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2009.01.11
テーマ：今夜のばんごはん(50676)
カテゴリ：お料理
昨晩の夕食を作ってみました
鮭ご飯 昆布と酒を入れた水でお米を30分くらい浸してから 鮭（中塩）、しょうがの千切りを加えて炊きます 炊き上がりに、炒りゴマと大葉の千切りを加えて混ぜます
以前、甘塩の鮭で作った時に少し物足りなかったので、中塩が良いかと・・・ それでも全体的には薄味な仕上がりですが 最初にインパクトがある味は外食や既製品で十分 ウチゴハンは薄味の方が、食べ終わった後ちょうど良いですよねー(≧ｍ≦）ぷっ！
卵焼き いつもお弁当で作っているものです＾＾ 今日は絹さやがなかったから、しいたけとにんじんで。 夕食に卵焼きは登場しないのですが、たまにはネ
あとは、じゃがいも、タマネギ、トマト、ウインナーのコンソメスープ 最初にオリーブオイルで野菜を炒めて 塩コショウの他に、オレガノも少々 オレガノ好きな私でした（笑）
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