素直に出ます。  この店は天然ダシを使った自家製ダレだそうです。たまり醤油でしょうか。普通より、甘く感じました。 私以外の人は、口に合わなかったようで、評価は最悪でした。うーん、味覚はマチマチですが、こんなに違うとは。「名物にうまいものなし」ということでしょうか。
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最終更新日
2015年10月26日 09時58分35秒
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