東奔並走。

今晩は、ひそかな人気の？井上鍋にしました。（はなまるマーケットにも出たらしい）

大阪にお住まいの井上さんが考案したから、井上鍋というそうです。

材料：金龍の中辛たれ、鶏モモ肉、キャベツ、もやし、ししとう（井上鍋には欠かせない食材？）
　　　
　　　ウインナー（赤いのがいいらしいのですが、ちょっと抵抗があるので粗挽きｳｲﾝﾅｰで）

　　　お好みで、椎茸、油揚げ、ニラなど。

　　　あと、炊き立てのごはんとビール！！！ どちらも多い目に用意しましょう！とのこと。

う～んウマイ！！がススみます。

だしが、焼肉のたれとは思えません。

こってりしてそうですが、思ったよりあっさりしてます。

このたれには、味噌が入っているのでそれが煮込んだ野菜によく合うようです。

しめはラーメンがおススメだったのですが、お昼ラーメンを食べたので、雑炊にしました。

それでもウマウマ！！

ごちそうさまでした

※井上鍋は、金龍の中辛たれじゃないとだめみたいです。