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猫と喰いものと創作同人の日々

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2009年01月の記事

全28件 (28件中 1-28件目)

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出品マスターの特権で出品

今年一月に出品マスターになったので、出品が無料で出来る数が30品となってたので無駄にしないように出品しました。これでストックが殆ど無くなったからまたこつこつブツのデーター化をしないと・・・(_ _;)。出し終わってから画像を載せようとしたらもう入札が入ってたのにはびっくり。人気系だから多分くるだろうとは思ってた奴ですが早すぎですぅ～。

2009.01.31

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も一度再出品

仕事の休みの都合を考えて、木曜日に終わるようにするため終了させてもう一度再出品しました。しかし、出品した当日、もう入札が幾つか入ってるのですね。皆さん良く見ていますぅ(_ _;)。今回、昔持ってた図鑑系を幾つか出したのですが、動物関係がすぐ入札が来ました。好きな人がいるのかな？。

2009.01.28

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取りあえず出品

無料日初日なので取りあえずためて置いたブツを出品しました。久しぶりに新規の大量出品です。夜に画像をアップしましたが、しきれませんでした。やっぱり大量だとなかなか大変です(_ _;)。

2009.01.27

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ういろう変身

正月に貰ったういろうをうっかり食べるのを忘れていました。賞味期限がかなり過ぎています(_ _;)。ダンナが毒味をして一応大丈夫ではありましたが、一応加熱してみることにしました。やや高温で加熱してみた方がいいかもと思ったので揚げてみることにしました。牛乳にメープルシロップとブランデーを混ぜ、小麦粉とシナモンと重曹を混ぜて衣を作り、薄くスライスしたういろうを絡めて揚げてみました。ねっとりとしてシナモンの香りの効いたなかなか乙な味わいになりました。試しに薄切りを焼いてみたらこれもなかなかいい感じです。ういろうは加熱しても美味しいのですな。

2009.01.26

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ロールスクリーンと洗濯機

雨戸代わりにロールスクリーンを寝室の窓に付ける計画を立てていたのですが、今日遂に実行されました。内装やさんがあっという間にサクサク付けてくれました。効果は絶大です。たった一枚のことなのにカーテンと一緒に使うと寒さがかなり違います。夕方には洗濯機のリコール点検予定だったのですが一時間ぐらい遅れて来ました。点検に二時間ぐらいかかったので終わったのは９時ですぅ～。暖かい缶飲料を持って帰って貰いました。帰ってからダンナが蛇口の向きを直そうとしたら水がブシューで床がびしょ濡れ。水栓を閉めてくれて無かった模様。閉めておいてくれ～、点検の人ぉ～(_ _;)。前点検に来た時も同じ目に遭ったような記憶が・・・・。あんまりなのでアンケートハガキに書いてやりました。

2009.01.24

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住宅ローンの控除申請完成！

土曜でしたが、提出は可能なので住宅ローンの控除の申告の書類を税務署に出しに行きました。確定申告の書類は前日税務署でパソコン端末を使ってさくさく作りました。印刷すごく早かったです。レーザープリンターかしらん。しかし、こちらの書類も必要とどうして言ってくれなかったのやら。さくっと作れるからいいものの、慣れてなかったら焦っていますがな。ちゃんと税務署の人も説明しておいて欲しい物です。

2009.01.24

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甘い言葉？

ダンナは極平均的な日本人男性です。ですので、女性の喜ぶ甘い言葉なんぞはまず苦手の部類に入ります。一度ぐらい甘い言葉なんぞを言ってみそとおねだりしてみました。「例えば？」「ん～とね。砂糖とか」昔ひょうきん族で言ってたギャグですが、結構好きなのです。これでほぐれたらいいかなと思ったのですが。「え～、それならケーキ、それから」「それから？」「水飴！」何かツボに入って爆笑してしまいました。「いいかも～、甘くねっとりした言葉を言いたい時は水飴って言えばいいんだ～！」多分日本男性で甘い囁きを現実でやって爆笑されないのは声優の子安さんか田村正和さんぐらいなもんでしょう。そういう言葉を息をするように吐くのは多分乙女ゲーの男性ぐらいしか暫くいなさそうです。

