仕事だったんですが、相方が泊まりにくることになってて、オイラはシェフに変身しました。
ブリ大根、小松菜の白あえを作ったよ。
ブリ大根がかなり美味くいったので満足(*´ω｀*)
やはり煮物するときは料理酒を先に煮詰めてアルコール分飛ばす事が大事なんですね(ノ∀｀*)笑
この２品とサラダと冷や奴でディナーにしました。
美味しいってキレイに食べてくれたから作り甲斐があったぜｗ
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最終更新日
2007年02月10日 18時02分16秒
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