sweet cake

今日は午前中にのお散歩も兼ねて
1時間くらいかけて家族で三社参りに行きました

が照っていたのでそこまで寒くはなかったけど
山を見ると真っ白に雪が積もっていました

お正月2日目だというのに
先日のコーヒーシフォンケーキで、すっかりシフォンケーキにハマった私は
今日はプレーンなものを作ってみました

等分にカットしたら底が盛り上がってるので外側に開いてしまいました（笑）

昔、バーモントカレーのCMで、♪りんごとはちみつ恋をしたぁ～
って、こんな風にりんごが切れて、はちみつが上からとろ～りとかかるのがあったなぁ
知ってる人はいるだろうか・・・

とか思いながら一切れ試食をしたら

んー（￣ー￣　）やっぱりうまーーい　（自画自賛（汗））

ふわふわ　ほわほわ　たまらないっっ

何でまた今日シフォンケーキを作ったかというと
友達から再来週に帰省するというがかかってきて
すごく美味しい紅茶をたくさん買いすぎたから、分けてくれるというので
一緒にお茶するお茶菓子にと、張り切って
「じゃあコーヒーシフォンを焼くよ　美味しいんだよ」
と意気込んだら
「○○（子ども）にも食べさせたいから、何ケーキでもいいけどプレーンがいい・・」
と却下されたので、プレーンで試作してみたわけです

お正月のおせちに飽きてしまったふぅすけ様一家は
今日のお昼は先日多めに作っておいたカレーを、おせちもつまみつつ食べました

ちょうどチーズがあったので、私はこうしました

チーズカレー

オーブンで焼いてドリアのようにしても美味しいんだろうけど
早く食べたかったのと、焦げ付かせて洗うのが大変になるのが面倒だったので
レンジで作りましたが、これはウマイハマりそう

おせちもご馳走なんだけど
なぜか普段食べてるようなものが食べたくなるんだよねぇ。。。