2009.01.23

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何となく微妙

ダンナがスケアクロウマンのオープニングが入っているからと堂島孝平さんのCDを買いました。堂島孝平／UNIRVANA(CD) その中の「いとしのフリージア」が曲がとても綺麗でいいな～と思ったのですが、歌詞が何となく微妙でした(_ _;)。聞いただけでは好きな女の子がいて想いを打ち明ける前に亡くなってしまったっつー内容の曲かと思っていたのですが、何となく違う気が・・・・。中二病っぽい男子が色々勘違いしてて女の子が呆れて去っていって悲しいけど君の幸せのためだから追わないし探さないよ～とか言ってる感じなんですね。離婚される寸前のダンナで離婚されてもまだ色々間違ってる奴みたいな感じです、この歌の男性が。まあこれはひねくれてる私の思いこみかも知れません。曲自体はすごくいいのです。歌詞はこちらですので一度見て考えてみて下さい。

2009.01.22

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クロさんのお気に入り

仕事に行く時はコタツやファンヒーターを切っていくのですが、その間クロさんは寒い中を一匹でお過ごしです。昼間は窓際で日向ぼっこをしていますが、日が陰ってくるとリビングへ行って柔らかく暖かい物の上へ丸くなっています。最近のクロさんのお気に入りはダンナの毛糸の上着です。いつも綺麗に丸くなっています。

2009.01.21

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集計来ました

今月も集計が届きました。なんと、500本を超えていますぅ～。前より減ってると思ったんだけどな～。家の前で工事をしていた人達が結構買ってくれたのかも知れません。

2009.01.20

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落札と取引と

日曜に落札された分と今日落札された分の取引中です。今日は取引ナビに最初の連絡をするためわざわざ早起きまでしました。ゾンビ状態でもそれだけはきちんと出来る私バンザイです。ヒトケタ落札なので先月に比べれば楽なもんです。12月は１ヵ月のブツ落札数が三桁超えますモンね～(_ _;)。年に一度のコレクション処分月なのですが、皆さんスゴイ勢いで落札されています。

2009.01.19

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階段収納庫改造～！

週の前半は食料庫をきちんと整理してくれたダンナが階段下の収納庫にとりかかりました。来た当初に取りあえずカテゴリー別に分けて放り込んでおいたのですが、それを更に完璧に分類して能率的に収納する為に棚を付けてくれました。一部収納場所も移動します。色々出来るようになってダンナは嬉しそうです。エブリー・アンダー・マイ・コントロールが理想なのだそうです。私とクロさんは別ですが。

2009.01.18

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やずやの発芽十六雑穀で炊き込みご飯～

ダンナがメタボなお年頃に突入し、私もそろそろヤバイ時期に入りつつある今、食事はなるべく野菜多めにして、ご飯も白飯に何かプラスして更にいい感じにしようと努力中です。お気楽に使えて非常に便利なのが、やずやの発芽十六雑穀です。ご飯を水に漬ける時に一緒に入れて少し更に多めに水を入れておけば良いだけの手軽さで、炊けると香ばしさとプチプチ感が何ともいい感じです。お徳用を買ってちびちび使っていたら、なんとやずやさんが試食用にと更に小袋を贈ってくれました～。太っ腹だぁ～＼(^_^)／。折角なので使って炊き込みご飯を作ってみることにしました。エリンギと油揚げに酒と醤油をからめて暫く置いておきます。お米をといで暫くざるにあげてからだし汁を加え、やずやの発芽十六雑穀も入れて30分ほど放置です。炊く直前にお米にエリンギと油揚げ、酒と味醂と醤油を加えます。分かりにくいですが、黒い粒が雑穀の一部です。出来上がりです。香ばしくてなかなか美味しかったですよ～。雑穀は癖がないので色々使えて便利です。面白かった分だけ★の数をクリックしてくださいね。★ ★★ ★★★ ★★★★ ★★★★★◎やずやの発芽十六雑穀◎トラックバックでプレゼントキャンペーン【食べて、書いて、もらっちゃおう！】２００９年３月１５日（日）まで無料試食の感想をトラックバックするだけで抽選で当たる！＞キャンペーンについて詳しく見る＞他のキャンペーンの参加者のブログを見る＞ブログは持ってないけど試食したい！

