カテゴリ:★旅日記★
先日1泊で由布院に行ってきました 最近、由布院へは日帰りでもよく行っています 近くていつでも行けるので、今まで泊まったことはなくて 初めてゆっくりと散策しました
まず最初は食べたものから
出発は私が午前中だけ仕事をしてからだったため まず地元で腹ごしらえをしてから、のんびり向かいました
天丼 駅からも近く、天丼が美味しいという声が多かったため行きました 納得美味しいわコレ( ̄∀ ̄) 本当にサクサクの衣といい味付けが絶妙でした(≧∇≦)
ホテルの夕食 部屋食ではなかったけど、どれも上品で美味しかった♪ ホテルの夕食でよくある焼き物のお料理は、あまり美味しく感じたことがなかったのですが 鉄板がいいのか、美味しいお肉やお野菜がさらに美味しかった
食後のデザート 苺としっとりとした生チョコ、白玉ぜんざい 生チョコが濃厚で美味しかった
ホテルの朝食 和食でしたが、メニューがお腹にやさしいものばかり。。。
散策途中に、日本茶のカフェでお抹茶を点てていただけるお店に行きました いただいたのは薄茶と干菓子 炉を伐った茶室があって 最初から最後までお点前を拝見できました
私は以前、裏千家で習ったことがあるので お点前が懐かしくて、裏か表か伺うと 江戸千家という流派でした初めて聞いた またお茶を点ててみたくなりました
”亀の井別荘 湯の岳庵”のお昼のお弁当 しっかりと予約して行きました 自然のものが満載で本当に美味しかった
デザートのりんごのコンポート ワインの香りがたっぷりで美味しかった
”亀の井別荘 天井桟敷”のモンユフ ココの名物です 雪の積もる由布岳をイメージしたものなのかな モンブランとかけてモンユフ?
実はこれチーズなんです 生クリームとレーズンが上からかかってます
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