sweet cake

昨日は12月にオープンした、ちょっと大人な創作料理のお店に行きました

カウンターが好きなのでカウンターの席を予約しました
すごく広めな作りのカウンターで、椅子も肘置きのついたゆったり目なものでした

お料理はまたコースにしました

海老のフリット　オレンジキュラソーソース
クリーミーかぼちゃのカシュナッツ揚げ　バルサミコスソース

 プリっとした海老と
これは何だろうって口にすると、かぼちゃのホクっとした食感と甘みが美味しかった

かぶと和牛すじのあっさり煮

 これはしっとりと煮込まれたかぶと牛すじがとろけそうでした
のぞいてる緑はかぶの茎の部分。
とっても柔らかくて美味しかった

鶏ハラミのピリ辛味噌炙り焼き
里芋の変わり揚げ煮　クリームチーズ添え

ピリ辛ハラミはとっても美味しくてビールによく合います
最初、里芋とはわからなかったけど、食べてみてビックリしました
巣作りの部分はじゃがいもの揚げたもののようでした

他には

小鉢
（ポテトサラダ）

お刺身三種盛り
（まぐろ・いか・ブリ（ハマチ？））

イタリア野菜のベーコンとポレンタ　温玉乗せシーザーサラダ
（半熟玉子が絡んで美味しかった）

鶏とまこも茸のオーブン焼き　ポルト酒ソイソース
（鶏は柔らかくて、まこも茸っていうものを初めて食べましたが
筍のようなエリンギのような不思議な食感でした）

ロール寿司

デザート
（ミニカップのパンナコッタ）

コース料理は注文を考えなくていいし
自分たちでは注文しないようなものがあるので
そういうお料理に出会えるのが楽しいですね

お店を出て電車まで時間があったので、ドトールで黒糖ラテを飲んで温まりました
黒糖は私には甘すぎるようで、普段何にしてもあまり選ばないのですが
何だかすごく美味しそうに見えて飲んでみると
ラテだったせいもあって、甘さがちょうどよくて美味しかったです

次のお店では甘いものや辛いものなどは口にしたくなかったので
ジントニックと、そこでは必ず食べる大根サラダだけ注文しました

そして外へ出ると、雪がチラチラ。。。
タクシーに乗るまでに少し歩いてると、けっこう激しくなってきてました

でも積もらないんだなぁ。。。