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Passagier's 家庭焙煎メモ

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2008年06月01日
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カテゴリ:ホームロースト
心斎橋さんより

すっかりコーヒーは家で焙煎したものを飲むようになったが、常時自分が煎ってストックを置けてはいないために、父母は知人から貰った焙煎器を使いこなしてしまった。

焙煎できる量は100gと裏に書いてあった。多いと豆が動かず、少ないと温度が上がりきらない。また熱風で思いっきりフカすものなので味が飛び気味になるのだが、逆に硬くて時間がかかる豆ならスカスカにまではならず火はよく通った煎りになってそこそこ飲める。

電気代を食うので深夜電力を使おうと、しかし騒音で迷惑を掛けてもいけないと大き目の箱をかぶせて使ったら、

壊れた。

煎り終る前に豆が焦げだし、コンセントを抜いて止めたものの熱風が出なくなってしまった。モーターが焼けたのか。

書いてある連絡先はもう電話が通じなかったそう。中を見てみたが、どこがいかれたのか分からない。会社名でググったら見つかった。家庭用の電化製品メーカーが浄水器経由で健康食品を扱うようになったような会社のようだ。ちょっと名前が変わっているが、同じ形のものが売られている

47,000円って、オイ。修理代しだいでは直すよりCR100程度のものを探すか。






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最終更新日  2008年06月02日 01時49分49秒
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