テーマ:今日のランチ(39850)
カテゴリ:お弁当
今日の私のお弁当
メニュー 卵焼き・・・ねぎを入れてゴマ油で焼きました ウインナー・・・粗挽きコショウを少々 まいたけと白ねぎの焼き浸し(見えづらい)
先日作ったパスタで、まいたけが残ってしまったのでお弁当のおかずにしました
きのこのパスタ
うーん まだまだ改善の余地アリ( ̄ー ̄)
テレビで見たときは ポルチーニ っていうイタリアのきのこを使ってましたが しめじやしいたけなどのものでもということだったので まいたけとエリンギにしましたが やっぱり味のバツグンなしめじとしいたけは使えばよかった・・・ あとパスタに塩味が足りなかった シンプルな味付けのため、パスタには味をしっかりとつけるべきだった
うーん
うーん
パスタってあんまりうまくいった試しがナイ(泣)
元々、食べるのも作るのもイタリアンは得意じゃないのに まぁた遠のいちゃうよ~
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