カテゴリ:手作りお菓子
以前手作りしたシフォンケーキを食べてくれた人に 「焼きっぱなしで、シンプルなものでいいから、今度はワンホールちょうだい♪」 と、とっても嬉しいことを言われたので やる気になっちゃった私は、焼きました
カットして箱に詰めてみた
ちょっと研究したところ 盛り上がり部分の爆発は、4箇所切れ目を入れることでほぼ改善され 中の陥没は、生地を焼く前に竹串でまんべんなくクルクルとかき混ぜることで なくなりました
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