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2007.12.11
カテゴリ：手作りお菓子
ココアシフォン
これまたふぅすけ♪父作です 私が久々にパウンドケーキを作ろうかなぁと思っていたら 何か作る様子だったので、私は遠慮しました なぜって・・・ 玉子がケーキ一回分しかなかった（笑） ふわふわシフォン、今度作ってみようかな
柚子ジャム
これは母の手作りです 母は苺ジャムとりんごジャムはよく作りますが この柚子ジャムは初めて
というのも、きっかけは 先日、柚子とすだちを掛け合わせたものを枝のままいただき
母と一緒に初めて柚子ジャム作りに挑戦してみたのですが 掛け合わせで本物の柚子じゃないだけに 出来上がってみると、香りも味もよくない・・・ お湯で割って柚子茶や、酢の役目としては美味しいけど。。。
それでホンモノの柚子を買ってきてリベンジしたようです
また柚子ジャムを混ぜたパウンドケーキを作りたいなぁ・・・
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