黒川温泉~美味しいもの三昧~
昨日に引き続き、今日は黒川温泉旅行の美味しいものたち 夕食です 左からお造り 真ん中にあるサワガニはどうしても食べれなかった(汗)お刺身 左側は魚、右は熊本名物「馬刺し」 卸ししょうがと醤油で。川魚(何かは忘れた) 西京焼きのような甘めな味噌が美味しかった肥後牛(と野菜) いい「焼き」のタイミングで美味しく食べられたよ 他には冬瓜 というものを初めて食べました筍と里芋と炊いてあったけど、柔らかくて味が染みてて美味しかった とにかくすごくたくさんの種類のものが出てきて部屋食だったのでのんびりいただいたけどあっという間に2時間も経ってました うふふ というお店のランチ一日限定10食の 「うふふランチ」 1,500円 長いお皿に、左からガンモの一口サイズのスープ(フタが閉まってる^^;)、刺身こんにゃくのサラダ手前に漬物、横に阿蘇のジャージー牛乳を使ったグラタン、向こうが天ぷら冬瓜の天ぷらもあったけど、炊いた冬瓜の方が好みだった横が山芋のとろろ、手前が数種類のお造りのようなものしめじを甘辛く炊いたもの、冷奴という感じかな・・・ 体に良いものばかりで美味しかったけど朝ごはんも和食でしっかりと食べたためけっこうこのランチはトータルすると量が多かった パティスリー 麓 のお菓子 コーヒーゼリー シュークリーム コーヒーゼリーは温泉に入った後いただきましたが苦すぎず、周りのコーヒークリーム(?)の甘さが程よくてとても美味しかったシュークリームは周りカリっと、中はカスタードクリームたっぷりで、これも美味 お土産用に買って帰ったロールケーキ(抹茶)他にもプレーンなど数種類あり 生地がふわんふわんで、ほんのり抹茶風味と白いクリームの軽い甘みが絶妙でした