sweet cake

先日無印良品で見て、何年かぶりに作ってみようかなぁと思い買っておきました

今日、仕事が終わって急遽

生春巻きパーティーしようよーってことになって

材料を買出しに行って、みんなでせっせと作りました

何せ数年ぶりに作ったのでよく覚えてなくて
（ライスペーパーの扱い方、巻き方などを書いたレシピを持っていくのを忘れた）

ライスペーパーがくっついたりしながら何とか。。。

準備している間にお腹がすきすぎて、手早くしすぎです（笑）
（前のはもっとキレイだったような・・（汗））

今度はきっちりと作ってステキな画像を撮るぞ

材料は
生春巻きセットに、ライスペーパー、春雨、チリソースが入っていて
水菜、大葉、えび、ささみ、にんじん、サラダ菜

にらがレシピには入っていたけど
明日も仕事なので、お口を気にして今回の香草（？）は大葉のみで。

他にはこんなものを。

ぶりのお刺身、たこの酢味噌和え、きゅうりの漬物（唐辛子、にんにく入り）、小魚のおにぎり

このきゅうりの漬物、私が食べたいからと勝手に買い物かごに入れましたが

すごく美味しくて、準備中からみんなでポリポリ・・・

「ライス」ペーパーだっていうのに（笑）

おにぎりときゅうりの漬物もまた美味しかった（爆）

ではお酒はほとんど飲まないので

生春巻きはお酒と一緒にと思っていて

今日は好きな日本酒を買って行ってキンと冷やしていただきました
（今日は以前のとっくりとおちょこを忘れました。急だったもので。）

 ライスペーパー、おにぎり、日本酒

炭水化物とりすぎ～～～

飲みきれなかった日本酒

人のにキープして帰りました

みんなで料理するあの楽しさはなんなんだろう