カテゴリ:★旅日記★
昨日に引き続き、今日は黒川温泉旅行の美味しいものたち
夕食です
左から お造り 真ん中にあるサワガニはどうしても食べれなかった(汗) お刺身 左側は魚、右は熊本名物「馬刺し」 卸ししょうがと醤油で。 川魚(何かは忘れた) 西京焼きのような甘めな味噌が美味しかった 肥後牛(と野菜) いい「焼き」のタイミングで美味しく食べられたよ
他には 冬瓜 というものを初めて食べました 筍と里芋と炊いてあったけど、柔らかくて味が染みてて美味しかった
とにかくすごくたくさんの種類のものが出てきて 部屋食だったのでのんびりいただいたけど あっという間に2時間も経ってました
うふふ というお店のランチ 一日限定10食の 「うふふランチ」 1,500円
長いお皿に、左から ガンモの一口サイズのスープ(フタが閉まってる^^;)、刺身こんにゃくのサラダ 手前に漬物、横に阿蘇のジャージー牛乳を使ったグラタン、 向こうが天ぷら 横が山芋のとろろ、手前が数種類のお造りのようなもの しめじを甘辛く炊いたもの、冷奴 という感じかな・・・
体に良いものばかりで美味しかったけど 朝ごはんも和食でしっかりと食べたため けっこうこのランチはトータルすると量が多かった
パティスリー 麓 のお菓子
コーヒーゼリー シュークリーム
コーヒーゼリーは温泉に入った後いただきましたが 苦すぎず、周りのコーヒークリーム(?)の甘さが程よくてとても美味しかった シュークリームは周りカリっと、中はカスタードクリームたっぷりで、これも美味
お土産用に買って帰ったロールケーキ(抹茶) 他にもプレーンなど数種類あり
生地がふわんふわんで、ほんのり抹茶風味と白いクリームの軽い甘みが絶妙でした
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