2009.01.17

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古き良き時代の英国のご飯～

お正月にウッドハウスのジーヴスシリーズで一寸英国気分に浸っていました。比類無きジーヴス内容は善良だけどちょっと間抜けな若旦那バーティーと、聡明でクールな召使いジーヴスのコンビが織りなすドタバタ騒動なのですが、イギリス特有のほのぼので一寸毒の効いたユーモアたっぷりのお話なのです。バーティーの悪友ビンゴ（やたらとホレっぽく、迷惑をバーティーにかけまくってる奴）が革命家の娘に恋をして、お金が無いからお前の家に彼女の家族をお茶に招待しろ～とくる訳なのですが、バーティーがその時ジーヴスに命じる献立がこちらのレーダーにピピッと来たのですね。いつものお茶の献立ではなくて用意するのはマフィン・ジャム・ケーキ・スクランブルエッグ・ハム、そしてサーディンなのです。ここではサーディンはオイルサーディンの事で、今ではオードブルなどに使うちょっと洒落た食品とされていますが、その当時では安いジャンクフードの扱いでした（日本でも昔、マグロのトロが同じ扱いをされています）。お茶も上流階級では５時のお茶はスコーンやサンドイッチの並ぶ軽食（日本でも人気のアフタヌーンティって奴です）なのですが、労働者階級では質素な夕食なのでパン代わりのマフィンにおかずとなるハムやサーディンを頂くことになる訳なのです。その時のジーヴスはすごく嫌がっております。間抜けとは言え、一応上流階級に属する若旦那に仕えるジーヴスとしてはそれなりのプライドがあるのです。今で言うならフランス料理のシェフが晩餐にマ●クのハンバーガーを出せと言われたようなもので許し難かったのでしょう。しかし、こちとら思いっきり労働者階級で、仕事の後はお腹が空いているものです。まさにこちらとしてはぴったりなお献立ですな。オイルサーディンは高いので自作してみました。幾つかのレシピからエエトコ取りをして作成。鰯の頭と内臓を取って良く洗い、塩をふって30分放置、さっと洗って水気を切り、オリーブ油とサラダ油を半々ぐらいにして鰯にひたひたぐらいに注ぎ、ローズマリーと胡椒とチリペッパーと月桂樹を加えて弱火で10分煮ます。コンセプトはこちらで勝手に決めた「ちょっとだけインドの知識のある労働者のお茶」にしました。サラダは「インドでは人参を細かく切ったサラダがあるんだってさ」と微妙に間違った感じの奴で、スープは「インドでも豆のスープがあるらしいよ」とレンズ豆とエリンギと白菜で作りました。後はコーンマフィンを作り、ハムを焼いてスクランブルエッグを仕上げます。紅茶も葉っぱから入れます。残念ながらケーキは恐らくダークフルーツケーキかティーケーキだと思いますが手間がかかるので省略です(_ _;)。多分こんな奴だと思いますが。因みにカップはウエッジウッドです。オイルサーディンは市販より塩分控えめでいい感じでした。マフィンはちょっともちもちな食感。結構お腹にたまります。今だとそれなりに豪華な献立ですよね～。

2009.01.16

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直電はやめてくれぇ～！

夜の10時過ぎ、いきなりケータイが鳴り出しました。大体この時間は母からなのでまた何かしらんとケータイを取り上げたら表示している番号は全く知らない奴です。間違い？と出てみたら女性の声。オークションでお皿の件でと言いだし、落札者かと気付きましたが、陶器系は去年から今年にかけて結構落札されています。よくよく聞いてみれば今回落札されたブツの事らしい。もしかして、到着したら何かすんごい事になってたぁ～！のかもと一瞬青ざめました。もしかしてトラブルですかとキョドリながら聞いたらそうではなくて単なる到着したよとの報告。パソコンが自分の奴でないから返事が出来ないのだと。あのー、ケータイでも出来るよ。今はね・・・。寿命が二年ぐらい縮んだ気がします。お願いだから電話いきなりかけてこないでぇ～。

