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みんと123

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2006年06月04日
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カテゴリ:手作り
お買い得な青梅を見つけたので
今年も 梅酢つくり。

1瓶は 青梅400g
    氷砂糖250g
    リンゴ酢500g

2瓶目 青梅300g
    氷砂糖300g
    穀物酢500g

3瓶目 青梅100g
    氷砂糖100g
    穀物酢200g

入れ物は母が使用中なため、空き瓶を使った結果
砂糖が入るスペースが少なく
空き瓶もこれしかなかったから
リンゴ酢のほうは氷砂糖少なめ。
去年、甘く感じたので丁度いいはず。

砂糖の代わりに蜂蜜でいいみたい
もっと早く知っていたら
一つくらい蜂蜜にしたかった。

そうそう、青梅1kじゃなく 800g入りだったんです。
お買い特品になっていたから
結構、安く手に入ったけど 値段上げずに 中身が減っていました。

ふぞろいで少々傷物だけど
5k入って2500円
これは安い。
5kg入って全国送料無料で2,500円!今年は紀州の青梅で梅酒作りにチャレンジ!【全国送料無料】...







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Last updated  2006年06月04日 21時57分43秒
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