煮すぎたうどん

これで見て、
すごく旨そうだから作った。本当に簡単。買うもんじゃないね！

ちなみに薄力粉＋強力粉なら、中力でよくね？というアバウトさ。
分量も昔お菓子作りマニアだったから、目分量で大体わかる。初心者は真似するな！
ちょっと作り方違う。より簡略化してる。
野菜とベーコン＋ウインナー(輪切り)はまとめて、ピザ敷くクッキングシートに乗せて、軽くチン。
生地はやはり30分くらい冷蔵庫で寝かせた方が扱いやすい。それを兎に角薄く伸ばす。
手に取って、車のハンドルみたいにくるくる回しながら引っ張って伸ばすといいかも。
間違ってもピザ屋の真似はするな！

それにトマトケチャップ、ピューレないからルーミックの粉(笑)
プチトマトの輪切り(あれば味がフレッシュになり美味しい)
あれば、バジルやオレガノ好みで。

そしてチンした具を乗せ、チーズ乗せ、パン焼くやつで焼いた。
電子レンジのオーブン、時間も電気代もかかるからイヤンなの。
パン焼くやつ(名前なに)の方が早いしカリッとなる。
肉とチーズは多目が吉。

自己流アレンジだけど、美味しかった！マジでピザ。
昨日から試行錯誤して作る度にピザ大好きガキどもががっつくから、写真もこうなったｗ

高い金払って買うもんじゃないね！つかピザ屋なんてないけどな！ハハハ！

不自由から人は進化するのである。
byミケランジェロ




↑うそ