2009.01.15

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イチゴづくし～！

イチゴが安く手に入ったので一寸贅沢してみることにしました。生クリームをホイップしてイチゴと混ぜ、本当はスポンジケーキを焼きたかったのですが、時間と気力が無かったのでイチゴマドレーヌの素を使ってイチゴケーキを焼いてみました。ケーキはほんのりイチゴ色です。結構みんなあっさり味でした。砂糖控えめにしたからかな？。

2009.01.14

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寝過ぎな寒がりクロさん

最近冷え込みがきつく、クロさんは当然のように夜は布団に入ってきます。大抵、ダンナか私が起きると同時に起きるのですが、今日は起きてきません。ずっと布団の中です。私が仕事に行く時にもまだ布団の中です。夕方、ただいま～と帰ってきても出てきません。二階に上がって漸くにゃ～と出てきます。まさかと思って布団の中に手を入れてみると非常に暖かいです。今の今までずっと入って寝ていましたね・・・・・。窓を閉めたり風呂の準備をしたりであれこれうろうろしているといつの間にか姿を消してまた布団の中です。寒いのね・・・・。コタツやストーブをつけると漸く居間へ来ました。やはり、寒いのは苦手なようです。少しの間かがんだ状態になると遠慮無く膝に登ってきますしね。今回の画像は内容と殆ど関係ありません。何となく撮った奴だったりします。

2009.01.13

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落札日

オークションの落札日がやってきました。あまり今回は落札されてないです。ヒトケタですな。偶然ながらウエッジウッドのマグカップを出していたのですが、スゴイ反響でした。皮肉な物です・・・・・・。

2009.01.12

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三階整理開始

ダンナが三階の整理を開始しました。オークションのブツ関係と梱包材、クロさん関係の物をあっちこっちに移動させ系統づけをしました。クロさんは暫く自分の部屋が変わったのに戸惑っていましたが、ダンナが新しいクロさん部屋で遊んであげたのと、自分の匂いが付いている物がかなりあるのとでここが自分の場所だと分かったらしくすぐ落ち着きました。やっぱり、クロさんは頭が良いです( ^.^)。

2009.01.11

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クロさん受難の日ワクチン接種

いつもマイペースでのんびり暮らすクロさん、しかしそうできない日もあります。今日の午後、油断しているクロさんをとっ捕まえて毛梳きです。寒い中ですが、もっと寒くなるので今日ぐらいしか出来ないのですね。震えながら毛を梳かれます。やれやれと思えば、掃除が始まります。掃除機には興味津々ですが、こちらに向かってくるとダッシュで逃げます。クロさん落ち着けません。そして夕方、洗濯ネットに放り込まれてかかりつけの病院へ。年に一度の恒例ワクチン接種です。ミャーミャー叫んでいる間に終わります。クロさんにとっては受難の一日でした。後はコタツでぐんにゃりです。

2009.01.10

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後ろから撃たれる上官

本来は休みの筈なのですが、ずーっと出勤させられてて結構むかついてるkabatanです。私一人だけそうさせられてるっつーのが何か不公平なのですな。そして、今日も休日出勤で仕事をする筈なのですが、元々所属している部署でいきなり欠勤で人が足りないのでそちらの手伝いを午前中することになりました。午後からだけの時間では絶対足りない仕事量なんですけどね。午後から今日やる予定の仕事開始なのですが、幸いなことに手の空いた人が手伝ってくれる事になり、一安心しました。そして仕事中、何やら手伝ってくれてる人が不審な様子。上司と何やらやりとりして私が呼ばれます。ここで非常に腹の立つ事が判明。その上司の勘違いでこちらが実際にやってるより軽く仕事量を見積もっていた事が判明。どうりで多すぎる、時間が足りないと幾ら説明しても取り合ってくれなかった筈だわ。その手伝ってくれた人が上司の言うより遥かに手間と時間がかかるのでおかしいと思って聞いてくれなかったらずっと気付かなかったんですな、この人・・・・。仕事中に会社のパソコンでネット証券のサイト開いてたり、こっちがひいひい言って仕事しててもさっさと帰ったり微妙に問題のある人だとは思っていましたが、やっぱ駄目だわ、この人・・・・。戦争中で戦場だったら私、躊躇わずこの人の背中どさくさに紛れて撃ってるだろうな、きっと・・・。無能な上官を背中から撃つ兵士の気持ちが非常に良く分かった気がします、そりゃ極限状態でアホな判断で自分や仲間の命が危険にさらされたりしたら腹立ちますわな、うん。

