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2006年07月22日
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カテゴリ:食べ物の事
久々に玉ねぎドレッシングをつくりました。

だいぶ前にためしてガッテンで放送されていたのを見て
作ってくれたものをいただいたのですが
これはとってもおいしい!!と

自分で作ってみたけど
なかなかいただい時のおいしさにならないけど
それなりの出来栄えでしたよ。

それから、何度か作っていたのですが
1週間で使い切らなくちゃいけないのが難点。

今回は
たまねぎ1個と
3瓶目の梅酢とにんにくオイル(これも作りました)と
しょうゆと塩のみ。

玉ねぎは浸るくらいの
食べきれる量に。

梅酢を使ったためかちょっと甘く
油が多い感じ、
このにんにくオイルは1日スプーン1杯とるようにしている
のでこのくらいかな。

生野菜の上にのせると丁度いい感じになりましたヽ(^o^)丿

ためしたガッテンのレシピはこちら↓
玉ねぎドレッシング

【北海道産】たまねぎ さつま南高梅青梅 5kg





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Last updated  2006年07月23日 00時15分09秒
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