医食同源！白いご飯の名脇役・佃煮

１０坪の家庭菜園。

後作のため、下仁田ネギを撤収。







目ぼしいものは収穫した後ですが、１５本くらいあります。

立派に育ってくれて、この冬はお鍋にカレーに重宝しました

ネギを抜いていると、秋じゃが（ネギと混植しました）の収穫し残しが



この後はコマツナ・ラディッシュ・コカブをトンネル栽培します。

目指すのは自然に即した栽培なので

ビニールなど人工のものは出来るだけ減らしたいところですが、

１月に種を蒔き、トンネルで育てたものが甘くて美味しいと聞き・・

食欲に負けました　一度試してみたくって



ネギは肥料を吸うのがへたっぴだから、少なくとも窒素は充分残っているとみて

石灰と、気持ち リン肥料バットグアノを表層部分に混ぜ込みました。

どちらも施肥後すぐ植付けが出来る肥料ですが

濃いめのＥＭ活性液をかけ、種まきまで１週間寝かせます



昨年使っていた「かんたん石灰」は年内に使い切ったので






有機石灰を新しくホームセンターで購入。





海藻ミネラルに期待しています



油かすベースのボカシ液肥を春向けに仕込みました。

玉ねぎとほうれんそう・九条ネギに発酵鶏ふん追肥しました。

玉ねぎの追肥はもしかしたら少し早過ぎたかも知れません。見守り継続。



ソラマメたちもゆっくり育っています。

春が来るのが待ち遠しいです