月の散歩
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ハヤトウリをお客様から頂きました。
ぬか漬けにすると美味しいよ。
でも、ぬか床ありません。
ちょっと検索してみたら、炒めても美味しいそうです。
瓜だからね、冬瓜みたいな感じの味付けも合うかもね。
肉と炒めて 醤油と出汁の素、お酒で味付けしました。
美味しかったです。
少しシャキシャキ感が残ったほうが美味しいかな。
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