2009.01.09

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スライサーでさっくりと・・・・・

え～、タイトルではお料理記事に思えますが、違います。今から食事・リラックスタイム等の方、スプラッタ系の苦手な方は読むのをお控え下さいまし。ずっと前にレンジでチンするとチップスが出来るよな調理器具を買いました。一度食べてみたいよ～とダンナが常々言っていましたので中途半端な残りのジャガイモを使ってやってみるかと思った訳です。まずは付属のスライサーで薄くカットです。新品だとやはりさくさく切れるわ～と思ったのも束の間、さっくりと指先をやってしまったのですね。見事なぐらいさっくりと指先がえぐれています。一瞬白い部分が見えてその後じわっと血がぁ～。慌てて指を上に上げて濡らしたティッシュで暫く押さえ続けましたが、じわじわ出続けます。痛くは無いのが不幸中の幸いかも。達人にスゴイ刀で切られると痛くなく後でばたっと倒れると言いますが、なるほどねと変な理解をしました。血は暫くじわじわと出続け、このままでは行動出来ません。仕方ないので輪ゴムを指の根元にぐるぐる巻きにしてみたら何となく出血が緩やかになった感じが。取りあえず水絆創膏を垂らして蓋をしようと決意しました。でも、あれって滲みるんですよね。ちょっとした切り傷でも結構滲みます。この面積の大きな部分で神経のそれなりに鋭敏な指先なのに垂らしたらどうなるんだろ・・・・。覚悟を決めて垂らします・・・・・・。誰も聞いていないのですが、悲鳴をかみ殺します。今までの痛い経験ベストテンに入るわ、これ・・・・。目の前が白くなって黒くなって何か数年前に亡くなった知り合いの猫さんが虹の橋のふもとで体のお手入れしてたのを見たような気が・・・・・。しかし。その痛みも引いてきました。更に盛り上げます。乾かすためにうちわでぱたぱた扇ぎます。何とか固まったらティッシュとセロテープで巻いて保護です。帰ってきたダンナに報告したら断続的に数時間気を付けてよ～といいまくられました。心配だからと言ってはいますが、何かあまり言われるとかえって責められてるみたいでイヤン。

2009.01.08

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クッキーで実験、実験～♪

天火をゲットしてあれこれ作っている訳なのですが、折角なので電気オーブンと比べてみようではないかと実験してみる事にしました。クッキー生地（この間のケーキの材料の残りで作る豪華版～）を作って、天火のみ、天火前半、後半電気オーブン、電気オーブンのみと三種類の焼き方で焼いてみましたよ。結果は意外なことに天火前半、電気オーブン後半の焼き方が一番さっくりしていました。最初から電気オーブンだと乾燥し過ぎ、天火のみだと少し湿っぽい焼き上がりなのです。最初は天火でじっくり焼き、仕上に電気でガーッと余分な水分を飛ばすのが一番ぱりっとするようです。色々試してみる物ですね。

2009.01.07

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ぎょえ～！、ウエッジウッドがぁ～！

低血圧なので朝はゾンビより頭の働かないkabatanです。日常ルーティーンワーク神経でしか朝は動いていません。日課のゴミ出しをしてふらふら～と戻って来るとダンナがウエッジウッドが大変だよ～とテレビを指さします。うにゅ？と見るとウエッジウッド破綻と出てるではあ～りませんか。目玉ポーン！です。ブランド食器としては結構親しみやすい奴で家では通称ウッちゃんと呼ばれていました（因みにマイセンはマイ様、ミントンはミンさん、ロイヤルコペンハーゲンはロイたんと呼んでいます）。こういう食器で唯一日常的に使用してたのがウエッジウッドのピーターラビットのマグカップなのです。後は飾って眺めてデジカメ撮影してから年に一回オークションで泣く泣く処分という形を取っています。あらららですね。本当に。こんな所まで金融危機の影響が出るとは恐ろしいですぅ～。

