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2008.03.08
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レシピは漬けダレだけ。

(12)
テーマ：今夜のばんごはん(50465)
カテゴリ：お料理

 

今日の夕食に、鶏のもも肉と水菜があったので

blogで仲良くさせていただいているすみわらっちさんのレシピで

から揚げ風を作ってみましたウィンク

 

 

夕食.jpg

 鶏もも肉を片栗粉をまぶして揚げ
すみわらっちさんの漬けダレにしばらく漬け込んで
レタス、水菜の上に盛り付け
さらに漬けダレをかけましたハート（手書き）

 

すごく美味しかったぁ～ハート

 

だけど漬けダレの分量以外は勝手に想像で作ったので
本当はこうじゃないかも（笑）

 

 

 

 

 

もう一品

しいたけ.jpg

しいたけの味噌マヨ焼き

 

職場の方から大きくて肉厚なしいたけをいただきました黄ハート

味噌とマヨネーズをよく混ぜて、切れ目を入れたしいたけに塗り、七味をパラパラ炎
これ、お酒にも合いそうですビール

 

 

 






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最終更新日  2008.03.08 20:23:37
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