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2008.09.17
テーマ：今日のおやつ♪(26181)
カテゴリ：コレいただきました☆＾o＾☆
最近チーズケーキづいている私v(￣∀￣*) またまた、職場の方のお料理教室の手作りお菓子
マンゴーレアチーズケーキのクレープ包み とでも言うのかな
さすが、お料理教室ならではです 素晴しいデコレーション(≧∇≦)
レアチーズを作る要領で、砕いたビスケットの上にフィリングを流し ゼラチンを混ぜたマンゴーを流し、さらにフィリングでサンドし 固まったレアチーズケーキの上に クレープをかぶせて、マンゴーを飾ったもののようです
作ってみたい（￣ー
しかし
マンゴーって高価だよね・・・（￣ー￣）
クレープ包みアイデアは、いただこうかしら♪
あ、ついつい制作の方にばかり目がいってましたが もちろん美味しかったですよ～♪♪
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