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みんと123

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2006年06月25日
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カテゴリ:手作り
青梅が少なかった
3瓶目は
2週間を過ぎたくらいから
しわしわがたくさんあって
梅のエキスが全部出てしまった感じ

一応、3週間を待って解禁。

他のものは
今、丁度いいしわ加減ヽ(^o^)丿

全部、少しずつ飲んだけど
やっぱり、リンゴ酢で作ったものが一番のみやすく
さわやか口当たりですね。

穀物酢で作った梅酢は
飲むとちょっと つんときてしまい
氷砂糖じゃなく はちみつだったらよかったかもしれません。

ドレッシングとして使ってみようかしら?







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Last updated  2006年07月14日 11時14分02秒
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