かえるのりんちゃん♪徒然日記

夫の実家から、自家製のかぼちゃを送ってきてくれました。

かぼちゃが好きなのは、私だけ
なので、いつも好都合に実家にいくことがあったりするので、半分持っていったりしていたのですが。
今年は、その”ついで”がないので。

まず４分の１を、普通に煮物にしました。
意外や意外、次女が「かぼちゃ、おいしい～」とぱくぱくと。夫と長女は、一かけらずつ…

そして、次の日。４分の１をカボチャケーキにしてみました。
「かぼちゃっぽくないね」と、これはみんなに好評～

そしてまたまた、４分の１を天ぷらに。
夫はなぜか、かぼちゃの天ぷらは食べます。
薄切りだからいいのだそうで。

そして、残りの４分の１は、今日、薄切りにしてちょっと多めのオリーブ油で焼きます。

普段かぼちゃを１個買うっていうことはないので、ほんとに年に１回の贅沢
そしてかぼちゃ１個を使いきった私の充実感～
と、なんだ、私もやればできるじゃんと自己満足
小さな幸せ

でも、次女が意外にかぼちゃを食べることがわかったから、今度から買ってもいいなぁ