2009.01.06

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またたびとクロさん

クロさんが何となく家具の僅かな隙間をほじほじしているので何かなと探ったらマタタビの袋が出てきました。爪研ぎに良くおまけに付いている奴です。今までクロさんにまたたびを試してみましたが、今一つ反応が良くないのでクロさんの体質には合わないのかもとずっと与えていませんでした。なのに、今回は妙に反応しています。試しに少し手に出してクロさんに差し出したら舐めています。それなりの量を摂取しました。さてぐでんぐでんになるかな～と見てたら、ストーブの前に丸くなりました。目つきはやや怪しいです。触ろうとすると触るニャとはたかれます。おまけに噛もうとしてきます～。いつものいくらでも触ってもオッケー！のクロさんではないですぅ。どうもクロさんはマタタビ癖は良くない模様。人で言うならからみ酒体質？。そう言えば前もまたたびに妙な反応をして流血（勿論、こちらがです）沙汰にまでなってたっけ・・・・。

2009.01.05

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ダンナの誕生日ケーキ～♪

今年も年が明けてダンナの誕生日がやってきました。恒例のケーキ製作です。今年のコンセプトは「シンプル＆ゴージャス」です。デザインは適当、材料をすんごく豪華にしてみようという事になりました。砂糖は和三盆、小麦粉は国産有機栽培、卵は地鶏、サラダ油もエコナ系、間に挟むカスタードの牛乳も地場産のいい奴です。クリームも本物の生クリームを使用。生地はシフォンケーキの手法で製作。ガス天火で焼いてスライスしてカスタードと柔らかめに泡立てた生クリームを合わせたのを挟み、更に泡立てた生クリームを上からかけました。今回はデコレーションはしません。味のみに集中しています。カットした所です。間の黄色いのがクリームです。作ってる最中も生地とかに卵臭さが無く、焼く前の生地も味見をしてみましたが、まろやかな味でした。組み立ててから約一日熟成させて食べてみましたが、するっと入るケーキでしつこさやくどさや癖が無く優しい味です。まろやか～って感じなのです。いつものテイストではあるのですが、それがグレードアップしていますぅ～。ダンナはさくさくさくっと結局半ホール以上いきました。朝と晩でトータルすると2/3は食べてそう・・・(_ _;)。しかし、材料費を計算すると目玉ポーン！になりそうです。ケーキ屋さんのケーキが高価な訳が何となく分かります。良心的なケーキ屋さんは大変だぁ～。

2009.01.04

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帰省＆伊勢神宮参拝

毎年恒例の正月帰省です。今回はややゆっくりに家を出ましたが、意外と早く着きました。伊勢神宮に参拝しましたが、やっぱりスゴイ人出！。去年より多くなってるのではと思います。何とかよれよれで参拝を済ませたら一方通行になってる順路で車がでんと塞いでいて、ただでさえ人はけの悪い時なのに余計詰まらせていました。もうちょい人の整理を考えて欲しい気がします(_ _;)。すぐ側に邪魔にならずに置ける場所があると言うのに。順路に沿って出ようとしたらかなり神宮の入口に近い所まで列が出来ていました。まだ私達早かった方なのですね。家に無事到着してお節とすき焼きをたっぷり頂きました。年に一度はこういう贅沢もいいものです。

2009.01.02

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新年だよ＆お節解禁

遂に2009年です。今年こそ世の中が落ち着いてくれますようにぃ～。朝はやや朝寝坊して待望の正月料理です。まずお雑煮。白みそを会社で貰ったので白みそ仕立てにしてみました。ほんのり甘くてこれもまたいいかも。黒豆ご飯の素を強引に変身させた黒豆もどきです。一寸皺が寄ってしまいましたが、これはこれでなかなか。急きょ作ったクワイの煮物です。塩と酒であっさりと煮た奴なのですが、一寸お芋っぽい感じとほろ苦さが特徴かな。大人の味ですな。キントンです。栗とリンゴ入りの豪華版。最初リンゴのみの予定で甘さ控えめ、リンゴも少し少なかったのですが、栗追加で丁度良くなりました。紅茶豚とダークフルーツケーキです。紅茶豚はポン酢を少し垂らして頂きました。フルーツケーキはちょい固めです。やっぱりまだ熟成が足りない？。豚はあっさり味で臭みも無かったです。夜は投げ売りの牡蠣を食します。暫くグルメ三昧だ～。明日は帰省予定だし。

2009.01.01

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